公共文化服务平台

共 9 条记录，以下是 1-9

全选清除导出

排序方式：

“高能稀土核磁机”核磁水对大鼠血脂影响的研究: 2004年; 高血脂是动脉粥样硬化的重要因素，心血管和脑血管疾病已经成为常见的疾病危害，它们共同的病理基础都是动脉粥样硬化；而动脉粥样硬化又都与血脂过高有极大的关系。因此，控制血脂过高将是有效的预防途径。一个人的血脂过高是在日常生活中形成的，那么，在日常生活中，人们能自行控制血脂过高吗?很多研究者认为，通过饮食途径可以控制血脂，针对这些因素我们研究了核磁水对雄性大鼠血脂的影响，从而为血脂过高的控制提供科学的依据。; 王海英许秀举刘素英; 关键词：血脂脑血管疾病病理基础

抗疲劳马奶饮料的制作方法: 本发明涉及一种抗疲劳马奶饮料的制作方法，属于乳品保健饮料领域。特点是：以马奶、枸杞、沙棘原汁为原料，工艺如下：将马奶过滤、消毒，加入稳定剂、甜味剂；浸泡枸杞，浸泡温度：50－80℃，打汁、过滤，制成枸杞汁；将沙棘原汁枸杞...; 刘洪元安建钢李晓红程远范金平王海英李美鲜薛玉红; 文献传递

马奶制品卫生质量管理的探讨: 目的:为了保证马奶制品生产的卫生质量;方法;通过对马奶制品企业产品生产流程的现场调查;结果:提出了马奶产品生产过程中卫生质量控制措施.; 刘洪元李美仙王海英; 关键词：马奶卫生质量; 文献传递

稀土地域野生枸杞叶茶营养成分及稀土元素含量分析被引量：9: 2005年; 目的:研究稀土地域野生枸杞叶及所制茶叶的营养成分及稀土元素含量。方法:分别采用常规的化学方法及电感耦合等离子体质谱法测定其营养成分及稀土元素的含量。结果:野生枸杞叶及枸杞叶茶中含有一定量的蛋白质、脂肪、碳水化物、维生素C及钙、铁、锌,并含有少量的稀土元素。结论:稀土地域野生枸杞叶有进一步开发研究利用的价值。; 宫雪鸿许秀举王海英李美仙安建钢张铁军; 关键词：枸杞叶营养成分稀土元素

鲜马奶对小鼠免疫功能的影响被引量：12: 2006年; 研究了鲜马奶对小鼠免疫功能的影响。测定了小鼠胸腺指数、脾脏指数、腹腔巨噬细胞吞噬功能、血清溶血素含量及T淋巴细胞转化率。结果表明,鲜马奶能增加胸腺指数及脾脏指数,增强巨噬细胞吞噬功能,使血清溶血素含量及T淋巴细胞转化率增高。结论:鲜马奶能使小鼠免疫器官重量增加,并能增强小鼠非特异性免疫功能、特异性体液免疫功能及特异性细胞免疫功能。; 刘洪元常江高昆王海英吴玲薛玉红; 关键词：小鼠免疫功能

CYP2E1 基因多态性与酒精性肝病及氧化应激的相关性研究: 2022年; 目的研究酒精性肝病患者CYP2E1基因多态性与氧化应激的关系及临床意义。方法将2019年9月至2022年1月期间,在内蒙古科技大学包头医学院第二附属医院就诊的60例酒精性肝病患者纳入研究组,将同期体检、有长期饮酒史且肝功能正常的80例患者纳入对照组。检测外周血CYP2E1基因多态性(C1/C1型、C1/C2型、C2/C2型)及血清中肝功能指标[白蛋白(Alb)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、门冬氨酸氨基转移酶(AST)、γ-谷氨酰转肽酶(γ-GT)]、氧化应激指标[活性氧簇(ROS)、丙二醛(MDA)、8-羟基脱氧鸟嘌呤(8-OHdG)、过氧化脂质(LPO)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH)、总抗氧化力(T-AOC)]。结果研究组的C1/C1基因型比例、C1等位基因频率均高于对照组,C1/C2基因型比例、C2等位基因频率均低于对照组(P<0.05);研究组中C1/C1型患者的血清ALT、AST、γ-GT、ROS、MDA、8-OHdG、LPO含量高于C1/C2型、C2/C2型患者,SOD、GSH、T-AOC含量低于C1/C2型、C2/C2型患者。结论 CYP2E1基因C1/C1基因型与酒精性肝病发病及肝功能损害加重、氧化应激反应激活有关。; 贾燕林爱清江振宇王驰王海英李文婷包瑞玲王晶; 关键词：酒精性肝病 CYP2E1基因多态性肝功能氧化应激

超高压花莱柿中维生素C含量变化的研究被引量：17: 2004年; 目的 :研究食品加工新技术超高压状态前后花莱柿罐头中维生素C含量变化。方法 :超高压处理。结果 :在一定的超高压状态下花莱柿罐头中维生素C含量变化不大 ,维生素C的保存率远远高于常规热加工食品处理技术。结论 :超高压处理是值得研究和探讨的存留蔬菜、水果营养素的一种方法。; 许秀举李美鲜王海英王换玉; 关键词：超高压处理压花罐头维生素C含量保存率营养素

全选清除导出

共1页<1>

王海英