冯光志
- 作品数：5 被引量：20H指数：3
- 供职机构：华中农业大学楚天学院更多>>
- 相关领域：冶金工程轻工技术与工程更多>>
- 宏基因组学技术在生物冶金中的应用被引量：1
- 2015年
- 介绍了生物冶金的发展概况以及制约其推广应用的因素,阐述了宏基因组学技术在生物冶金中的应用,包括在开发新的浸矿微生物资源、揭示浸矿微生物群落种群关系、获取外源功能基因和在浸矿微生物抗性机制研究中的应用,展示了宏基因组学技术推动生物冶金研究发展的巨大潜力。
- 冯光志石玉邱朝坤喻弘舒玉凤
- 关键词：宏基因组学生物冶金浸矿微生物微生物群落结构抗性机制
- 球磨处理对淀粉影响的研究进展被引量：3
- 2013年
- 球磨技术在淀粉改性中的研究和应用日益广泛。综述了球磨处理对淀粉特性的影响以及影响球磨效果的因素,对其未来的研究方向和应用前景也作了一定的展望,以供参考。
- 喻弘喻鹏舒玉凤冯光志
- 关键词：球磨淀粉改性反应活性
- 高活性高抗性氧化亚铁硫杆菌的选育及其在铜矿浸出中的应用
- 嗜酸氧化亚铁硫杆菌(Acidithiobacillus.ferrooxidans,简称A.ferrooxidans)能氧化亚铁离子和还原性硫实现金属离子的溶浸作用,是浸矿过程中起主要作用的细菌。本文选取铜绿山与石头嘴古铜...
- 冯光志
- 关键词：嗜酸氧化亚铁硫杆菌生物氧化重金属抗性生物浸出
- 文献传递
- 麦芽糊精脂肪替代品在冰淇淋中的应用研究被引量：6
- 2014年
- 研究以麦芽糊精为基质的脂肪替代品在冰淇淋中的应用。通过单因素和正交实验研究了影响脂肪替代品品质的油水比、麦芽糊精添加量、单甘酯添加量、蔗糖酯添加量最佳比例。结果表明,在油水比为3∶7、麦芽糊精添加量为35%、单甘脂添加量为1.8%、蔗糖酯添加量为0.2%时人造脂肪的黏稠度、乳化稳定性达到最佳。将研制出的脂肪替代用于冰淇淋生产中,通过正交实验研究结果表明,脂肪替代品添加量35%,奶粉添加量25%,单甘酯添加量0.6%时冰淇淋的感官品质达到最佳。
- 邱朝坤范露汪紫烟冯光志
- 关键词：麦芽糊精脂肪替代品冰淇淋乳化稳定性
- 微生物浸出技术及其在尾矿开发中的应用被引量：10
- 2016年
- 介绍了微生物浸出技术发展概况,阐述了该技术的研究现状,特别是在尾矿开发中的应用,包括优良菌种的培育、细菌浸出的主要影响因素和浸出工艺,指出尾矿的生物浸出是微生物浸出技术的发展方向,尾矿专属浸矿细菌的选育、尾矿生物浸出影响因素的研究、尾矿原位浸出技术的开发,是尾矿资源得以利用的关键。
- 冯光志石玉舒玉凤
- 关键词：生物浸出尾矿菌种选育浸出工艺
