郭牧
- 作品数：5 被引量：17H指数：3
- 供职机构：黑龙江省农业科学院更多>>
- 发文基金：国家科技基础条件平台建设计划黑龙江省博士后基金国家科技基础性工作专项更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 龙品系列彩色甜椒被引量：1
- 2009年
- 龙品系列彩椒是黑龙江省农业科学院园艺分院品种资源室经多年选育而成的彩色甜椒新品种。
1品种及特征特性
1．1锦红 定植后约130天成熟。株高55cm左右，株幅45cm，叶肥大，叶色深绿。果实长灯笼形，嫩果深绿色，老熟果红色，果表光滑、油亮、无皱，3～4道筋，果肉厚、质脆，单果重200g左右。抗病性较强，耐贮运，适宜保护地栽培。
- 郭牧
- 关键词：彩色甜椒品系保护地栽培品种资源定植后单果重
- 黑龙江菜豆(油豆角)种质资源的收集整理与利用
- 油豆角是以食用嫩荚为主的菜豆优良资源群。在黑龙江省收集的688份菜豆资源中,符合油豆角标准的有191份,占总数的27．8％。对不同栽培方式、不同生育期的油豆角资源特点进行了分析,并阐述了今后油豆角资源研究的方向。
- 詹云郭牧王雪
- 关键词：油豆角种质资源
- 文献传递
- 黑龙江菜豆（油豆角）种质资源的收集整理与利用被引量：8
- 2006年
- 油豆角是以食用嫩荚为主的菜豆优良资源群。在黑龙江省收集的688份菜豆资源中，符合油豆角标准的有191份，占总数的27．8％。对不同栽培方式、不同生育期的油豆角资源特点进行了分析，并阐述了今后油豆角资源研究的方向。
- 詹云郭牧王雪
- 关键词：油豆角种质资源
- 北方保护地秋葵高效栽培技术被引量：3
- 2014年
- 秋葵（H ibiscus esulentus L.）是锦葵科秋葵属1年生草本植物，又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。秋葵主要以嫩果供食用，果（荚）肉脆嫩多汁、滑润不腻、香味独特，含有丰富的营养成分，营养价值高，堪比人参（在日韩即称为绿色人参）却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。目前，秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。秋葵生长旺盛，适应性强，不易发生病虫害，因此生产秋葵简单易行，具有花工不多，用种少，成本低，效益高等优点。然而，秋葵在我国引种的时间短范围小，因此具有巨大的发展潜力。现将秋葵的栽培技术介绍如下，以供参考。
- 郭牧詹云王雪刘剑辉姚洪泉李岩贾云鹤王琳刘思宇
- 关键词：高效栽培秋葵保护地营养保健蔬菜
- 低温贮藏下五种油豆角的生理变化被引量：5
- 2011年
- 以龙三油豆、龙四油豆、榆树油豆、紫花油豆和将军油豆为材料,分析了在低温条件下贮藏0~15d,不同油豆角品种的纤维素、维生素C、叶绿素、丙二醛（MDA）、蛋白质以及还原糖的变化情况。结果表明,不同品种的油豆角耐贮性和品质变化存在较大差异。紫花油豆和将军油豆的贮藏时间为10d,超过10d以后,纤维素和MDA含量迅速上升;龙三油豆和榆树油豆的贮藏时间为5d,超过5d后,纤维素和MDA含量上升幅度比较大;龙四油豆为不耐贮藏品种,贮藏0~5d其MDA含量迅速上升。
- 李成雁张婷郭牧詹云李凤兰胡国富
- 关键词：油豆角低温贮藏
