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黄艳平
作品数:
3
被引量:9
H指数:2
供职机构:
江西农业大学经济管理学院
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发文基金:
教育部人文社会科学研究基金
江西省社会科学规划项目
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相关领域:
经济管理
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合作作者
张雅燕
江西农业大学经济管理学院
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黄艳平
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张雅燕
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沈阳农业大学...
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2014
1篇
2013
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消费者对安全农产品购买意愿的实证研究——依据江西省猪肉消费者问卷调查
被引量:6
2014年
通过对江西省275位消费者进行问卷调查,运用二元Logistic回归方法,以猪肉为例,研究消费者对安全农产品的购买意愿。结果表明:消费者对安全猪肉的认知只停留在"听说过"的感性认识层面,对安全猪肉的安全性程度、严格的认证检测程序认知较少;消费者的月收入水平、安全猪肉的认知度、产品品牌和价格、家人的健康状况、安全猪肉的信任度、产品品质、安全认证标志、对猪肉安全的评价、性别、婚姻、受教育程度、购买场所对消费者购买意愿有影响;消费者年龄和家里是否有18岁以下未成年、是否有60岁以上老人,以及消费者安全信息关注度对购买意愿没有显著影响。
张雅燕
黄艳平
关键词:
消费者
安全农产品
购买意愿
猪肉
南昌市消费者安全猪肉购买意愿的影响因素研究
随着社会经济的发展,农产品安全问题频繁曝出,消费者对农产品质量的关注也逐步提升,安全农产品成为生产发展的趋势和消费市场的走向,其广阔的市场前景不容忽视。但是,安全农产品的竞争优势没有充分的展现,市场没有得到充分的拓展,在...
黄艳平
关键词:
安全农产品
安全猪肉
购买意愿
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