李绥晶
- 作品数：54 被引量：287H指数：9
- 供职机构：辽宁省疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：国家科技重大专项卫生部科技专项基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学更多>>
- 2002-2012年辽宁省体力活动变化趋势
- 目的分析2002-2012年辽宁省居民体力活动变化趋势,为制定卫生政策、指导居民建立健康生活方式提供科学依据。方法以'2010-2012年中国居民营养与健康状况监测'和'2002年中国居民营养与健康状况调查'辽宁地区调查...
- 丛源李绥晶栾德春任时李欣刘钟梅
- 辽宁省成年居民测量体重、血压、血糖、血脂和医学体检状况分析被引量：8
- 2018年
- 目的了解辽宁省成年居民测量体重、血压、血糖、血脂和医学体检状况,为制定干预措施提供科学依据。方法利用2010—2012年中国居民营养与健康状况监测资料,分析辽宁省成年居民不同地区、性别、年龄、文化程度和收入水平中测量体重、血压、血糖、血脂和医学体检状况。结果成年居民测量体重、血压、血糖、血脂和医学体检的比例为57.8%、53.4%、27.8%、23.3%和30.5%。城市高于农村(X^2值分别为146.51、111.34、236.43、392.10和349.34, P<0. 001);除医学体检外,其他指标女性高于男性(X^2值分别为33.53、41.91、24. 30和10.59, P <0.001)。测量体重的比例随年龄的增加而减少,测量血压、血糖、血脂和医学体检比例随年龄的增加而上升;测量体重、血压、血糖和医学体检比例随文化程度的升高而上升;测量血脂比例随收入水平升高而上升,低收入水平组测量体重比例最高。3个月内测量1次体重和1个月内测量1次血压的比例城市高于农村(X^2值分别为135.54和55.18, P<0.001),女性高于男性(X^2=28.81, P<0.001; X^2=4. 16, P<0. 05)。血糖、血脂和医学体检的频次以至少1年1次为主,至少半年1次中60岁以上年龄组比例最高。结论居民应定期测量与慢性疾病相关的指标,及时了解自身健康状况,及早采取有效控制措施。
- 李欣栾德春任时崔玉丰李绥晶
- 关键词：成年居民体重血压血糖血脂
- 1989—2006年辽宁省成年居民体质指数分布及变化趋势被引量：7
- 2009年
- 目的探讨1989—2006年辽宁省成年居民不同性别、年龄和居住社区体质指数(BMI)分布及变化趋势。方法利用1989、1991、1993、2000、2004和2006年"中国健康与营养调查"项目6次追踪资料,选取辽宁地区18～45岁的健康成年居民作为本次研究对象。结果1989—2006年辽宁省18～45岁成年居民BMI均值呈现逐年增长的趋势,1989年BMI均值为(22.1±2.4)kg/m2,而2006年上升到(24.0±5.2)kg/m2。其中男性BMI均值从(22.1±2.1)kg/m2上升到(24.6±5.1)kg/m2,女性BMI均值从(22.1±2.6)kg/m2上升到(23.9±4.3)kg/m2,男性增长幅度大于女性。30岁及以上成年居民BMI均值增长较快,到2006年BMI均值已超过24.0kg/m2;城市、郊区、县城和农村居民BMI均值1989年分别为(21.8±2.4)kg/m2、(21.8±2.6)kg/m2、(22.1±2.7)kg/m2和(21.1±2.2)kg/m2,到2006年分别增长为(24.0±4.2)kg/m2、(23.9±4.0)kg/m2、(24.2±4.2)kg/m2和(22.6±3.5)kg/m2。城市、郊区和县城居民BMI均值增长较快,农村居民BMI均值增长较慢。随着BMI水平的提高,成年居民低体重率逐年降低,而超重肥胖率呈现快速增长的趋势。1989年辽宁省成年居民低体重率为6.9%,超重肥胖率为10.3%,到2006年该人群低体重率为4.5%,超重肥胖率为31.9%,17a间居民超重肥胖率增长了21.6个百分点,其增长幅度为209.7%,平均每年增长率为6.9%。结论辽宁省成年居民BMI逐年增长,应加以控制。
- 李欣李绥晶栾德春刘钟梅金旭伟李光李卓芳
- 关键词：体质指数低体重超重肥胖
- 1989~2006年辽宁省成年居民膳食结构变化趋势被引量：6
- 2010年
- 目的 分析1989-2006年辽宁省成年居民不同地区膳食结构变化趋势.方法 采用分层多阶段整群随机抽样的方法,利用1989、1991、1993、2000、2004和2006年中国健康与营养调查资料,选取辽宁省沈阳市、营口市、瓦房店市、抚顺市清原县、本溪市桓仁县和朝阳县共480户居民中18～65岁的健康成年人（6213名）作为本次调查对象.分析不同食物摄入量变化情况;以不同营养素的摄入量达到推荐摄入量（RNI）或适宜摄入量（AI）的百分比,以及谷类、动物性食物和豆类及其制品提供能量和蛋白质占总能量和蛋白质的百分比作为营养素摄入和膳食状况评价的指标,分析辽宁省成年居民膳食结构变化趋势.结果 辽宁省成年居民谷类摄入量由1989年的601.9g/d下降到2006年的372.5 g/d,薯类由75.6 g/d下降到60.1 g/d,豆类及其制品由38.7g/d下降到29.0 g/d.2006年同1989年相比,谷类下降最为明显,降幅为38.1%,豆类和薯类分别下降25.1%和20.5%,蔬菜摄入量从296.1 g/d上升到316.3g/d,水果由70.7 g/d上升到104.4g/d,增加了47.7%.畜禽类由65.6 g/d上升到89.8 g/d,增长了36.9%,鱼虾类由25 g/d上升到44.3 g/d,增加了77.2%,蛋类从17.3 g/d上升到35.7 g/d,奶类由5.8 g/d上升到21.3 g/d;谷类提供的能量和蛋白质的百分比分别从67.5%（每天8.7 MJ/12.8 MJ）和72%（每天66.2g/91.9 g）降至51.5%（每天5.0 MJ/9.6 MJ）和59.7%（每天45.3g/75.9 g）,动物性食物提供能量和蛋白质的百分比由8.9%（每天1.1 MJ/12.8 MJ）和15.9%（每天14.6 g/91.9 g）升至14.8%（每天1.4 MJ/9.6 MJ）和27.9%（每天21. 2/g75.9 g）;2006年,维生素A摄人量（508.9μg/d）达到RNI的67.6%、维生素B2（0.9 mg/d）达到RNI的64.6%、钙摄入量（453.7 ms/d）仅达到AI的52.5%.结论 1989-2006年辽宁省成年居民植物性食物摄入量下降,动物性食物上升,居民膳食中钙及维生素A、维生素B2的摄人量有待进一步提高.
- 李欣李绥晶李辉刘钟梅金旭伟栾德春李卓芳刘向军石铁跃王瑞珊
- 关键词：营养调查膳食食品
- 辽宁省居民食物消费行为现状
- ＜正＞目的分析辽宁省居民食物消费行为的现状及存在的问题,为制定改善居民营养相关的政策提供科学依据。方法采用2010-2012年中国居民营养与健康状况的监测辽宁地区调查中食物频率调查问卷数据,计算各类食物每周消费频次,对辽...
- 孪德春马成鑫李绥晶李欣刘钟梅
- 辽宁省七地区居民饮酒现状及与慢性病关系研究被引量：23
- 2007年
- 目的了解辽宁省部分人群饮酒现状及其与慢性病关系,为制定干预措施提供科学依据。方法采用多阶段随机整群抽样方法,对辽宁省7个地区≥15岁居民采用面对面调查获得一般情况及饮酒行为资料,通过体检测得身高、体重、血压、空腹血糖、血脂等。结果调查对象饮酒率为22.4/(标化率为20.7/);男、女性饮酒率分别为46.3/,3.1/(标化率分别为44.3/,2.8/),男性显著高于女性(χ2=2217.89,P<0.01);城市、农村饮酒率分别为22.5/,22.3/,两者差别无统计学意义(P>0.05);有42.4/的饮酒者每天饮酒,45.9/的人饮白酒;居民开始饮酒平均年龄为(25.1±8.1)岁,戒酒平均年龄为(44.3±16.0)岁;经Logistic回归分析,性别、文化程度、职业、婚烟状况是饮酒的影响因素F饮酒者高血压、高甘油三酯患病率高于不饮酒者,肥胖、向心性肥胖和低高密度脂蛋白胆固醇血症患病率低于不饮酒者。结论辽宁地区应普及饮酒危害的相关知识,以降低由饮酒引发的慢性病患病率。
- 李欣李绥晶舒鹏石铁跃李光李卓芳
- 关键词：饮酒高血压LOGISTIC模型
- 辽宁省城乡居民饮酒行为现况
- ＜正＞目的分析2002-2012年辽宁省居民饮酒行为的变化趋势。方法以"2010-2012年中国居民营养与健康状况监测"和"2002年中国居民营养与健康状况调查"辽宁地区调查数据为基础,计算饮酒率、饮酒量,过量饮酒率和危...
- 丛源李绥晶栾德春任时李欣刘钟梅
- 辽宁省居民食物消费行为现状
- 目的分析辽宁省居民食物消费行为的现状及存在的问题,为制定改善居民营养相关的政策提供科学依据。方法采用2010-2012年中国居民营养与健康状况的监测辽宁地区调查中食物频率调查问卷数据,计算各类食物每周消费频次,对辽宁省城...
- 孪德春马成鑫李绥晶李欣刘钟梅
- 2010—2021年辽宁省食品中致病微生物多重污染情况分析
- 2023年
- 对2010—2021年“全国食品微生物风险监测分析系统”中辽宁省经国家审核通过的监测数据进行分析,查找多重污染情况,采用SPSS 21.0软件对食品种类、样本产地、采样地点类型、包装类型、采样季度等影响因素进行分析,并用构成比对食品细分类多重污染情况及多重污染中致病微生物关联组合情况进行描述。结果显示,存在多重污染情况的样本共有124份,多重污染率在不同食品种类(χ^(2)=41.385,P<0.05)、不同产地(χ^(2)=11.848,P<0.05)、不同采样地点类型(χ^(2)=17961.922,P<0.05)差异有统计学意义。特殊膳食用食品及婴幼儿食品多重污染率最高,为1.62%(22/1354)。22份特殊膳食用食品及婴幼儿食品样本中,婴幼儿生制类谷物辅助食品(各种营养面条)20份(90.91%),同时检出克罗诺杆菌属及蜡样芽胞杆菌的样本20份(90.91%)。水产品中同时检出甲肝病毒和诺如病毒1份(2.70%)。多重污染情况在食品中致病微生物监测工作中极易被忽略,建议深入分析,以查找相关隐藏风险,尤其要重视特殊膳食用食品及婴幼儿食品中的多重污染情况。
- 宋蕴奇刁文丽李绥晶程艳菲丛源王凯琳李馨颐
- 关键词：食品安全微生物监测食源性疾病
- 辽宁省成年居民膳食模式与代谢综合征关系被引量：7
- 2017年
- 目的分析辽宁省成年居民的膳食模式与代谢综合征(MS)的关系。方法利用2010—2012年"中国居民营养与健康状况监测"项目中辽宁省≥18岁成年人调查资料,采用因子分析获得膳食模式,利用非条件logistic回归分析不同膳食模式与M S及其组分的关系。结果 1 843名研究对象共提取3种膳食模式:模式1"米薯菜豆"(31.9%)、模式2"杂菜海水果"(31.6%)和模式3"面奶猪肉蛋"(36.5%);不同地区和年龄居民模式1的报告率差异均有统计学意义(P<0.001),不同性别、地区和年龄居民模式2的报告率差异均有统计学意义(P<0.001),不同性别和地区居民模式3的报告率差异均有统计学意义(P<0.05)。非条件logistic回归分析显示,模式1是低HDL-C血症(OR=1.952,P<0.001)和高血糖(OR=1.983,P<0.05)的危险因素;模式2是低HDL-C血症的危险因素(OR=1.403,P<0.05);模式3是中心性肥胖(OR=0.623,P<0.05)和高TG血症(OR=0.603,P<0.05)的保护因素。结论辽宁省成年居民膳食模式与M S及其组分关系密切;应依据M S及其组分的危险因素,针对不同膳食模式人群加强公众健康教育,倡导平衡膳食,预防MS及其组分的发生。
- 任时栾德春崔玉丰李绥晶
- 关键词：膳食模式营养监测
