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张亚龙

作品数：2 被引量：22H指数：2
供职机构：陕西理工大学化学与环境科学学院更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇营养
  • 1篇营养保健
  • 1篇营养保健功能
  • 1篇生理活性
  • 1篇提取分离工艺
  • 1篇紫薯
  • 1篇莽草
  • 1篇莽草酸
  • 1篇活性
  • 1篇保健
  • 1篇保健功能

机构

  • 2篇陕西理工大学

作者

  • 2篇杨恒拓
  • 2篇葛亚龙
  • 2篇余凡
  • 2篇张亚龙
  • 1篇田光辉
  • 1篇胡玉东

传媒

  • 1篇中国调味品
  • 1篇杭州化工

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2013
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
紫薯的营养保健功能及其应用前景被引量：17
2013年
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,在疾病的预防和治疗方面有很好的作用。近几年有关单位已经开发出了多种紫薯产品。本文主要介绍紫薯的营养保健功能及其产品的开发情况。
余凡葛亚龙杨恒拓张亚龙田光辉
关键词：紫薯营养保健
八角茴香中莽草酸的提取分离工艺及生理活性的研究进展被引量：5
2014年
随着禽流感H7N9在中国的部分城市出现,八角茴香因含有抵抗禽流感的药物达菲的主要成分——莽草酸而备受关注。简要介绍了八角茴香中莽草酸的提取、分离工艺及其生理活性,为开发和利用八角茴香中的莽草酸提供了理论依据。
余凡葛亚龙杨恒拓张亚龙胡玉东
关键词：莽草酸
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共1页<1>
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