吕靖
- 作品数：13 被引量：34H指数：4
- 供职机构：重庆工商大学环境与生物工程学院更多>>
- 发文基金：重庆市自然科学基金重庆市科技攻关计划重庆市科委基金更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程理学轻工技术与工程更多>>
- 餐饮废渣固态发酵生产蛋白饲料过程中菌种和辅料筛选研究被引量：3
- 2009年
- [目的]研究利用餐饮废渣固态发酵生产蛋白饲料过程中的菌种和辅料筛选。[方法]分析餐饮废渣的主要成分,选取8株菌种和6种辅料进行固态发酵试验,以确定最优的菌种和辅料。[结果]白地霉可有效提高产品的蛋白含量,解脂亚罗酵母可分解废渣中的油脂,黄孢原毛平革菌可降解废渣中的纤维素和木质素。复合菌种的接种量为15.0%,白地霉、解脂亚罗酵母、黄孢原毛平革菌3种菌种的最佳配比为3∶3∶2,餐饮废料与辅料的添加量最佳比例为餐饮废渣∶豆饼∶麦麸=8∶2∶1,此条件下,复合菌种以及辅料通过固态发酵生产的高蛋白饲料能够达到饲料的生产要求。[结论]得到餐饮废渣发酵高蛋白饲料的最适菌种和辅料及其配比,为生产出达到国家标准的饲料奠定基础,并为餐饮废渣的处理提供了一条出路。
- 郑旭煦吕靖殷钟意李强王星敏何璐琦
- 关键词：固态发酵菌种辅料
- 辣椒素类物质药理作用及测定方法研究进展被引量：5
- 2008年
- 介绍了辣椒素类物质的化学组成和结构,综述了辣椒素类物质的药理作用和辣椒素含量的测定方法,并对不同的测定方法进行了比较,得出不同方法的优缺点。最后对辣椒素类物质的综合研究和利用进行了展望。
- 吕靖殷钟意杜若愚郑旭煦
- 关键词：辣椒素药理作用
- 餐饮废渣固态发酵生产蛋白饲料工艺研究
- 研究了餐饮废渣发酵蛋白饲料的工艺条件,以可溶性蛋白和粗蛋白含量为指标,考察了发酵温度、pH、含水率、接种量等因素对发酵产品的影响；结合重庆地区餐饮废渣油脂、辣椒素含量高的特点,重点研究了餐饮废渣中油脂、辣椒素含量对发酵过...
- 殷钟意郑旭煦吕靖李强王薇如
- 关键词：蛋白饲料固态发酵工艺参数优化
- 餐饮废渣固态发酵蛋白饲料菌种和辅料筛选研究
- 分析餐饮废渣的主要成分,选取八株菌种和六种辅料进行固态发酵实验,以此确定最优的菌种和辅料。实验结果表明:采用白地霉可有效提高产品的蛋白含量,解脂亚罗酵母可分解废渣中的油脂,黄孢原毛平革菌可降解废渣中的纤维素和木质素;复合...
- 吕靖郑旭煦殷钟意李强王星敏何璐琦
- 关键词：固态发酵蛋白饲料菌种筛选
- 文献传递
- 餐饮废渣固态发酵蛋白饲料的生产方法和复合发酵菌液及其制备方法
- 本发明公开了一种复合发酵菌液，含有白地霉、解脂亚罗酵母和黄孢平革菌。还公开了这种复合发酵菌液的制备方法以及用这种复合发酵菌液进行餐饮废渣固态发酵生产饲料的方法，利用多菌种联合固态发酵的技术，生产蛋白饲料，克服现有技术的弊...
- 郑旭煦吕靖殷钟意王星敏李强
- 文献传递
- 餐饮废水处理技术研究进展被引量：9
- 2008年
- 综述了餐饮废水处理方法的现状,主要介绍了餐饮废水的预处理和处理两个阶段的处理技术,指出餐饮废水的处理方法将以处理设备的一体化、开发多功能混凝剂以及多种方法的联用为主要发展趋势。
- 吕靖李强郑旭煦
- 关键词：餐饮废水污染
- 餐饮废渣固态发酵生产蛋白饲料工艺研究
- 研究了餐饮废渣发酵蛋白饲料的工艺条件,以可溶性蛋白和粗蛋白含量为指标,考察了发酵温度、pH、含水率、接种量等因素对发酵产品的影响;结果表明,在复合菌种接种量为17.5％,其中白地霉:解脂亚罗酵母:黄孢原毛平革菌的比例为3...
- 殷钟意郑旭煦吕靖李强王薇如
- 关键词：固态发酵蛋白饲料
- 文献传递
- 餐饮废渣固态发酵蛋白饲料菌种和辅料筛选研究
- 分析餐饮废渣的主要成分，选取八株菌种和六种辅料进行固态发酵实验，以此确定最优的菌种和辅料。实验结果表明：采用白地霉可有效提高产品的蛋白含量，解脂亚罗酵母可分解废渣中的油脂，黄孢原毛平革菌可降解废渣中的纤维素和木质素；复合...
- 吕靖郑旭煦殷钟意李强王星敏何璐琦
- 关键词：废物处理固态发酵菌种筛选
- 花椒籽开发利用研究进展被引量：11
- 2008年
- 综述了花椒籽的结构及主要成分,对比了花椒籽油的几种生产工艺,包括传统的压榨法、浸提法和超临界萃取法,介绍了花椒籽在食用、药用、工业方面的应用,并指出改进花椒籽油提取工艺;合理利用花椒籽残渣;开展花椒籽油联合精制工艺及其抗氧化性的研究是今后的研究重点。
- 杜若愚殷钟意吕靖郑旭煦
- 关键词：花椒籽花椒籽油不饱和脂肪酸精制
- 餐饮废渣固态发酵蛋白饲料的生产方法和复合发酵菌液及其制备方法
- 本发明公开了一种复合发酵菌液，含有白地霉、解脂亚罗酵母和黄孢平革菌。还公开了这种复合发酵菌液的制备方法以及用这种复合发酵菌液进行餐饮废渣固态发酵生产饲料的方法，利用多菌种联合固态发酵的技术，生产蛋白饲料，克服现有技术的弊...
- 郑旭煦吕靖殷钟意王星敏李强
- 文献传递
