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刘坚

作品数:6 被引量:24H指数:3
供职机构:广东省湛江教育学院生化系更多>>
相关领域:化学工程农业科学轻工技术与工程生物学更多>>

文献类型

  • 6篇中文期刊文章

领域

  • 3篇化学工程
  • 2篇生物学
  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学
  • 1篇医药卫生

主题

  • 3篇橡胶
  • 2篇天甲橡胶
  • 2篇天然橡胶
  • 2篇热重
  • 2篇热重分析
  • 1篇蛋白酶
  • 1篇蛋白酶活力
  • 1篇原子
  • 1篇原子吸收
  • 1篇原子吸收光谱
  • 1篇原子吸收光谱...
  • 1篇生物技术
  • 1篇升温速率
  • 1篇食品
  • 1篇食品工业
  • 1篇食品原料
  • 1篇热降解
  • 1篇热重法
  • 1篇吸收光谱
  • 1篇吸收光谱法

机构

  • 6篇广东省湛江教...
  • 2篇华南热带作物...
  • 1篇中国热带农业...

作者

  • 6篇刘坚
  • 2篇彭政
  • 2篇王晨
  • 1篇潘江球
  • 1篇李思东
  • 1篇许逵

传媒

  • 3篇热带农业工程
  • 1篇特种橡胶制品
  • 1篇热带作物学报
  • 1篇华南师范大学...

年份

  • 2篇2002
  • 4篇2001
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
Polyacrylamide对菠萝蛋白酶活力的稳定作用被引量:4
2002年
进行了提高菠萝蛋白酶活力稳定性的技术开发研究.以Polyacrylamide(PAAM)作为菠萝蛋白酶的稳定剂,采用桂Q/ws-1-326-84的方法测定菠萝蛋白酶的活力;在Perkin-Elmer公司的差示扫描量热仪(DSC)上,测定菠萝蛋白酶(每样5~10mg)在30~130℃之间的热效应.研究结果表明,PAAM可使菠萝蛋白酶的变性温度提高5.7℃;在25℃下贮存时,加PAAM稳定剂的酶的失活率常数K1为1.33×10-4/h和纯酶的失活速率常数K2为2.65×10-4/h,半衰期由109 d提高到217 d;在液体酶的情况下,PAAM同样显著提高了酶液的稳定性.
潘江球刘坚李思东许逵
关键词:菠萝蛋白酶DSC半衰期
生物技术在食品工业中的应用被引量:1
2001年
主要介绍现代生物技术在食品工业中原料和材料品种改良及保健食品中的应用
刘坚
关键词:生物技术食品工业食品原料保健食品
天甲橡胶的热重分析被引量:1
2001年
利用热重分析法研究了天甲橡胶在氮气气氛中不同升温速率时的热降解 ,结果表明 ,MG- 30在氮气中的热降解为一步反应 ,降解温度随升温速率的增加而升高 ,降解率基本不受升温速率的影响 ,起始降解温度 T0 =0 .4 4 8B+362 .4℃ ,最大降解速率降解温度 TP=0 .5 4 5 B+380 .7℃ ,终止降解温度 Tf=0 .4 76B+40 9.4℃。
王晨刘坚彭政
关键词:热降解热重法升温速率降解率
天然橡胶的化学改性被引量:12
2001年
介绍了天然橡胶的环氧化改性和氯化改性 ,天然橡胶的氢氯化、氢化。
刘坚
关键词:天然橡胶环氧化天然橡胶氯化天然橡胶化学改性
天甲橡胶的等速升温热氧降解研究被引量:1
2002年
The thermooxidative degradation of methyl methacry late-graft-natura l rubber(MG) in air was studied by Thermogravimetric Analysis(TGA). The results indicate that the thermooxidative degradation of MG-30 in air has one weight lo ss step change on the whole. The degradation temperatures and the degradation ra tes increase linearly along with the increment of heating rates. The temperature of initial degradation ( t 0) is 0 667 B +351 7 ℃, the temperature at maximum deg radation rate ( t p) is 0 923+385 4 ℃, and the temperature of final degra dation ( t f) is 0 923+385 4 ℃. The degradation rate at t p is not affected by B and its a verage value is 46 7%. However, the degradation rate at t f gains linearly with the increase of B and its average value is 93 0%.
刘坚王晨彭政
关键词:热重分析天然橡胶甲基丙烯酸甲酯接枝共聚
微波高压消解/AAS测定茶叶中的铅、铜被引量:5
2001年
用微波高压消解 /原子吸收光谱法 ( AAS)测定了茶叶中的铅、铜含量 ,该法与普通干法灰化 / AAS、湿式消解 / AAS相比 ,具有准确、快速。
刘坚
关键词:茶叶检验原子吸收光谱法
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