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李昭勇

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：中国海洋大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇电镜
  • 2篇电镜观察
  • 2篇原纤维
  • 2篇扫描电镜观察
  • 2篇纤维组织
  • 2篇膜处理
  • 2篇胶原纤维
  • 2篇海参
  • 1篇粘结
  • 1篇粘结性
  • 1篇真空包装
  • 1篇水浴
  • 1篇鲣鱼
  • 1篇高硬度
  • 1篇风味

机构

  • 3篇中国海洋大学

作者

  • 3篇高昕
  • 3篇李昭勇
  • 3篇许加超
  • 2篇张朝辉
  • 2篇陈燕
  • 1篇郑莹莹
  • 1篇朱凯

年份

  • 1篇2023
  • 1篇2011
  • 1篇2009
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
一种鲜活状态下海参胶原纤维的电镜观察方法
一种鲜活状态下海参胶原纤维的电镜观察方法，其特征在于先将海参体壁肌肉切成块状，用磷酸缓冲液洗净，-5-10℃条件下用戊二醛磷酸缓冲液固定0.5-5小时，将海参样品在10-50℃条件下，用NaOH水溶液浸泡1-10小时后，...
高昕张朝辉李昭勇许加超陈燕
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一种鲜活状态下海参胶原纤维的电镜观察方法
一种鲜活状态下海参胶原纤维的电镜观察方法，其特征在于先将海参体壁肌肉切成块状，用磷酸缓冲液洗净，－5－10℃条件下用戊二醛磷酸缓冲液固定0.5－5小时，将海参样品在10－50℃条件下，用NaOH水溶液浸泡1－10小时后，...
高昕张朝辉李昭勇许加超陈燕
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一种高硬度低弹性的鲣鱼制品制备方法
本发明涉及鲣鱼加工技术领域，尤其涉及一种高硬度低弹性的鲣鱼制品制备方法，包括以下步骤：（1）对鲣鱼进行预处理，制成鲣鱼块；（2）将鲣鱼块真空包装后，在65～80℃水浴中进行蒸煮，待鲣鱼块的中心温度达到65～75℃时取出，...
高昕杨璐茜李昭勇朱凯丰俊郑莹莹许加超
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共1页<1>
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