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龙月桂

作品数：1 被引量：44H指数：1
供职机构：安福县林业局更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇野菊花
  • 1篇色素
  • 1篇色素提取
  • 1篇食用色素
  • 1篇菊花
  • 1篇黄色素
  • 1篇黄色素提取

机构

  • 1篇江西农业大学
  • 1篇安福县林业局

作者

  • 1篇邱业先
  • 1篇万发令
  • 1篇肖舜祯
  • 1篇龙月桂
  • 1篇王桃云

传媒

  • 1篇食品与发酵工...

年份

  • 1篇2002
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
野菊花黄色素提取工艺研究被引量：44
2002年
对野菊花黄色素的提取条件进行了系统的研究。结果表明 ,提取的最佳工艺条件是 :以pH值为 5 0的体积分数 99 7%的无水乙醇为浸提剂 ,按每克野菊花粉加浸提剂 10mL的比例投料 ,在温度 60℃下 ,浸提时间为
邱业先王桃云龙月桂肖舜祯万发令
关键词：野菊花黄色素食用色素
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