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肖白曼

作品数:18 被引量:97H指数:6
供职机构:黑龙江省疾病预防控制中心更多>>
发文基金:黑龙江省自然科学基金黑龙江省卫生厅科研项目“九五”国家科技攻关计划更多>>
相关领域:医药卫生理学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 16篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 17篇医药卫生
  • 2篇理学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 8篇食品
  • 5篇色谱
  • 5篇色谱法
  • 4篇液相色谱
  • 4篇液相色谱法
  • 4篇茄红素
  • 4篇胃癌
  • 4篇相色谱
  • 4篇小鼠
  • 4篇高效液相
  • 4篇番茄红素
  • 3篇液相
  • 3篇色谱法测定
  • 3篇色素
  • 3篇食用色素
  • 3篇前胃癌
  • 3篇保健
  • 3篇保健食品
  • 3篇HPLC法
  • 2篇食品添加剂

机构

  • 17篇黑龙江省疾病...
  • 4篇哈尔滨医科大...
  • 3篇哈尔滨医科大...
  • 2篇东北农业大学
  • 1篇黑龙江省医院
  • 1篇黑龙江省科学...
  • 1篇哈尔滨市南岗...

作者

  • 17篇肖白曼
  • 7篇孙艳芳
  • 6篇万丽葵
  • 5篇张剑峰
  • 4篇夏滨生
  • 4篇陈彦凤
  • 4篇潘洪志
  • 4篇付宇
  • 3篇陈文华
  • 3篇刘宁
  • 3篇王海霞
  • 2篇丁笑莉
  • 2篇遇晓杰
  • 2篇侯丽
  • 2篇夏欣
  • 2篇许丽
  • 1篇丁笑丽
  • 1篇张毅
  • 1篇金洪伟
  • 1篇刘应竹

传媒

  • 5篇中国公共卫生...
  • 2篇中国食品卫生...
  • 2篇中国卫生工程...
  • 1篇中国卫生检验...
  • 1篇生物技术
  • 1篇环境与健康杂...
  • 1篇中国临床营养...
  • 1篇中国实验动物...
  • 1篇中国民康医学
  • 1篇食品安全质量...

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2013
  • 2篇2012
  • 2篇2011
  • 1篇2010
  • 1篇2009
  • 3篇2008
  • 1篇2007
  • 1篇2006
  • 2篇2005
  • 1篇2003
  • 1篇2002
18 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
哈尔滨市公共场所集中空调通风系统的监测与管理对策被引量:5
2010年
1材料与方法1.1空调送风检测依据《公共场所集中空调系统卫生规范》(2003年),空调送风PM10由卫生监督员现场采用仪器法进行监测;空调送风细菌总数、真菌总数采用自然沉降法由卫生监督员采样,送黑龙江省疾病控制中心按《规范》规定方法进行检测。1.2空调冷却水军团菌检测由卫生监督员用玻璃灭菌瓶采集冷却水500mL,样品当天送黑龙江省疾病控制中心按《规范》规定方法进行检测。
夏滨生夏欣侯丽肖白曼孙艳芳
关键词:集中空调通风系统公共场所疾病控制中心卫生监督员
番茄红素对前胃癌小鼠抗氧化功能的影响被引量:3
2009年
目的建立小鼠前胃癌模型,探讨番茄红素对前胃癌小鼠体内的抗氧化系统功能的影响。方法KM小鼠随机分成5组,实验组饲喂高、中、低不同剂量的番茄红素饲料,阳性与正常对照组饲喂正常饲料,实验组与阳性组灌喂含B(a)P的色拉油(浓度为5mg/mL),正常对照组给予相同剂量的色拉油,每周2次,共8次。建立前胃癌模型,24周后处死动物,观察血清与肝匀浆超氧化物歧化酶(SOD)、还原型谷胱甘肽(GSH)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,丙二醛(MDA)含量。结果番茄红素具有明显的抗肿瘤作用,给予番茄红素后能降低前胃癌的发生率;番茄红素还能够提高小鼠SOD、GSH、GSH-Px活性,降低MDA含量(P<0.05)。结论番茄红素具有明显抑制肿瘤生长的作用,其作用机制可能与增强机体抗氧化酶功能,降低脂类氧化产物MDA有关。
肖白曼王海霞王吉刚张剑锋万丽葵潘洪志
关键词:小鼠番茄红素前胃癌抗氧化功能
HPLC法测定食品中非食用色素酸性橙Ⅱ被引量:17
2005年
为保证食品安全,建立了一套检测食品中非食用色素酸性橙Ⅱ的方法.以甲醇+0.02 mol/L醋酸铵水溶液为流动相,梯度洗脱,在484 nm用紫外检测器检测,其重复测定结果的相对标准偏差为5.91%,回收率在91.75%~103.24%范围内,本方法适用于食品中合成色素与非食用色素酸性橙Ⅱ的同时测定.
肖白曼刘宁朱正浩
关键词:染料食品
番茄红素对小鼠前胃癌的保护作用被引量:2
2012年
目的:观察番茄红素对小鼠前胃组织癌变过程的影响及其作用机制。方法:昆明小鼠随机分成4组,番茄红素组分别饲喂高、中、低不同剂量的番茄红素饲料,模型组饲喂正常饲料,2周后灌喂含苯并(a)芘的色拉油,24周后处死全部动物,观察小鼠前胃癌形成情况,测定血清超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT),谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、总抗氧化活力(T-AOC)、丙二醛(MDA)和还原型谷胱甘肽(GSH)含量。结果:与模型组相比,番茄红素高剂量组成瘤率和瘤直径显著减小,MDA含量降低,CAT、GSH-Px活力明显升高,高、中剂量组SOD、T-AOC活性升高。结论:番茄红素具有抑制肿瘤生长的作用,其作用机制可能与提高抗氧化酶活力,降低脂质过氧化产物有关。
肖白曼陈文华刘培培潘洪志遇晓杰
关键词:番茄红素胃癌抗氧化
市售干制食用菌中农药残留调查分析被引量:6
2015年
目的了解市售干制食用菌中农药残留情况。方法采用气相色谱法对超市、批发市场、食品商店和农贸市场所采集干制食用菌样品中的有机磷类、氨基甲酸酯类和拟除虫菊酯类农药残留进行检测。结果 180份干制食用菌中检出农药残留的样品39份,总检出率为21.67%。检出率较高的三种农药残留是灭多威(5.99%)、仲丁威(4.79%)和甲氰菊酯(4.79%)。农贸市场所采集样品的农药残留检出率高于食品商店、批发市场和超市。结论市售干制食用菌存在着一定程度的农药残留污染。
陈彦凤张剑峰肖白曼付宇张毅高建
关键词:农药残留
高效液相色谱法测定保健食品中的大豆异黄酮被引量:7
2005年
目的:为保证保健食品的质量,在比较了现有大豆异黄酮的检测方法的基础上,建立了长期用于日常测定食品中大豆异黄酮的HPLC方法。方法:采用WatersSpherisorb○RODS2色谱,柱温50℃,以甲醇—冰醋酸水溶液(40:60)为流动相,1.2mlmin的流速,在254nm用紫外检测器进行检测。结果:其重复测定结果的相对偏差在2.25%,回收率在85%-110%范围内。结论:该法简便、快速、灵敏度高、重现性及稳定性均较好,适用于保健食品中大豆异黄酮的测定。
苏菊肖白曼刘宁刘应竹
关键词:大豆异黄酮HPLC法
哈尔滨市学龄前儿童血铅与身高体重关系的初步研究被引量:5
2002年
目的 为探讨哈尔滨市学龄前儿童血铅水平以及其对幼儿生长发育情况的影响。方法 选择310名4~7岁学龄前儿童,测定其身高、体重,并采集空腹血样,用电感耦合等离子体质谱仪测定血铅水平。以CDC 1991年制定的儿童铅中毒标准:血铅水平≥100μg/L为判定铅中毒的依据。结果 本次调查儿童铅中毒率为14.9%;4~5岁儿童血铅水平与其身高、体重存在显著负相关,相关系数:r体重=-0.158,P<0.05;r身高=-0.242,P<0.01,6~7岁组儿童血铅水平与身高体重无显著相关。结论 铅对5岁以下儿童的生长发育影响较大。
万丽葵张剑峰肖白曼刘 学韩 晶蒙 滨
关键词:血铅学龄前儿童身高体重
黑龙江省保健食品污染物本底调查分析被引量:3
2003年
1 内容与方法 1.1 样品来源黑龙江省2000~2002年卫生部已批准和拟申请报批的保健食品120份,按样品种类大致分为4类.口服液、啤酒、饮料等液体类;参、茶类;乳、乳制品(固态)类;胶囊、冲剂、片剂类(该项调查为2000年卫生部保健食品专项课题之一).
肖白曼夏滨生遇晓杰丁笑丽
关键词:保健食品食品污染农药残留
番茄红素对小鼠脂类及细胞DNA氧化损伤的影响被引量:3
2008年
目的建立小鼠前胃癌模型,探讨番茄红素对小鼠前胃癌的抑制机制及对脂类和淋巴细胞DNA的抗氧化损伤作用。方法昆明小鼠随机分成5组,实验3组饲喂高、中、低不同剂量的番茄红素饲料,阳性与正常对照组饲喂正常饲料,实验组与阳性组灌喂含人类致癌物苯并(a)芘B(a)P的色拉油(浓度为5 mg/mL),正常对照组给予相同剂量的色拉油,每周两次,共8次,建立前胃癌模型,24周后处死动物,观察肿瘤生长及脂类和淋巴细胞DNA的氧化损伤情况。结果番茄红素具有明显的抗肿瘤作用,给予番茄红素后能降低前胃癌的发生率,可提高小鼠血清超氧化物歧化酶SOD、谷胱甘肽过氧化物酶GSH-Px活性,降低丙二醛MDA含量和减少淋巴细胞DNA的氧化损伤(P<0.05)。结论番茄红素具有明显抑制肿瘤生长的作用,其作用机制可能与增强机体抗氧化酶功能,降低脂类氧化产物MDA,减少淋巴细胞DNA损伤有关。
王海霞李永明陈文华潘洪志常东万丽葵肖白曼许丽
关键词:小鼠番茄红素前胃癌DNA损伤
食品中非食用色素酸性橙Ⅱ的测定
万丽葵张剑峰孙艳芳肖白曼
食品中非食用色素酸性橙Ⅱ的测定是依据黑龙江省质量技术监督局关于编制2004年制修订地方标准项目计划,标准代号:DB23/T850-2004酸性橙Ⅱ,俗名金黄粉。是重要的精细化工产品之一,广泛用于纺织印染、皮革加工着色,是...
关键词:
关键词:酸性橙II
共2页<12>
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