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孙秀琴

作品数：1 被引量：24H指数：1
供职机构：山东省济宁市疾病预防控制中心更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇芹菜素
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化作用

机构

  • 1篇山东省济宁市...

作者

  • 1篇唐涛
  • 1篇孙秀琴
  • 1篇李荣华

传媒

  • 1篇中国现代医生

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
芹菜素抗氧化作用研究进展被引量：24
2009年
芹菜素属于黄酮类化合物,具有多种生物学作用,为探讨芹菜素抗氧化作用机理,进一步了解芹菜素生理学作用,现从芹菜素理化性质、立体结构、抗氧化机制及其展望四个方面对芹菜素抗氧化作用进行综述,为进一步研究其抗氧化作用提供依据。
孙秀琴李荣华唐涛
关键词：芹菜素抗氧化
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