张建华
- 作品数：8 被引量：13H指数：2
- 供职机构：郑州市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 郑州市餐饮具消毒质量检测结果分析被引量：2
- 2011年
- 为了解郑州市餐饮业餐饮具消毒卫生状况,减少餐具对食品的污染,2008-2010年对全市餐饮业的餐饮具的消毒情况进行了调查和监测。现将结果报告如下：1材料与方法1.1样品来源郑州市部分宾馆、饭店等餐饮业提供给顾客使用的餐饮具。以餐厅的营业面积大小分为大、中、小型餐厅,大型餐厅的营业面积在500 m2以上,中型餐厅的营业面积在200～400 m2,小型餐厅的营业面积在200 m2以下。
- 张建华姜松强史军张月泉
- 关键词：餐饮具消毒质量消毒卫生状况餐饮业消毒情况
- 1起幼儿园中的急性细菌性痢疾暴发
- 2006年
- 张建华庞健徐玉凤孟晓红
- 关键词：急性细菌性痢疾住院患者卫生防疫站个案调查
- 2005～2007年郑州市腹泻患者志贺菌监测结果分析
- 2009年
- [目的]了解郑州市志贺菌的菌型分布,为防控菌痢流行提供可靠数据。[方法]按照《全国细菌性痢疾监测工作方案》对郑州市市辖医院20052007年腹泻患者粪便标本进行志贺菌分离培养、生化鉴定和血清学分型以及药敏试验。[结果]20052007年郑州市共检测1 321份标本,检出志贺菌116株,检出率为8.78%。志贺菌分布在福氏和宋內氏2个群,未检出A群和C群。不同年份间菌株均以B群志贺菌为主,分别为39、37和21株,分别占当年阳性菌株的92.86%、77.08%、80.77%;福氏志贺菌以F4c（47株）为主,占48.45%,其次是F1a（21株）、F2a（17株）,分别占21.65%和17.53%;志贺菌对萘啶酸和四环素100.00%耐药。[结论]各年优势菌群均为福氏志贺菌,F4c为优势菌型,多种菌型并存,临床治疗要根据耐药情况合理使用抗生素。
- 姜松强张建华史军赵瑞臻张月泉
- 关键词：细菌性痢疾志贺菌菌型分布耐药性
- 一起由志贺氏菌引起的食物中毒调查分析被引量：2
- 2005年
- 张建华徐玉凤庞建
- 关键词：志贺氏菌食物中毒
- 一起细菌性食物中毒的病原学检测分析
- 2009年
- 张建华胡君平岳改英于旭升
- 关键词：细菌性食物中毒病原学检测沙门氏菌感染金黄色葡萄球菌临床症状
- 郑州市速冻食品微生物检测结果分析被引量：8
- 2006年
- 张建华徐玉凤庞建孟晓红乔荣宪程真真岳改英
- 关键词：速冻食品微生物污染
- 一起金黄色葡萄球菌食物中毒的检测结果与分析
- 2010年
- 张建华殷琪金云隆
- 关键词：金黄色葡萄球菌食物中毒疾病预防控制中心流行病学调查临床症状上腹部疼痛
