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刘永刚

作品数：2 被引量：11H指数：2
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱法
  • 1篇中苯
  • 1篇乳及乳制品
  • 1篇乳制品
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇山梨酸
  • 1篇食品
  • 1篇食品添加剂
  • 1篇糖精
  • 1篇糖精钠
  • 1篇维生素
  • 1篇维生素A
  • 1篇维生素D
  • 1篇维生素E
  • 1篇相色谱
  • 1篇甲酸
  • 1篇高压液相
  • 1篇高压液相色谱

机构

  • 2篇石家庄三鹿集...

作者

  • 2篇郭峰
  • 2篇刘永刚
  • 2篇朱俊平
  • 2篇张彦辉
  • 1篇高玉丛
  • 1篇李朝旭

传媒

  • 1篇中国乳品工业
  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2007
  • 1篇2004
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
食品添加剂中维生素A、D和E的检测方法研究被引量：4
2004年
食品添加剂中脂溶性维生素A、D和E在皂化过程中与脂肪分离,经石油醚萃取后,用高压液相色谱法,由紫外检测器一次性测定3种物质。维生素A、D和E的回收率分别为94.7%～101.7%、96.7%～102.3%、97.5%～103.5%,精密度分别为2.79%、4.16%和1.68%。结果表明,该方法的主要特点为操作快捷、精密度高、重现性好。
刘永刚高玉丛朱俊平张彦辉郭峰
关键词：维生素A维生素D维生素E高压液相色谱法食品添加剂
乳及乳制品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠检测方法的研究被引量：7
2007年
通过加入适量沉淀剂除去样品中绝大部分蛋白质和脂肪后,用高效液相色谱法,由紫外检测器同时测定牛乳中苯甲酸、山梨酸和糖精钠。苯甲酸、山梨酸和糖精钠的回收率分别为93.1%～100.6%、98.3%～101.8%和97.9%～103.0%,精密度分别为0.78%、1.15%和1.51%。本方法的主要特点为适用面广、操作快捷、精密度高、重现性好。
刘永刚李朝旭朱俊平张彦辉郭峰
关键词：苯甲酸山梨酸糖精钠
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