史亚荣
- 作品数：2 被引量：2H指数：1
- 供职机构：中国计量学院光学与电子科技学院更多>>
- 发文基金：浙江省重点科技创新团队项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学更多>>
- 亮绿与十二烷基苯磺酸钠褪色反应光谱特征初步研究被引量：1
- 2013年
- 研究了亮绿与阴离子表面活性剂十二烷基苯磺酸钠的褪色反应.吸收光谱和荧光光谱表明,亮绿在溶液中有两种结构,一种是亮绿阳离子结构,在625nm有较强的吸收;另一种是醇结构,在428nm有较弱的吸收.亮绿阳离子结构不发荧光,而醇结构在430nm有较弱的荧光.625nm的吸收峰强度随反应时间呈线性减小,随反应温度先增加后减小,随溶液浓度增加而减弱,并且峰位发生红移.这可能是十二烷基苯磺酸钠对亮绿的静电效应和疏水效应引起的.通过高斯双峰拟合,亮绿在625nm的吸收峰可以拆分成两个,这两个吸收峰的吸光度随十二烷基苯磺酸钠浓度增加的变化程度基本一致,推测可能形成两种聚集体.
- 叶满萍史亚荣吴彬青赵淑慧周睿陈华才杜允
- 关键词：亮绿吸收光谱十二烷基苯磺酸钠
- 温度对奶粉荧光光谱的影响被引量：1
- 2016年
- 采用荧光光谱和荧光寿命技术研究了温度对奶粉荧光特征的影响.通过比较奶粉与酪蛋白、乳糖及维生素的荧光光谱,确定了奶粉的荧光主要来自酪蛋白的贡献.随着温度的升高,奶粉和酪蛋白的荧光强度减小,其中幼儿配方奶粉和成人普通奶粉的荧光强度随温度升高减小的趋势基本相同,而婴儿配方奶粉的荧光强度随温度的升高出现了一个相对变化缓慢的平台区,酪蛋白的荧光强度随温度升高呈缓慢下降的趋势,下降的速度比奶粉的要缓.酪蛋白加热到90℃然后冷却至25℃,荧光强度部分恢复,说明一部分蛋白质的结构变化或者荧光基团的活性变化是可逆的.测量了不同温度下奶粉和酪蛋白的荧光寿命.奶粉和酪蛋白的荧光寿命曲线在双指数拟合之后,都有两个寿命,这两个寿命可能来自于色氨酸和苯丙氨酸.随着温度的升高,奶粉和酪蛋白的两个荧光寿命都减小.
- 吴彬青叶满萍史亚荣郑枭赵春柳陈华才
- 关键词：荧光光谱荧光寿命奶粉酪蛋白温度氨基酸
