徐飞
- 作品数:5 被引量:41H指数:1
- 供职机构:湖南省脑科医院更多>>
- 相关领域:医药卫生更多>>
- 景区周边地区食品样品细菌检测结果分析被引量:1
- 2013年
- 目的了解旅游景区周边地区食品卫生现状,为今后景区周边地区的食品卫生监督监测管理提供依据。方法按中华人民共和国食品微生物学检验方法进行,按国家卫生部食品卫生标准进行评价。结果共检测十一类5 772份食品和餐饮具样品,合格率为85.9%。啤酒、罐头、酱油合格率高于熟肉制品、糕点、冷冻饮品和豆制品,宾馆餐饮具合格率高于小店餐饮具。年间合格率呈逐年上升,差异有统计学意义(χ2=43.715,P<0.001)。抽、送检样品总合格率差异有统计学意义(χ2=272.37,P<0.001),抽检样品月间合格率差异有统计学意义(χ2=52.723,P<0.001),而送检样品月间合格率差异无统计学意义(Fisher确切概率法,P=0.998)。不合格食品样品以细菌总数和大肠菌群均不合格为主,有4份样品检出致病菌。结论旅游景区周边地区的食品卫生符合国家要求,是安全的,但存在食品卫生质量不稳定和食源性肠道传染病及食物中毒发生和流行的可能性,同时提出了保证和提高旅游景区周边地区食品卫生质量的有效措施。
- 徐飞李剑唐友凤王鹏王小龙
- 关键词:食品细菌检验
- 环境雌激素研究进展被引量:39
- 2006年
- 李剑徐飞李少旦李木兰
- 关键词:环境雌激素
- 1404例涂阳肺结核病人抗结核治疗期间痰菌检测结果分析被引量:1
- 2010年
- 目的了解涂阳肺结核病人在接受抗结核组合药物治疗期间痰液中结合杆菌的变化情况,为治疗和疗效提供依据与评价。方法在治疗期间采集痰液从直接厚涂片检查法查结核杆菌,并判断痰检结果,进行分析。结果复治病人痰菌量较初治病人多,其痰菌检出率随治疗时间的延长而减少,痰菌阴转率则随治疗时间的延长而升高。完成疗程(初治6个月、复治8个月)后痰菌检出率(1.97%、4.27%)差异有统计学意义(P<0.01),痰菌持续阳性病人与不规则用药、伴发病、病程长和耐药株形成有关。结论抗结核组合药物对机体内结合杆菌具有杀灭作用。在实施结核病控制项目中,进行痰菌检测观察对指导用药和疗效观察与评价是重要和必须的。
- 徐飞李剑
- 关键词:肺结核痰检