张琪
- 作品数：3 被引量：31H指数：3
- 供职机构：中国农业科学院生物技术研究所更多>>
- 发文基金：国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 转基因玉米中植酸酶蛋白沉淀条件探索被引量：4
- 2009年
- 为了对玉米中表达的植酸酶蛋白的酶学性质进行深入研究,以转基因玉米籽粒中提取的植酸酶粗提液为研究材料,探索了植酸酶和总蛋白的溶解度与硫酸铵饱和度之间的关系,结果显示在0～60%硫酸铵饱和度范围沉淀的植酸酶仅占初提液中总植酸酶含量的1.85%,而在此范围内沉淀的总蛋白却占初提液的总蛋白含量的57%,植酸酶比活为0.44 U/mg;在60%～80%硫酸铵饱和度范围沉淀的植酸酶和总蛋白分别占初提液中各自含量的58%和10%,植酸酶比活为84.4 U/mg;在80%～90%硫酸铵饱和度范围沉淀的植酸酶收率占初提液中含量的1.9%。因此选用60%～80%硫酸铵饱和度分级沉淀植酸酶,在此条件得到的植酸酶比活比粗提液的植酸酶比活（13.8 U/mg）高6.1倍。
- 闫广为陈茹梅石鹏君杨文竹张琪浦铜良
- 关键词：植酸酶转基因玉米硫酸铵沉淀
- 转植酸酶基因玉米中植酸酶蛋白在模拟消化液中的稳定性研究被引量：8
- 2008年
- 植酸酶作为应用最为广泛的重要饲料酶制剂之一,明确其在动物消化道环境中的稳定性对于其应用及作用方式的研究具有重要意义。本研究在体外建立了胃、肠两种模拟消化体系,取不同消化时间的样品进行Western杂交,结果显示在模拟胃液中植酸酶蛋白经60 min处理未被消化,而在模拟肠液中处理15 min内被全部消化,表明转植酸酶玉米种子中的植酸酶蛋白在模拟胃液中极难被消化,可稳定存在,在模拟肠液中可被消化。
- 杨文竹蒲凌奎张琪陈平陈茹梅范云六
- 关键词：植酸酶转基因玉米
