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颜佳

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：安徽师范大学化学与材料科学学院更多>>
发文基金：芜湖市科技计划重点项目安徽省教育厅重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇籽油
  • 1篇可视化
  • 1篇可视化分析
  • 1篇辣椒
  • 1篇辣椒籽
  • 1篇辣椒籽油

机构

  • 1篇安徽师范大学
  • 1篇安徽省功能性...

作者

  • 1篇贾娜
  • 1篇颜佳
  • 1篇翟春海
  • 1篇钟明
  • 1篇孙益民

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
超临界二氧化碳提取辣椒籽油工艺的可视化分析研究被引量：8
2012年
对采用超临界二氧化碳技术提取辣椒籽油进行了较为系统的研究。选择提取压力、分离压力、提取温度、提取时间4个主要影响因素,运用多因素多水平设计法安排实验,选择分离釜1、分离釜2中辣椒籽油质量之和为实验指标,用自主提出的多因素多水平实验结果可视化分析方法对多维空间实验数据进行分析。找出最佳工艺范围为:提取压力为18～35MPa,分离1压力为9.8～10.8MPa,提取温度为35～40℃和提取时间为40～60min。
孙益民颜佳贾娜钟明翟春海
关键词：辣椒籽油
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共1页<1>
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