于建军
- 作品数：188 被引量：2,044H指数：24
- 供职机构：河南农业大学烟草学院更多>>
- 发文基金：国家烟草专卖局基金中国烟草总公司科技项目郑州市科技局科技攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程理学更多>>
- 配施腐殖酸有机肥对烟叶生长及品质的影响被引量：4
- 2015年
- 为进一步彰显会理烟叶"山地清甜香"质量风格特色,提高烟叶品质,于2013年在会理县生态条件下开展田间试验,研究配施腐殖酸有机肥对烟叶生长及品质的影响。结果表明:配施腐殖酸有机肥可以促进烟株根系生长,促进叶片干物质积累,降低发病率,提高烟叶感官评吸质量,同时提高均价和上中等烟比例,本试验条件下,以配施腐殖酸有机肥135 kg/hm2的效果最好。
- 马世斌卢迪常安然吕果张文静席奇亮于建军
- 关键词：烟叶
- 红花大金元烟叶中性致香成分含量与感官质量预测分析被引量：4
- 2014年
- 以42个红花大金元（Nicotiana tabacum L.cv.Honghua Dajinyuan）烟叶样品为供试材料,采用双重筛选逐步回归法等分析了感官质量指标与中性致香成分的关系,并建立了预测模型。结果表明,1感官质量指标香气质、香气量、杂气、成团性的预测效果较好,决定系数（R2）范围在0.9984-0.999 8,留一交叉验证相关系数（q2）范围在0.823-0.937。其中预测模型y1（香气质）=-2.501 4 x1＋0.9377x8–0.0693 x12–0.6815x14-0.1547x15＋2.8024x16–0.1524x19＋1.860 1x23＋2.5547x27＋1.3390 x29＋17.3163,R^2为0.9998,q^2为0.937,这为利用中性致香成分针对红花大金元预测感官质量指标提供了参考依据。2苯丙氨酸类降解产物苯甲醇和苯乙醛含量与香气量得分之间、美拉德反应产物中2-乙酰基吡咯和5-甲基糠醛含量与香气量和杂气得分之间、类胡萝卜素类降解产物法尼基丙酮和6-甲基-5庚烯-2酮含量与回甜感得分之间、4-乙烯基-2甲氧基苯酚含量与成团性得分之间、其他类芳樟醇含量与香气质和杂气得分之间均呈正相关;苯丙氨酸类降解产物苯甲醛含量与香气质得分之间、美拉德反应产物2-乙酰呋喃含量与杂气、香气量、回甜感、干燥感、成团性得分之间、类胡萝卜素类降解产物β-紫罗兰酮含量与香气质得分之间、新植二烯含量与香气量得分之间均呈负相关。
- 张梦楚王龙朱波王迅闫凯龙吕鹏辉李佳于建军
- 关键词：烟叶感官质量
- 四川会理烟区烤烟矿质元素含量与评吸结果的关系分析被引量：18
- 2009年
- 对四川会理烟区烤烟中的11种矿质元素(氮、磷、钾、钙、镁、铁、锰、硼、锌、铜、氯)含量及其与香气质、香气量和评吸总分的关系进行了分析。结果表明:(1)会理烟区烟叶中磷、钙、硼、铁、锰、锌、氯的含量在较适宜的范围内,但烟叶中氮、钾含量较低,镁、铜含量缺乏;(2)偏相关分析表明,香气量得分与氯的含量显著负相关,评吸总分分别与氯和钾的含量显著负相关和正相关,但香气质得分与分析的11中矿质元素关系不显著;(3)通径分析表明,镁和钾的含量对烟叶香气质得分、香气量得分和评吸总分有较大的正面影响,铁和氯的含量对烟叶香气质得分、香气量得分和评吸总分有较大的负面影响。
- 于建军董高峰杨寒文马海燕
- 关键词：烤烟矿质元素通径分析
- 烟草烟碱转化株早期诱导鉴定的有效性研究被引量：7
- 2007年
- 以白肋烟为材料研究了采用乙烯利处理对烟碱转化株进行早期鉴定的有效性以及取样时间和部位对鉴定效果的影响。结果表明,乙烯利处理早期鉴定的转化株包括了所有调制后自然形成的转化株,还可以鉴别出一些在正常晾制条件下不能有效鉴别的低转化株;早期测定的烟碱转化率一般高于烟叶自然晾制后的烟碱转化率,有利于提高鉴定的准确性和有效性。根据鉴定结果将非转化株、低转化株和高转化株分别自交留种,后代群体分别有8.6%,59.8%和100%的转化株,表明鉴定方法是有效的,且通过转化株的鉴别和清除可以对品种进行有效改良。对转化株的鉴定从苗期到开花前都可以进行,移栽后4-6周取样测定更利于大批量处理和检测。不同部位叶片都可用于早期诱导和鉴定,但下部叶诱导时间短,便于操作。
- 史宏志于建军刘国顺Bush L P江凯
- 关键词：烟草烟碱降烟碱乙烯利
- 不同类型植烟土壤养分含量、微生物数量与酶活性研究被引量：7
- 2016年
- 试验调查研究了四川省凉山州会理县的4种土壤类型(红壤土、紫壤土、白砂土和水稻土)的养分含量、微生物数量和土壤酶活性。结果表明:红壤土总体肥力最好,但受土壤p H偏酸性的影响,细菌数量、速效磷含量和过氧化氢酶活性数值偏低,脲酶和蔗糖酶的活性低于紫壤土。紫壤土总体肥力小于红壤土,p H呈微碱性,有利于微生物生长,微生物数量最多,较高的土壤肥力、适宜的p H和最高的微生物量,使得脲酶和蔗糖酶活性最高,过氧化氢酶的活性也高于红壤土。白砂土总体肥力最低,微生物总量也是最低,脲酶和蔗糖酶的活性最低,过氧化氢酶的活性高于红壤土。水稻土的总体肥力小于紫壤土,p H呈微酸性,细菌数量偏低,放线菌的数量偏低,真菌数量显著增加。
- 张耸李莉马一琼常安然魏登辉于建军
- 关键词：土壤类型微生物数量土壤酶
- 基于互联网数据的斗烟市场偏好性分析被引量：5
- 2019年
- 为了研究消费者对斗烟产品的偏好性,基于互联网数据,使用Python编程语言编写网络爬虫程序获取斗烟产品信息及网络评价数据。利用评价数据分析消费者对斗烟品牌及配方类型的偏好性,并使用词频分析法及关联规则挖掘方法分析消费者对斗烟产品香味类型及配方组成的偏好性。结果表明:①大型斗烟企业的斗烟产品具有较高的市场占有率。②消费者对香味类型具有明显的偏好性,原味型(None)斗烟产品备受青睐;调味型斗烟产品中,香草(Vanilla)、朗姆酒(Rum)、可可/巧克力(Cocoa/Chocolate)及柑橘(Citrus)香味类型产品易被消费者接受,并且配方类型为芳香调味式(Aromatic)、英式(English)、纯烤烟式(StraightVirginia)的斗烟产品较受欢迎,具有较高的市场认可度。③从斗烟产品的配方组成看,烤烟(Virginia)、拉塔基亚烟草(Latakia)、白肋烟(Burley)及东方烟草/土耳其烟草(Oriental/Turkish)等烟叶原料最常在配方中使用,并且以上述原料为配方的原味型斗烟产品更受市场欢迎。通过基于互联网数据的斗烟市场偏好性分析可以为斗烟产品开发提供方向指导。
- 苏凯付博杨永锋彭桂新金一骁武云杰于建军于建春
- 关键词：词频分析法产品设计
- 四川凉山烤烟叶片巨豆三烯酮含量与生态因子的关系被引量：21
- 2009年
- 基于四川省凉山州9个烟叶主产区土壤与烟叶各81个样品的实验室测试数据,应用逐步回归分析、偏相关分析和通径分析方法,研究了生态因子与烤烟叶片中巨豆三烯酮含量的数量关系,结果表明,月平均气温、月平均降雨量、≥20℃积温、土壤有机质、土壤水解氮、土壤速效钾和土壤pH值是影响烤烟烟叶巨豆三烯酮含量的主要生态因子,彼此互相关联,共同决定了烤烟叶片巨豆三烯酮含量变化的98.02%。对烤烟叶片巨豆三烯酮含量直接影响最大的是月平均降雨量,其次是土壤有机质、月平均气温、≥20℃积温、土壤速效钾、土壤pH值和土壤水解氮,其中月平均降雨量对烤烟叶片巨豆三烯酮含量产生直接的负面效应,而土壤有机质、月平均气温则对烤烟叶片巨豆三烯酮含量产生直接的正面效应。土壤有机质是烤烟叶片巨豆三烯酮含量最主要的促进因素,而≥20℃积温是烤烟叶片巨豆三烯酮含量最主要的限制因素。
- 于建军邵惠芳刘艳芳庞天河陈红丽代惠娟马新明
- 关键词：烤烟生态因子通径分析
- 土壤干旱对烤烟生长的影响及机理研究被引量：107
- 1994年
- 在盆栽条件下研究了土壤干旱对烤烟ＮＣ８９生长发育的影响及其机理。结果表明，在干旱条件下烟株的生长发育受阻，株高降低，叶片变小，根系发育不良，特别是旺长期干旱对烟株生长的影响更大，且对茎叶生长的影响大于根系，但伸根期轻度土壤干旱可以促进烟株根系的生长。干旱影响烟株生长的机理在于使烟株体内超氧物歧化酶和过氧化氢酶活性下降，清除活性氧自由基的能力减弱，导致植株体内活性氧积累，启动细胞膜脂过氧化作用，造成膜伤害，从而影响烟株的生长发育全过程。
- 汪耀富阎栓年于建军王子杰符云鹏
- 关键词：烤烟土壤干旱生长发育
- 生物炭对烟田土壤理化性状及烟叶化学成分的影响被引量：9
- 2015年
- 为了改善漯河烟叶"浓香型"特色下降、土壤板结等问题,2014年在漯河市李集乡进行了生物炭田间试验,研究生物炭对烟田土壤理化性状和烟叶内在化学成分的影响。试验结果表明,施用生物炭能改善烟田土壤理化性状,协调烟叶的化学成分。其中以常规施肥+生物炭1 200 kg/hm2的处理效果最好。
- 李莉张耸张兆阳田斌强于建军
- 关键词：生物炭土壤理化性状烤烟
- 西南烟区烤烟表面颜色特征量化分析被引量：2
- 2017年
- 为探析西南烟区不同部位烤烟表面颜色特征,采用L*a*b*颜色空间表征方法对西南烟区20个植烟县不同部位的烤烟表面颜色进行量化分析。结果表明:(1)西南烟区烤烟下部叶的明度(L*)和黄度(b*)最高,红度(a*)以上部叶最高,中部叶表面颜色特征参数变异程度最大;(2)随烟叶部位上升,西南烟区烤烟表面颜色明度(L*)和黄度(b*)逐渐降低,而红度(a*)逐渐升高;(3)西南烟区烤烟表面颜色的明度(L*)与黄度(b*)、颜色饱和度(C*)存在显著或极显著正相关,与红度(a*)存在极显著负相关。
- 王改丽甄焕菊郑宪滨于建军李悦魏春阳胡建军
- 关键词：烤烟
