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王晓丹

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：沈阳农业大学农业工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇淀粉
  • 1篇玉米
  • 1篇玉米淀粉
  • 1篇生产酒精
  • 1篇糖化
  • 1篇糖化工艺
  • 1篇米淀粉
  • 1篇酒精

机构

  • 1篇沈阳农业大学

作者

  • 1篇曹玉瑞
  • 1篇葛雯
  • 1篇孙清
  • 1篇王晓丹

传媒

  • 1篇农村能源

年份

  • 1篇2000
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
双酶糖化工艺条件对玉米淀粉发酵生产酒精的影响被引量：10
2000年
针对固定化酵母流化床生物反应器发酵玉米淀粉生产酒精技术进行了研究，重点研究了影响玉米淀粉糖化率的几个因素，即糖化酶用量、糖化时间、不同原料对糖化效果的影响，并且确定了适于固定化发酵的最佳菌种，对清液发酵和带渣发酵进行了比较。最终确定了一种糖化效果好、能耗低、资源利用率高的生产酒精的方法。
孙清王晓丹葛雯曹玉瑞
关键词：糖化工艺玉米淀粉酒精
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共1页<1>
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