杨柏萱
- 作品数：59 被引量：42H指数：3
- 供职机构：中国肉类协会更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学轻工技术与工程更多>>
- 对于我国肉类出口的一些想法被引量：1
- 2002年
- 本文着重阐述了影响我国肉类出口的几个重要问题,同时也强调了立足国内市场、打好基础、提高质量的重要性。
- 杨柏萱
- 关键词：肉类出口肉类工业
- 下半年和明春肉蛋类商品市场走势——生产稳中微升 价格总水平稳中有降
- 2000年
- 今年第一季度全国城乡集市贸易成交猪、牛、羊、禽及鲜蛋共1027.6万t,比上年同期815.9万t,增加211.7万t,增幅为16.6％。这是连续4年集贸成交量增幅远大于肉禽蛋类商品生产的增长幅度。这个现象客观地说明了农民购买力增长乏力,增产的肉蛋类商品,自己未能相应地多消费(舍不得吃)而是多卖,把换取的货币用于购买生产、生活资料及日常开支。而城里人的收入增长虽快于农村,但也未能相应地多消费肉禽蛋类商品,而把开支的重点转向买房、医疗、
- 杨柏萱
- 关键词：肉类蛋类市场价格
- 21世纪头10年我国的肉类产销被引量：1
- 2000年
- 杨柏萱
- 关键词：肉类加工业
- 消除认识误区 缓解买方市场
- 2000年
- 杨柏萱
- 关键词：买方市场肉类消费
- 认清形势开拓经营
- 1998年
- 1 90年代牛羊生产持续快速发展 进入90年代以来,我国牛羊生产出现了持续快速发展的大好形势,并有三个显著特点。(1)牛羊生产增长幅度快于生猪。从1990年到1997年,全国牛肉产量由117万t,增加到450万t,增长2.84倍;羊肉产量由98万t,增加到230万t,增长1.34倍。7年内全国城乡人均占有牛羊肉从1.9kg,增加到 5.6kg,增长近 2倍。而同期全国猪肉产量由 1 892万t,增加到3 424万t。
- 杨柏萱
- 关键词：食品工业牛肉羊肉
- 猪肉市场今冬明春不会震荡
- 1999年
- 从1996年下半年开始延续到1998年初,生猪价格一直在较高的价位上运行,猪、粮比价一般都在1:6以上,高的达1:8;1996年和1997年两年全国粮食丰收价低,出口不景气,必须给粮食找出路。两大要素汇集在一起,极大地刺激了农民养猪的积极性,1997年猪肉总产量较上年增长6.6％,买方市场已经出现。1998年4、5月,生猪集中上市,猪价较上年同期下跌3成左右,进入上市淡季,猪价回升,9月末猪价和上年同期比,回升到下跌1成稍多,给养猪户带来了希望,补栏的积极性升温,仔猪价格上扬。到1998年末,全国猪肉总产量较上年增长约3％～5％,全国人均猪肉占有量达到29公斤左右,加上牛、羊、禽肉,人均占有肉类达44公斤,还有16公斤禽蛋,29公斤水产品,肉食品的买方市场更加明显。去年底全国集贸市场猪肉的价格,较上年下降10％以上。 进入今年3月份,猪价又普遍下跌,跌幅之大历年少有,在冀、豫、川、辽等省,生猪收购价跌到每公斤4元,农民含泪卖猪。造成集中上市的原因,大致如下:
- 杨柏萱
- 关键词：猪肉市场养猪户生猪价格集贸市场仔猪价格总产量
- 我国肉类产销的“九五”回顾和“十五”展望被引量：15
- 2001年
- 本文简单总结了“九五”期间我国肉类产销的情况 ,并对“十五”期间我国肉类工业的发展作了一些预测 。
- 杨柏萱
- 关键词：肉制品肉类工业产销情况
- 2002年我国猪肉产销简析被引量：3
- 2002年
- 本文简要分析了今年猪肉产销形势,提出了我国猪肉外贸战略上应该考虑的几个重要问题。
- 杨柏萱
- 关键词：猪肉畜牧业肉类加工业进出口贸易产销形势
- 我国肉类出口形势分析
- 2002年
- 从 1999年开始 , 在报刊杂志上陆续报导有关我国 " 入世 " 后可享受的权利和对等的义务 . 有的学者认为我国肉类出口在价格上具有许多优势 , 如猪肉和牛肉比国际市场价格有 40- 80% 以上的优势 ; 并预期肉类的出口数量 , 到 2005年比 2000年可增长几倍到 10多倍 , 等等 . 肉类国际市场的空间有多大 ?我国肉类的价格有多少优势 ?笔者从业务的角度谈几点看法 :
- 杨柏萱
- 关键词：肉类出口贸易
- 今年一季度全国城乡集贸成交肉禽蛋情况
- 2000年
- 杨柏萱
- 关键词：集市贸易
