张月天
- 作品数：20 被引量：179H指数：9
- 供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系更多>>
- 发文基金：四川省科技厅软科学项目四川省学术和技术带头人培养资金成都市科技攻关计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学医药卫生经济管理更多>>
- 我国高校信息素质教育的发展、现状分析与改革被引量：35
- 2005年
- 在对全国本科院校信息素质教育现状进行调查的基础上,论述我国高校信息素质教育的发展阶段及各阶段的主要特征,并从信息素质教育机制设置、建立多层次教学体系、建立多元化教材体系、建设多学科人才组成的师资队伍等方面,对高校信息素质教育体系的改革进行探讨。
- 黄毕惠陈英张月天
- 关键词：信息素质教育体系
- 目前互联网领域信息推送技术的评述被引量：9
- 2009年
- 互联网己经成为了一个全球性的超级数据库,丰富的资源信息拓宽了人们的视野,同时也给人们带来了信息过载和信息迷向的问题。信息推送技术的出现从根本上改变了人们获取信息的传统方式,极大地提高了用户获取信息的效率。目前正在发展成为全球主流的信息传播模式,并己初步显示出广阔的应用前景。
- 张月天徐忠珊
- 关键词：信息推送推送技术RSS协同过滤AGENT
- 网络环境下高校信息素质教育体系研究被引量：1
- 2005年
- 21世纪是信息时代，也是一个倡导终生学习和强调知识创新的时代。我们既处于众多信息的包围之中，又需要适当的信息为参考依据作出某种建议或决策。从信息与现代科技、现代经济发展的关系已足以证明，科技、知识和信息相互融合，已形成一种新的经济形态一知识经济。面临新的经济形态，我们需要具备有关的信息素质，即，如何快速、有效地获取所需的信息；
- 陈英黄毕惠张月天
- 关键词：信息素质教育网络环境
- 当前互联网几种信息推送技术及其评析被引量：27
- 2009年
- 随着计算机技术和网络技术的飞速发展,信息推送作为一种新兴的信息传播模式,正在被越来越多的信息服务者所重视。信息推送技术的出现从根本上改变了人们获取信息的传统方式,极大地提高了用户获取信息的效率。文章对信息推送进行概述,阐述Agent、RSS、网格、协同过滤等几种信息推送技术的内涵、特点、基本结构和流程,并对各自的优势和不足进行分析和评价,最后提出未来的研究方向和展望。
- 张月天邬伟曾欣
- 关键词：信息推送推送技术RSS协同过滤AGENT
- 我国保健食品的现状和发展趋势
- 1998年
- 本文论述我国保健食品发展速度,消费者对保健食品强烈的需要。进一步分析人们应正确认识我国保健食品及现状,以及今后发展趋势及对策和展望。
- 张月天
- 关键词：保健食品
- 果梅资源的开发和利用被引量：31
- 2002年
- 我国有丰富的果梅资源,但在目前的开发和利用上还存在着加工方法粗放、产品单调、附加值低等问题。笔者从天然植物资源和保健食品的研究出发,提出果梅的开发利用和深加工的思路,以使我国果梅资源优势得到更合理有效的使用。
- 曾凡骏张月天陈松波
- 关键词：深加工
- 异黄酮改善妇女更年期综合征的作用研究被引量：3
- 2004年
- 兰真曾凡骏张月天
- 关键词：异黄酮植物雌激素更年期综合征
- 果梅儿童保健泡腾冲剂的研制被引量：8
- 2002年
- 以果梅、山楂、L-赖氨酸盐酸盐为主要原料,研究了儿童保健泡腾冲剂的生产工艺,确定了最佳配方和操作要点,得到口感较佳、溶解性和泡腾性好、保健功能确切的产品。
- 曾凡骏张月天陈松波
- 关键词：果梅泡腾冲剂保健功能生产工艺保健食品
- 图书馆发展的几种趋势被引量：3
- 1997年
- 世界范围内的信息革命和国内市场经济大潮给我国图书馆带来了极大的冲击。图书馆如何在新形势下求得生存和发展，已引起人们的普遍关注，本文通过对当前形势和图书馆现状的分析，提出了图书馆发展几种可能的趋势，即：１）向社区型转化；２）走向商业化；
- 张月天邬伟
- 关键词：图书馆事业信息化
- 响应面法优化碱法提取大米蛋白工艺被引量：8
- 2007年
- 主要通过单因素实验研究了碱法提取大米蛋白工艺,并且采用响应面法对提取时间、水料比和碱液浓度等参数进行了优化。采用多元二次回归方程拟合了三种因素与提取率的关系;预测最佳提取条件为NaOH质量分数0.35%,提取时间2.3 h,水料比7.8,经实验验证,其结果与之基本吻合。通过喷雾干燥,得到大米蛋白粉成品。
- 王威张月天曾凡骏
- 关键词：大米蛋白碱法提取响应面法
