张宇宏
- 作品数:21 被引量:76H指数:7
- 供职机构:内蒙古农业大学动物科学学院内蒙古自治区蒙古马遗传资源保护及马产业工程实验室更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金内蒙古自治区科技厅项目国际科技合作与交流专项项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
- 沙葱和油料籽实对羊肉中氨基酸组成的影响被引量:16
- 2007年
- 试验围绕舍饲、半舍饲条件下,羊肉品质下降的问题,提出以沙葱和油料籽实来改善羊肉中氨基酸组成的新思路。试验选用28只蒙古羯羊,采用完全区组试验设计,研究精料中添加4%沙葱、3种籽实组合(4%沙葱+8%胡麻+2%葵花籽+2%线麻籽)及4%沙葱+3种油料籽实组合(4%沙葱+8%胡麻+2%葵花籽+2%线麻籽)对羊肉中氨基酸组成的影响。结果表明,各组间必需氨基酸均低于理想氨基酸的比例;与对照组相比,3个添加组均有提高G ly比例的趋势,沙葱组有提高鲜味氨基酸比例的趋势,G ly和鲜味氨基酸均以沙葱组为最高;3个添加组除油料籽实组外均有提高必需氨基酸比例的趋势;必需氨基酸、鲜味氨基酸及非必需氨基酸各组间差异均不显著(P>0.05)。
- 赵国芬敖长金赵志恭张宇宏赵春艳
- 关键词:沙葱油料籽实必需氨基酸
- 霉变饲料中毒马不同组织中TLR1、TLR2、TLR4和TLR6 mRNA转录水平研究被引量:3
- 2014年
- 为探讨霉变饲料中毒马不同组织中TLR1、TLR2、TLR4和TLR6的表达情况,采用SYBR GreenⅠ荧光定量RT-PCR方法检测霉变饲料中毒马和健康对照马胃、心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、十二指肠、盲肠和骨髓中TLRs基因的转录水平。结果表明,TLR1、TLR2、TLR4、TLR6基因在检测的胃和肝脏组织中的表达量均是霉变饲料中毒马显著高于对照马(P<0.05),TLR4基因在霉变饲料中毒马所检测的9个组织器官中的表达量均显著高于对照马(P<0.05)。说明霉变饲料中毒可引起马胃和肝脏的主要变化,推测TLR4基因在机体抵御霉变饲料中毒中发挥着重要的作用。
- 张宇宏赵一萍赵启南李蓓白东义芒来
- 关键词:霉变饲料中毒TOLL样受体
- 沙葱和油料籽实对蒙古羊瘤胃内环境的影响被引量:4
- 2006年
- 赵国芬敖长金赵志恭张宇宏赵春艳
- 关键词:瘤胃内环境蒙古羊油料籽实沙葱干物质降解率
- 蒙古马与纯血马骨髓表达谱差异基因研究
- 随着人们消费观念和文化结构的不断改变,马匹的作用已由过去的役用转变为现在的健身休闲娱乐骑乘工具。培育具有良好的观赏性且速度耐力兼具,并有良好的抗病力和适应性的马匹品种,是马匹育种工作的热点。骨髓是研究免疫功能的典型器官,...
- 张宇宏
- 关键词:纯血马差异表达基因
- 文献传递
- 沙葱对绵羊瘤胃内环境的影响被引量:7
- 2007年
- 赵春艳敖长金张宇宏赵国芬赵志恭
- 关键词:瘤胃内环境沙葱绵羊必需微量元素不饱和脂肪酸内蒙古草原
- 蒙古马与纯血马血液生化指标、免疫指标和抗氧化指标的比较分析被引量:2
- 2016年
- 为了研究正常生理情况下,蒙古马与纯血马的血液生化指标、免疫指标和抗氧化指标是否存在差异,对上述指标在血清中的含量进行测定。结果表明,测定的10项血液生化指标中,纯血马总蛋白、球蛋白和谷丙转氨酶的含量低于蒙古马,差异显著(P<0.05),而白蛋白、白蛋白与球蛋白比、胆固醇、酸性磷酸酶的含量显著高于蒙古马,差异显著(P<0.05)。免疫指标测定结果显示,纯血马IgA、IgG的含量低于蒙古马,差异显著(P<0.05),而IgM的含量纯血马高于蒙古马,差异显著(P<0.05)。抗氧化指标(超氧化物歧化酶、丙二醛、羟自由基)测定中,纯血马与蒙古马之间无显著差异(P>0.05)。该实验对马血液生化指标、免疫指标和抗氧化指标进行测定,以期对马匹疾病防治、抗病育种等研究提供参考。
- 其日格日张宇宏白东义李蓓芒来赵一萍
- 关键词:纯血马血液生化指标免疫指标抗氧化指标
- 沙葱和油料籽实对羊肉品质常规指标的影响被引量:15
- 2007年
- 试验旨在研究沙葱和油料籽实对羊肉品质常规指标的影响,为绵羊的饲养提供科学依据。试验选用28只蒙古羯羊,采用完全区组试验设计,对照组饲喂基础日粮,试验组分别添加4%沙葱、3种油料籽实组合(8%胡麻籽+2%向日葵籽+2%线麻籽)及4%沙葱+3种油料籽实组合(4%沙葱+8%胡麻籽+2%向日葵籽+2%线麻籽)。研究结果表明,沙葱组使背最长肌的黄色程度显著下降(P<0.05);3个试验组均使臀中肌的红色显著下降(P<0.05),使背最长肌红色程度有增高的趋势(P>0.05);沙葱+油料籽实组可使背最长肌黄色、亮度及臀中肌的亮度有增高的趋势(P>0.05)。3个试验组与对照组相比,蛋白质的含量显著提高(P<0.05),剪切力显著下降(P<0.05),骨肉比和脂肪含量有下降的趋势(P>0.05),屠宰率和熟肉率有增高的趋势(P>0.05)。总之,添加沙葱、油料籽实或其组合使肉的嫩度和蛋白质含量提高,品质得到改善,且组合作用效果最佳;添加沙葱+油料籽实组在改善肉的色泽上效果最好。
- 赵国芬赵志恭敖长金张巧娥张宇宏赵春艳
- 关键词:沙葱油料籽实肉品质
- 中国蒙古马不同组织器官TLR3、TLR7、TLR8和TLR9 mRNA转录水平研究被引量:1
- 2014年
- 为探讨中国蒙古马不同组织中TLR3、TLR7、TLR8和TLR9的表达情况,采用SYBR GreenⅠ荧光定量RTPCR方法对心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、胃、十二指肠、空肠、盲肠和骨髓中TLRs基因的转录水平进行测定。结果表明:4种TLRs基因在被检测的10个组织中均有转录。其中,TLR3在肾脏中的表达量最高,在脾脏中的表达量最低;与TLR3相反,TLR7、TLR8和TLR9均在脾脏中的表达量最高,TLR7和TLR8在胃中的表达量最低,TLR9在空肠中的表达量最低。在不同免疫器官中,TLR7、TLR8和TLR9在脾脏中的表达量高于骨髓,而TLR3在骨髓中的表达量高于脾脏。在各肠段中,TLR3、TLR7、TLR8和TLR9在盲肠中的表达量高于十二指肠和空肠;并且均是TLR3和TLR8的表达量高于TLR7和TLR9的表达量。综上所述,TLRs基因mRNA转录水平在蒙古马各组织器官中差异较大,可能与其对病原体的识别和抵抗能力有关。
- 赵一萍张宇宏李蓓白东义赵启南芒来
- 关键词:TOLL样受体
- 蒙古马-脾脏与纯血马-脾脏差异表达基因的筛选
- 引言抗病力包括机体对病原微生物的防御能力和病原体入侵后的免疫应答能力,是机体固有免疫和获得性免疫综合作用的结果。寻找有助于提高免疫能力的基因,对抗病力差异的遗传基础和免疫机理研究都有重要的意义。脾脏是重要的外周免疫器官,...
- 赵一萍黄金龙张宇宏李蓓白东义芒来
- 文献传递
- 沙葱和油籽对羊肉脂肪酸组成的影响被引量:8
- 2008年
- 赵国芬敖长金赵志恭马惠忠杨金丽张宇宏赵春艳
- 关键词:羊肉品质脂肪酸组成油籽沙葱科学饲养肉品品质