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张柏森

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：南京辐照中心更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇灭菌
  • 1篇防腐剂
  • 1篇辐照

机构

  • 1篇南京辐照中心

作者

  • 1篇张柏森
  • 1篇谢宗传
  • 1篇刘丹涛
  • 1篇曹虹

传媒

  • 1篇核技术

年份

  • 1篇1991
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
无防腐剂天然营养霜^(60)Co辐射灭菌研究被引量：2
1991年
辐照剂量6kGy就能杀死天然营养霜中95％的细菌,在此剂量辐照下,对天然营养霜的理化指标和化学成分无影响:超过比剂量将影响天然营养霜的胶体动力学稳定性,这种影响随剂量增加而增大。
谢宗传张柏森刘丹涛曹虹
关键词：辐照灭菌
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共1页<1>
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