李小妹
- 作品数:5 被引量:15H指数:2
- 供职机构:福建师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金:国家科技部农业科技成果转化资金福州市科技计划项目福建省科技创新平台建设项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 响应面法优化产朊假丝酵母的枇杷酒降酸工艺被引量:2
- 2012年
- 采用响应面法优化产朊假丝酵母CU-6的枇杷酒降酸工艺,应用中心组合Box-Benhnken实验设计进行响应面分析,建立数学模型.结果表明:经优化后的产朊假丝酵母CU-6降酸最佳工艺参数SO2质量浓度为50mg·L-1,酒精度为7.8%,残糖质量浓度为4.3g·L-1,在苹果酸质量浓度为4.5g·L-1,接种量为1.5%,发酵温度为24℃,发酵周期为5d的条件下,枇杷酒的理论降酸量可达到1.82g·L-1.采用优化后的工艺枇杷酒的降酸量达到(1.80±0.02)g·L-1.
- 黄鹭强张丽萍李小妹郑宝东
- 关键词:响应面法产朊假丝酵母苹果酸枇杷酒
- 提高栅藻的生物量和油脂含量
- 栅藻以其生长迅速,含脂量高,耐有机污染物,抗污水和高盐碱环境,特别是吸附重金属等特性,成为可再生能源的重要候选之一。采用有效手段以提高栅藻的生物量和油脂含量的积累成为热门研究内容。传统的方法主要是研究适宜栅藻生长的条件,...
- 李小妹
- 关键词:栅藻脂肪酸合成酶抑制剂
- 文献传递
- 两步培养法提高栅藻的生物量及油脂含量被引量:5
- 2014年
- 采用两步法培养栅藻,即在低光强一含氮条件下,培养栅藻至稳定期积累生物量,然后将栅藻转移至高光强-缺氮培养基中积累油脂。结果表明:在低光强-含氮培养基BG11(+N)条件下,适宜栅藻生长的低光强为2000—2400lx,培养期为10d;转高光强-缺氮培养基BG11(-N)条件下培养,适宜栅藻积累油脂的高光强为6000—6500lx,培养期为6d。利用两步法培养栅藻,其生物量可达(0.957±0.126)g/L,油脂含量可达(23.35±0.2)%。两步法培养栅藻的生物量和油脂含量分别比常规单步法培养(10d)的提高了35.74%和近1倍。
- 李小妹廖兴辉王明兹陈必链
- 关键词:栅藻油脂含量生物量
- 高产虾青素的雨生红球藻胁迫条件和中试研究被引量:6
- 2015年
- 探究雨生红球藻在不同培养条件和规模下积累虾青素的情况,结果表明在缺氮、光强6 000~8 000Lux、装液量100 m L/500 m L三角瓶的条件下虾青素含量可达藻细胞干重的(4.20±0.19)%,质量浓度为(59.23±2.13)mg/L。平板式光照生物反应器中试实验表明,绿色营养阶段在室内和半室外培养时,培养液中的生物量可达到0.88 g/L与1.04 g/L,进入稳定期前生产率分别为0.048 5 g/(L·d)和0.057 1 g/(L·d),红色胁迫阶段在半室外的培养条件下生物量可达到1.17 g/L,藻细胞中虾青素含量为1.49%,单位体积虾青素产量为17.49 mg/L,虾青素生产率为1.05 mg/(L·d)。
- 廖兴辉王明兹李小妹黄键傅燕秋陈必链陈必链
- 关键词:雨生红球藻虾青素胁迫
- 诱变结合流式细胞仪筛选栅藻高产油脂藻株被引量:2
- 2016年
- 为筛选出高产油脂的栅藻藻株,先利用硫酸二乙酯(DES)和紫外诱变再采用流式细胞仪对诱变之后的栅藻进行逐个细胞筛选。结果表明:用诱变剂量为0.4%DES诱变之后,筛选到1株油脂含量为(40.95±0.12)%藻株;再紫外诱变7 min后经流式细胞仪筛选,得到的栅藻细胞主要以4个或更多细胞团聚形式存在,而且筛选到的细胞体积比对照组的大。经两步缺氮法扩大培养后,测得其最高油脂含量达(53.79±0.52)%,相对于对照组提高10.78个百分点。
- 陈涵李小妹蔡钒周有彩戴幼芬王明兹陈必链
- 关键词:栅藻诱变油脂含量