王燕
- 作品数：71 被引量：283H指数：10
- 供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省自然科学基金国家级星火计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学文化科学更多>>
- 好食性脉孢霉和嗜酸乳杆菌混合发酵生产玉米蛋白饲料条件的研究被引量：3
- 2014年
- 玉米蛋白粉是玉米湿法加工的副产物,产量丰富,蛋白含量高,且有效能较高,但是其蛋白不易被吸收,适口性差。试验采用的是好食性脉胞霉和嗜酸乳杆菌混合发酵生产饲料,旨在对其发酵条件进行优化,最大限度地提高玉米蛋白粉的蛋白溶解性,以期提高经济效益。结果表明,好食性脉孢霉间隔48 h加入嗜酸乳杆菌,玉米蛋白粉与麸皮的比例是7??3,料水比例为1??2,pH值自然,培养温度为33℃,培养72 h,此时发酵培养基可溶性蛋白含量8.69 mg/ml,提高了7.77 mg/ml,显著提高了饲料中的可溶性蛋白含量。微生物发酵玉米蛋白饲料有很好的发展前景。
- 王燕文奇男许瑞雪刘晓兰刘骥张永根郭建华
- 关键词：嗜酸乳杆菌玉米蛋白粉
- 欧、亚、美洲五国高等兽医教育比较被引量：4
- 2003年
- 以美国、德国、日本、俄罗斯和中国高等兽医教育为研究对象,对有无预科或前学位要求两种不同的高等兽医教育体制,从兽医社会地位、高等兽医教育(培养目标、培养计划、课程体系、教学内容和教学方法)两个方面进行了比较,可作为中国高等兽医教育发展的有益借鉴。
- 李庆章魏萍王洪斌李先海王君伟王燕
- 关键词：中外高等教育兽医教育
- 1株产纤维素酶细菌的内切-β-葡聚糖苷酶的分离纯化及其酶学性质
- 2022年
- 为对1种细菌来源的内切-β-葡聚糖苷酶进行分离纯化和酶学性质研究,利用盐析沉淀、凝胶层析、疏水层析和弱阳离子交换色谱等对细菌菌株DM-4所产内切-β-葡聚糖苷酶进行了分离纯化,利用SDS-PAGE电泳对其纯度和分子量进行检测,考察温度和pH值对酶活力的影响,最后计算酶的反应动力学常数。结果显示,经分离纯化,获得2个酶活组分CMC酶Ⅰ和酶Ⅱ,其纯化倍数分别为45.94倍和32.27倍,回收率分别为14.66%和8.33%。CMC酶Ⅰ和酶Ⅱ分子量分别为38.99、45.53 ku,其最适作用温度分别为55~60℃和55℃,最适pH值均为7.5。温度低于70℃时,2种酶组分均对热稳定,并在pH值为6.0~8.0范围内具有良好稳定性。CMC酶Ⅰ的K_(m)为2.55 g/L,V_(m)为37.59μg/(min·mL);CMC酶Ⅱ的K_(m)值为4.37 g/L,V_(m)为28.82μg/(min·mL)。结果表明,采用盐析沉淀、凝胶层析、疏水层析和弱阳离子交换色谱多种分离技术对菌株DM-4所产内切-β-葡聚糖苷酶具有良好的分离纯化效果,经凝胶电泳检测,酶组分达电泳级纯度。酶学性质表明,菌株DM-4所产的2种CMC酶组分均为中性偏碱性纤维素酶,这与霉菌来源的纤维素酶有所不同。
- 郭建华蒋海娇郭宏文邹东恢王燕
- 关键词：纤维素酶产生菌分离纯化酶学性质
- 不同茬次的三种苜蓿营养成分的研究
- 苜蓿营养价值高,适口性好,在反刍动物饲料中占有重要地位。影响苜蓿营养价值的因素很多,如品种品系、刈割期、刈割次数、干燥方式、病虫害防治以及土壤肥力等,弄清各因素对苜蓿营养成分的影响,对反刍动物饲养具有重要意义。本研究以3...
- 李敏张宁王燕张永根
- 关键词：紫花苜蓿初花期营养指标
- 文献传递
- 北方常用粗饲料的能氮代谢及甲烷排放量规律研究被引量：3
- 2014年
- 奶牛日粮中粗饲料的不合理利用会造成奶牛瘤胃能氮不平衡,氮的排放量增加并产生大量甲烷气体,不仅提高饲养成本,还造成环境污染。因此奶牛日粮搭配时不仅考虑粗饲料本身的营养价值外,还需要考虑不同粗饲料对日粮能氮平衡的影响。试验采用东北地区相同加工的不同粗饲料,通过消化代谢试验及呼吸面罩试验,评价东北地区的苜蓿、玉米青贮、羊草和玉米秸秆及北方各地区的粗饲料的能氮代谢和甲烷排放量,为东北地区奶牛合理调制饲料配方,提高饲料的利用率和减少环境污染提供参考依据。试验结果显示:苜蓿、玉米青贮、羊草和玉米秸秆净能分别为5.55、5.08、5.10和4.71 MJ/kg,产生甲烷体积分别为32.45、41.91、43.29和57.20 L/kg。苜蓿、玉米青贮、羊草和玉米秸秆的氮代谢率差异均不显著(P>0.05)。苜蓿的甲烷排放量最小,秸秆的甲烷排放量最大,且利用氮的效率是相同的。
- 王燕文奇男夏科刘晓兰刘骥张永根郭建华
- 关键词：能量代谢粗饲料甲烷
- 应用γ-射线辐照降解羽毛的研究
- 2012年
- 分别采用0,100,200,300,400,500,600 kGy剂量的γ-射线对羽毛进行辐照处理,探索了不同剂量γ-射线辐照直接降解羽毛的可行性以及辐照剂量对羽毛水解率和可溶性蛋白回收率的影响。结果表明：γ-射线可在一定程度上直接降解羽毛,但降解率比较低;与碱法降解相结合,在辐照剂量为240 kGy时羽毛的降解率最高可达34.92%,但羽毛中的可溶性蛋白也受到破坏,含量为20.05%;在辐照剂量为100 kGy时羽毛的降解率为28.12%低于240kGy剂量辐照时的降解率,但可溶性蛋白含量较高（30.12%）。因此确定γ-射线辐照直接降解羽毛的最佳辐照剂量为100~240 kGy.
- 陈常栋付立新王燕郑帅焦培鑫刘大森
- 关键词：羽毛角蛋白辐照剂量水解率
- 安达地区奶牛低磷酸盐血症调查研究报告
- 1996年
- １９９０年以来，安达及周围地区十几个市县的奶牛常不同程度的发生低磷酸盐血症。为查找病因、探讨发生机理、确定诊断方法及防治措施，我们从１９９４年开始，连续三年对安达地区养牛户奶牛的低磷酸盐血症进行流行病学调查、临床检查，并测定了病牛和假定健康牛的血清无机磷、钙、镁、碱性磷酸酶、羟膊氨酸及饲料和土壤磷含量。结果表明安达地区土壤含磷量低，导致植物性饲料的磷含量不足，是奶牛发生低磷酸盐血症的主要原因。流行情况和降雨量有关。临床多数表现为骨软症型，少数表现为血红蛋白尿型和混合型。
- 卢广忠王燕石发庆任玲吴明福
- 关键词：低磷酸盐血症血清钙碱性磷酸酶乳牛
- 发酵饲料对大午金凤蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响被引量：11
- 2020年
- 文章旨在研究以玉米黄粉和玉米胚芽粕为底物的发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响。利用益生菌对玉米黄粉和玉米胚芽粕发酵制备发酵饲料。选用健康且产蛋性能相近56周龄的大午金凤蛋鸡160只,随机分成2组,每组5个重复,每个重复16只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂10%发酵饲料替代10%基础日粮,试验期42 d。试验结果表明:①发酵饲料可溶性蛋白含量由发酵前的42.06 mg/g增加到118.32 mg/g,总必需氨基酸含量增加25.76%。②与对照组相比,前期试验组蛋鸡平均产蛋率显著增加(P<0.05),破损蛋率显著降低(P<0.05),血清MDA和CAT含量显著降低(P<0.05);后期试验组平均产蛋率增加了3.85%(P>0.05);所产鸡蛋的蛋白高度和哈氏单位均显著提高(P<0.05),蛋壳厚度显著下降(P<0.05),血清CAT、SOD和GSH-Px含量均显著增加(P<0.05);肝脏T-AOC、SOD和GSH-Px含量都有升高趋势(P>0.05)。综上所述,玉米黄粉和玉米胚芽粕经过益生菌发酵后,物料本身营养价值提高,蛋鸡日粮中添加10%发酵饲料,提高了大午金凤蛋鸡生产性能、鸡蛋品质并达到改善血清和肝脏抗氧化的效果。
- 易春霞刘晓兰王燕董原
- 关键词：发酵饲料蛋鸡蛋品质抗氧化能力
- 哈尔滨市妊娠妇女风疹病毒感染的筛查及分析被引量：2
- 2001年
- 目的 调查 2 0 0 0年哈尔滨市妊娠妇女风疹病毒感染情况。方法 收集 6 0例妊娠 8～ 2 4周孕妇血清 ,采用酶联免疫吸附法 (ELISA)检测风疹特异性IgM抗体 ,对该人群的风疹病毒感染率进行调查。结果 2 1例正常妊娠组血清样本的阳性率为 4 76 % ,39例异常妊娠组血清样本阳性率为 17 95 % ,两组数值经统计学处理 ,χ2 =7 33,P <0 .0 5 ,有显著性差异。结论 风疹病毒感染是造成异常妊娠的主要原因之一 ,妊娠早期进行风疹病毒感染的检测 。
- 姜昕王燕王锐刘海棠谷鸿喜
- 关键词：风疹病毒IGM妊娠合并症
- 瘤胃非降解蛋白小肠消化率测定方法及影响因素的研究被引量：3
- 2012年
- 本试验采用移动尼龙袋法、原始的三步体外法和改进的三步体外法测定了不同产地10种饲料的瘤胃非降解蛋白(R UP)小肠消化率,并对体外法测定结果与移动尼龙袋法测定结果做相关分析,旨在研究产地对不同饲料RUP小肠消化率的影响及寻找替代移动尼龙袋法测定饲料RUP小肠消化率的简便方法。试验材料选用不同产地豆粕、葵花粕、棉粕、菜粕、芝麻粕、大麦、麦麸、玉米、米糠、米糠粕。选用3头带有永久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管奶牛(体况良好,体重相似),瘤胃降解试验和移动尼龙袋试验均采用3×3拉丁方设计。结果表明:产地对豆粕、芝麻粕、大麦、麦麸、米糠粕、玉米RUP小肠消化率有影响。改进三步体外法与移动尼龙袋法测定结果强相关(R2=0.8089,P<0.05)。改进的三步体外法替代移动尼龙袋法测定R UP小肠消化率是可行的。
- 王燕张永根李敏李洋辛杭书刘立成夏科陈常栋王志博
- 关键词：蛋白饲料能量饲料小肠消化率
