张卫强
- 作品数：11 被引量：218H指数：6
- 供职机构：天津轻工业学院化学工程系更多>>
- 发文基金：天津市教委科研基金更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程理学更多>>
- 番茄红素的提取工艺初步研究被引量：14
- 2001年
- 番茄红素是一种具有抗癌抑癌活性的类胡萝卜素。本实验是从番茄中提取番茄红素 ,研究了在不同的提取温度、时间、料液比、浸取液等因素下的提取效果 ,确定了最佳的浸取工艺条件。为进一步开发这种功能性天然色素奠定了基础。
- 张卫强邓宇
- 关键词：番茄红素天然色素
- 微波辐射萃取番茄红素的研究被引量：87
- 2002年
- 研究了微波法提取番茄红素的工艺条件。确定了最佳提取工艺条件为:提取功率200W,提取溶剂为6#溶剂油,提取时间为80s,液固比(ml/g)为2∶1,提取级数为二级,色素提取率为97.56%。
- 张卫强邓宇
- 关键词：功率溶剂番茄红素食品
- 微波辐射提取番茄红素及其增强稳定性研究
- 番茄红素由于其较好的抗癌抑癌作用正成为科技领域的研究热点,该论文对番茄红素的提取、精制工艺以及稳定性、增稳定性方面进行了较为系统的研究,这为进一步开发番茄红素和工业化提取与精制番茄红素提供了较好的理论基础及参考依据.该文...
- 张卫强
- 关键词：番茄红素微波辐射精制稳定性
- 文献传递
- 油脂高效加氢工艺及助剂的应用研究
- 使用了一种镍催化剂低温、低压加氢技术,同时使用了具有较好吸附性的助剂,来提高加氢效率.使氢化工艺能达到低温、低压、短氢化时间.使氢化过程更加完善.探讨了反应的最佳条件氢化反应时间100-110分钟,反应温度:100℃,催...
- 张卫强
- 关键词：油脂加氢
- 文献传递
- 微波辐射技术在天然物活性成分萃取中的应用被引量：27
- 2001年
- 介绍了微波辐射技术在天然物活性成分萃取中的作用原理、萃取特点及应用 。
- 张卫强邓宇
- 关键词：微波辐射
- 纳米氧化锌研究进展被引量：10
- 2001年
- 重点介绍了纳米级氧化锌的最新制备方法(包括物理法和化学法,其中化学法有四种:化学气相氧化法、直接沉淀法、均匀沉淀法以及溶胶-凝胶法)及在科技领域的应用,包括在化妆品工业中用作防晒剂和抗菌剂,纺织工业中用作除臭剂,橡胶工业中用作耐磨橡胶制品原料以及用于传感器、催化剂等。简要介绍了该物质的表征方法及发展前景。
- 张卫强邓宇
- 关键词：纳米氧化锌纳米级纳米材料
- 碱法麦草浆减氯漂白的研究被引量：4
- 2002年
- 论述了有机胺和无机铵盐及表面活性剂在碱法麦草浆次氯酸钠漂白中的助漂、减氯及提高白度的作用,研究了不同助剂用量对纸浆白度和残余有效氯的影响。研究结果表明:使用这些助剂可以明显地提高纸浆白度,节省漂白用氯量和减少漂白废液中残余有效氯的含量。
- 邓宇姚培正张卫强石淑兰
- 关键词：麦草浆次氯酸盐漂白助剂用量白度
- 次氯酸钠纸浆漂白中胺(铵)盐及表面活性剂助漂作用的研究
- 文章论述了表面活性剂Oπ-7及尿素、四乙酰乙二铵、六次甲基四胺、硫酸铵在纸浆次氯酸钠漂白中的减氯及提高白度的作用,讨论了不同用量对纸浆白度的影响和对残余有效氯的影响.使用这些助剂可以明显的提高纸浆白度,显著的减少漂液中有...
- 张卫强邓宇
- 关键词：表面活性剂纸浆漂白助漂作用
- 文献传递
- 杂多酸催化合成马来酸(2-2乙基己基)酯的研究
- 2001年
- 以杂多酸 (HWP)为催化剂 ,以顺丁烯二酸酐与仲辛醇为原料 ,催化合成马来酸 (2 - 2乙基己基 )酯。研究了催化剂的用量、反应时间、反应温度、酸醇量比对酯化反应的影响。催化剂能使用多次 。
- 邓宇张卫强
- 关键词：催化合成杂多酸
- 番茄红素提取方法的研究被引量：71
- 2002年
- 研究了从番茄中提取番茄红素的方法 ,考察了提取温度、时间、料液比、浸取液等影响因素 ,确定了最佳的浸取工艺条件。使用 6# 溶剂油二级浸提番茄糊 ,在番茄糊质量与溶剂体积比为 0 33g/ml、浸提时间 2～ 3h、pH值 6、浸提温度 35℃及加入助剂条件下 ,能充分提取色素 ;若使用微波辐射法 ,在微波功率 2 0 0W、萃取时间 80s,番茄糊质量与溶剂体积比为 0 5g/ml条件下 。
- 邓宇张卫强
- 关键词：番茄红素微波料液比天然色素
