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徐雪娇

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：乌鲁木齐奶业研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇生产工艺
  • 2篇效价
  • 2篇免疫
  • 2篇免疫乳

机构

  • 2篇乌鲁木齐奶业...

作者

  • 2篇李新玲
  • 2篇陆东林
  • 2篇徐雪娇

传媒

  • 1篇新疆畜牧业
  • 1篇中国乳业

年份

  • 2篇2007
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
免疫乳生产工艺探讨
2007年
生产免疫乳的原料，应选用接种了经检验证明安全的特定抗原健康母牛分娩后15-75天所产乳汁，经标准化后效价达1：128以上，免疫乳挤下后应迅速冷却到0-4 ℃，且盛放于消毒后的容器中冷藏、贮运，生产前细菌总数应控制在10×10^4个／ml以下，采用75℃、15s的中温短时杀菌可达到较好的效果，成品须保持冷链贮运、销售。
李新玲徐雪娇陆东林
关键词：免疫乳效价生产工艺
免疫乳生产工艺探讨
2007年
生产免疫乳的原料，应选用接种了经检验证明安全的特定抗原健康母牛分娩后15～75天所产乳汁，经标准化后效价达1：128以上。免疫乳挤下后应迅速冷却到0～4℃，且盛放于消毒后的容器中冷藏、贮运，生产前细菌总数应控制在10×10^4个／mL以下，采用75℃、15s的中温短时杀菌可达到较好的效果，成品须保持冷链贮运、销售。
李新玲徐雪娇陆东林
关键词：免疫乳效价生产工艺
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