王珺
- 作品数：44 被引量：202H指数：10
- 供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生环境科学与工程更多>>
- 一种石斑鱼苗期海藻功能性配合饲料
- 本发明公开了一种石斑鱼苗期绿色海藻功能性配合饲料。该饲料由蛋白源原料、脂肪源原料、糖源原料、大型海藻粉、大型海藻提取物、饲料黏合剂、抗氧化剂、复合维生素、复合矿物盐和诱食剂制成，本发明制备的饮料含蛋白44～47%，粗脂肪...
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- 文献传递
- 绿原酸诱导凡纳滨对虾抗氧化功能及抵御低盐度胁迫的响应被引量：7
- 2014年
- 选择健康、均匀,体质量为(6.74±0.08)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei),将360尾随机分为4组,分别投喂含有0 mg/kg、100 mg/kg、200 mg/kg和400 mg/kg绿原酸的饲料28 d,随后将对虾从盐度为32的天然海水直接转移至盐度为10的海水中暴露72 h,测定对虾肝胰腺TAS、GPx、CAT活力和GPx、CAT基因表达水平。结果显示,在天然海水养殖条件下,绿原酸对凡纳滨对虾肝胰腺TAS、GPx活性无明显影响,但投喂含有绿原酸的饲料28d,对虾肝胰腺GPx、CAT和GPx、CAT基因表达水平显著高于D0组(P<0.05),以D2组GPx活性和GPx、CAT基因表达水平最高,分别为164.29 U/mgprot和1.61、2.14倍。低盐度胁迫24 h,D0组对虾抗氧化反应表现在TAS、GPx活性和GPx基因表达水平较28 d显著升高(P<0.05),分别增加了31.30%、27.96%和170%,而绿原酸各组对虾肝胰腺TAS、GPx活性和GPx基因表达水平显著低于D0组(P<0.05),说明绿原酸可有效缓解低盐度胁迫下对虾抗氧化系统酶活性的剧烈波动。低盐度胁迫72 h,绿原酸各组对虾肝胰腺TAS、GPx、CAT活性及CAT基因表达水平均明显高于D0组。上述结果表明绿原酸能够诱导凡纳滨对虾的抗氧化系统功能,在凡纳滨对虾抵抗低盐度胁迫中发挥着重要的作用。本研究旨为开发绿色植物提取物在对虾养殖中的应用,解决盐度胁迫对机体造成的氧化损伤提供理论依据。
- 王芸李健李正牛津王珺黄忠林黑着
- 关键词：绿原酸凡纳滨对虾盐度胁迫肝胰腺
- 凡纳滨对虾Nrf2基因的克隆及绿原酸作用下的表达分析
- 核转录因子Nrf2是一种调控抗氧化酶基因转录的关键分子,在Keap1-Nrf2-ARE信号通路调控抗氧化应激中发挥着重要作用.为了研究凡纳滨对虾Nrf2参与调控对虾抗氧化系统的功能,从对虾肝胰腺中克隆了Nrf2基因并命名...
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- 关键词：NRF2凡纳滨对虾绿原酸抗氧化
- 一种斑节对虾绿色海藻配合饲料
- 本发明公开了一种斑节对虾绿色海藻配合饲料。该饲料由65～70份蛋白源原料，3～5份脂肪源原料，14.4～24.1份糖源原料，1～7份大型海藻粉，0.1～1份大型海藻提取物，1～2份饲料黏合剂，0.1～0.5份抗氧化剂，1...
- 牛津芦雪林黑着江世贵黄忠王珺王芸虞为
- 文献传递
- 不同蛋白水平对2种规格石斑鱼生长性能、血清生化及肌肉品质的影响被引量：12
- 2017年
- 为研究2个不同生长阶段石斑鱼(Epinephelus lanceolatus×E.fuscoguttatus)对饲料蛋白质的需求,设计了蛋白水平分别为37%、40%、43%、46%和49%5组等脂等能的饲料。大规格石斑鱼平均初始体质量为(341.29±5.72)g,小规格石斑鱼平均初始体质量为(83.93±0.30)g,每个网箱15尾,每组饲料3个平行,养殖8周。结果显示,大、小规格石斑鱼增重率、特定生长率均随饲料蛋白水平的增加先升高后降低,大规格组间无显著差异(P>0.05),小规格43%组石斑鱼特定生长率最大(P<0.05)。2个生长阶段石斑鱼的饲料系数、脏体比、肝体比、胆固醇和血糖随蛋白水平增加显著降低(P<0.05),血清蛋白含量先增加后降低(P<0.05)。大规格石斑鱼的肌肉灰分随蛋白水平增加先升高后降低,小规格石斑鱼则显著升高(P<0.05)。肌肉滴水损失率、蒸煮损失率随蛋白水平增加显著降低,p H逐渐增加,肌肉硬度和弹性先增加后降低(P<0.05)。结果表明,大规格石斑鱼适宜蛋白需求量为40.94%,小规格石斑鱼蛋白需求量为43.44%,小规格石斑鱼品质优于大规格石斑鱼。
- 赵书燕林黑着黄忠周传朋王珺王芸戚常乐
- 关键词：石斑鱼饲料蛋白质营养需求肌肉品质
- 饲料中不同水平碳水化合物对卵形鲳鲹幼鱼生长性能、体成分、肠道和肝脏酶活性、以及肝脏生长激素基因表达的影响
- 以卵形鲳鲹为研究对象，选择健康，规格、重量基本一致(初均重为9.24±0.03g)的卵形鲳鲹360尾，随机分为6组，每组3个重复.配制6组不同碳水化合物(CHO)水平的等氮等能饲料，正式养殖周期8周.
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- 关键词：卵形鲳鲹碳水化合物酶活性
- 广东省海水养殖贝藻类碳汇潜力评估被引量：59
- 2012年
- 大型藻类和滤食性贝类可以直接或者间接吸收水体中的碳(C),收获养殖产品形成了一个"可移出的碳汇",提高了海域的碳汇潜力。文章从物质量评估和价值量评估两方面对广东省贝、藻养殖的碳汇贡献进行了定量评估。物质量评估结果显示,2009年广东省海水养殖的贝类和藻类收获可以从海水中移出C约11×104t,相当于39.6×104t二氧化碳(CO2);价值量评估结果显示封存固定这些CO2所需要的费用约0.59×108～2.38×108美元。因此,基于贝、藻养殖的碳汇渔业具有巨大的经济效益、生态效益和社会效益。
- 齐占会王珺黄洪辉刘永李纯厚陈胜军孙鹏
- 关键词：滤食性贝类
- 胶红酵母(Rhodotorula mucilaginosa)营养成分分析(英文)被引量：14
- 2014年
- 为分析胶红酵母(Rhodotorula mucilaginosa)的营养水平,评价其作为饲料原料的营养价值和开发前景,对其常规营养成分、氨基酸、脂肪酸、β-胡萝卜素、维生素E、核苷酸和虾青素含量进行了测定。结果显示,胶红酵母的粗蛋白、粗脂肪、总糖、灰分的质量分数分别为49.2%、1.5%、22.3%和7.9%。共检出16种常见的氨基酸,包括7种人体必需氨基酸,占氨基酸总量的36.77%。检出6种脂肪酸,分别为十四酸、十六酸、十八酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,含量分别为0.29%、8.64%、5.41%、35.38%、28.97%和21.31%。β-胡萝卜素、维生素E、核苷酸和虾青素的含量分别为1.40、172.00、170.00、1.00mg/kg。结果表明,胶红酵母的营养价值较高,是较好的饲料原料,可用作鱼粉等蛋白源的替代物,具有很好的市场前景和开发潜力。
- 杨铿杨莺莺李卓佳林黑着虞为王珺夏冬梅徐创文
- 关键词：Β-胡萝卜素维生素E核苷酸虾青素
- 饲料中添加红景天对凡纳滨对虾抗氧化功能及盐度骤变适应性的影响
- 2023年
- 研究旨在分析饲料中添加红景天(Rhodiola rosea)对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)抗氧化功能及盐度骤变适应性的影响。将0、0.3、1、3 g/kg红景天分别添加到基础饲料,饲喂凡纳滨对虾28 d,然后进行低盐度(10)骤变实验,分析凡纳滨对虾血清T-AOC、GSH-Px、CAT活力及血细胞GSH-Px、CAT基因表达水平。双因素方法分析结果显示,红景天添加量和养殖与盐度骤变时间对血清GSH-Px、CAT活力和血细胞GSH-Px、CAT基因表达水平影响显著(P<0.001),且红景天添加量和养殖与盐度骤变时间的交互作用对凡纳滨对虾T-AOC、GSH-Px、CAT活力和GSH-Px、CAT基因表达水平的影响均有统计学意义。简单效应分析结果显示饲料中添加0.3 g/kg红景天时,养殖与盐度骤变时间对凡纳滨对虾血清TAOC活力影响最小(F=2.338,P<0.001);饲料中添加0.3 g/kg红景天时,养殖与盐度骤变时间对凡纳滨对虾血清GSH-Px(F=5696.236,P<0.001)、CAT(F=0.314,P<0.001)酶活力和血细胞GSH-Px (F=0.524,P<0.001)、CAT基因表达水平(F=0.336,P<0.001)相对影响较小。饲料中添加0.3 g/kg红景天在凡纳滨对虾养殖与盐度骤变适应性中维持抗氧化防御系统的稳定状态更为合适。
- 周文川王芸段亚飞王珺周传朋黄忠
- 关键词：红景天凡纳滨对虾抗氧化功能
- 饲料中黄曲霉毒素B1对斑节对虾Delta-GST基因和蛋白表达的影响
- 谷胱甘肽硫转移酶(glutathione S-transferase,GST)是一个多功能蛋白酶家族,属于Ⅱ相解毒代谢酶,主要功能是催化内源性或者外来有毒物质的亲电集团与还原型谷胱甘肽的巯基结合,增加其疏水性使其易于排除...
- 王芸林黑着王珺周传朋黄忠虞为
- 关键词：斑节对虾黄曲霉毒素B1蛋白表达
