杨志刚
- 作品数：152 被引量：967H指数：15
- 供职机构：上海海洋大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金上海市教育委员会重点学科基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生文化科学更多>>
- 酶解小麦对凡纳滨对虾生长性能的影响被引量：3
- 2009年
- 研究了体外酶解凡纳滨对虾饲料原料中小麦粉的适宜酶解用量及酶解后对凡纳滨对虾生长性能的影响。结果表明:小麦经酶解处理后,试验组的成活率比对照组有所提高,饵料系数降低,平均增重率、特定生长率和总表观消化率均提高显著,且β-葡聚糖酶、纤维素酶和木聚糖酶3种酶复合的使用效果要优于用单一酶的使用效果。
- 杨志刚陈乃松郑剑伟忻晨
- 关键词：凡纳滨对虾酶解抗营养因子小麦酶制剂
- pH和菲协同效应对中华绒螯蟹幼蟹的毒性效应
- 2023年
- 为探究酸化以及环境污染物菲(Phenanthrene,PHE)协同效应对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)的影响,开展了不同pH(5.5、6.5、7.8)和PHE质量浓度(0、50μg·L^(−1))对中华绒螯蟹[(15.0±2.3)g]的联合暴露实验(为期14 d)。结果发现:1)中华绒螯蟹在pH 5.5×PHE 50的协同处理下,肝胰腺和鳃组织出现严重病理损伤,肝胰腺小管形状改变,肝管细胞萎缩出现大量空泡,鳃轴肿大,鳃丝角质层表皮破损,局部基膜破裂;而pH 6.5×PHE 50对中华绒螯蟹肝胰腺和鳃组织的损伤并不显著。2)PHE处理引起中华绒螯蟹幼蟹肝胰腺糖原(Gly)以及低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)浓度显著降低,表明PHE会导致中华绒螯蟹能量代谢水平下降;相较于对照组,pH 5.5×PHE 50对甘油三酯(TG)、Gly、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和LDL-C浓度均有抑制效果,而pH 6.5×PHE 50使得中华绒螯蟹TG浓度较对照组显著升高。3)实时荧光定量PCR结果表明,多环芳烃受体(ahr)、芳香烃受体核转位因子(arnt)和细胞色素p4501A1(cyp1a1)基因的表达量均随pH的降低而升高,并在pH 5.5时达到最高。以上结果表明,酸化和PHE的联合作用改变了中华绒螯蟹的能量代谢,其中pH 5.5时显著加剧了PHE对其肝胰腺组织结构的毒性作用以及对能量代谢的影响。
- 杨志刚江青青房余程陈阿琴成永旭王爱民
- 关键词：中华绒螯蟹酸化能量代谢
- 青蒿素及其衍生物药理作用研究进展被引量：21
- 2006年
- 青蒿素及其衍生物具有抗疟疾、抗肿瘤、抗血吸虫、抗弓形虫、抗纤维化、抗孕、抗心律失常等多种药理活性;但其作用机制、特点、应用研究仍处于初级阶段,因此具有广阔的研究开发前景。本文综述了国内外近年来对青蒿素及其衍生物药理作用及可能的相关机制的研究进展。
- 郑全芳杨志刚孙红祥
- 关键词：青蒿素青蒿素衍生物药理作用
- 实验条件下中华绒螯蟹幼蟹个体生长模型的研究
- 在实验室单养系统下研究中华绒螯蟹幼蟹阶段的特定生长模型,实验共计进行160天.实验蟹从大眼幼体开始经过10次蜕壳变为10期幼蟹,累积成活率为38％,蜕壳间隔(IMD)呈对数模式变化,由1期的4±0.54天变为1...
- 刘启彬杨志刚何杰姚琴琴葛永春成永旭
- 关键词：中华绒螯蟹成活率
- 中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)延伸因子EF-2基因全长cDNA克隆及表达
- 2012年
- 采用RT-PCR和RACE方法克隆了中华绒螯蟹延伸因子EF-2全长cDNA,序列分析表明EF-2全长2752bp,编码846个氨基酸。经BLASTX分析表明,EF-2核苷酸序列与镶边拟蠢蟹EF-2序列的同源性最高,其相似性为88%;所编码的氨基酸序列与甲壳动物EF-2的氨基酸序列相似性都在90%以上。聚类分析显示,中华绒螯蟹EF-2的氨基酸序列与镶边拟蠢蟹EF-2聚为一支,并与其它甲壳动物聚为一体。荧光定量PCR结果显示,EF-2在正常成熟中华绒螯蟹肌肉中表达量最高,精巢、肝胰腺中有少量表达,心脏、卵巢、胃、肠、鳃中有微量表达。检测了不同发育状态的幼蟹、早熟蟹和正常成熟蟹EF-2在肝胰腺、鳃以及肌肉中的相对表达情况;同时也检测了在不同pH处理下幼蟹EF-2在肝胰腺和鳃中随时间变化的相对表达情况,结果显示pH胁迫对幼蟹EF-2表达有一定的诱导效果。
- 郭子好杨志刚刘志伟纪连元阙有清杨筱珍成永旭
- 关键词：中华绒螯蟹基因克隆
- 脂肪酸对离体培养中华绒螯蟹肝胰腺PUFAs合成相关基因表达的影响被引量：3
- 2017年
- 长期以来海水水生动物和淡水水生动物多不饱和脂肪酸合成能力一直是众多研究的重点。相比于淡水水生动物,海水水生动物更容易从食物中获得多不饱和脂肪酸,因此其合成多不饱和脂肪酸的能力低于淡水水生动物。中华绒螯蟹作为一种洄游型甲壳动物,其脂肪酸合成能力的研究显得更加重要。本研究通过中华绒螯蟹肝胰腺离体培养技术,利用不同的脂肪酸培养中华绒螯蟹肝胰腺组织,旨在探讨不同脂肪酸对中华绒螯蟹肝胰腺多不饱和脂肪酸合成相关基因表达的影响,为研究饲料中添加不同脂肪酸对中华绒螯蟹多不饱和脂肪酸合成的影响提供了一定的理论参考依据。本研究表明:油酸会显著增加中华绒螯蟹肝胰腺ELOVL6、fad6、和fad9基因的表达量;不同脂肪酸对fad6和fad9基因表达量的影响相似,且相比于EPA和DHA,亚麻酸和油酸会显著增加fad6和fad9基因的表达。通过本研究,我们得出EPA和DHA等多不饱和脂肪酸会抑制多不饱和脂肪酸合成的过程。进一步证实了海水水生动物多不饱和脂肪酸合成能力和海水中高含量的多不饱和脂肪酸之间的关系。
- 魏帮鸿杨志刚郑善玉周俊宇成永旭
- 关键词：中华绒螯蟹脂肪酸去饱和酶基因表达
- 植物提取物在水产养殖中的应用被引量：2
- 2017年
- 植物提取物作为从天然植物中提取的成分,添加到水产饲料中具有营养成分高、天然安全和来源广泛等优点。研究对植物提取物的分类与生物学功能、植物提取物在水产养殖中的应用、存在问题和今后的研究前景进行综述。
- 杨航杨志刚杨志刚杨志刚
- 关键词：植物提取物水产饲料
- “水产动物营养与饲料学”课程思政的研究与实践被引量：1
- 2021年
- “水产动物营养与饲料学”是一门关于水产动物营养原理和水产饲料学的课程,是上海海洋大学水产大类的专业课程,是一门基础理论与实践并重、以实践应用为导向的应用型课程。响应教育部专业课程应结合专业人才培养目标,以立德树人为根本,从政治认同、家国情怀、文化素养、法治意识和道德修养等方面有机融入思政教学的号召,分析探索“水产动物营养与饲料学”课程思政建设的工作基础、团队分工、思路和举措等,以期更好地培养学生求真务实的科学态度、勇于创新的责任感和使命感,以及科技报国的家国情怀和使命担当。
- 杨志刚李松林吴旭干
- 关键词：水产动物
- 投饲蚕豆对异育银鲫生长、肉质及肠道蛋白酶活力的影响被引量：25
- 2007年
- 分别以配合饲料、浸泡蚕豆和发芽蚕豆饲喂平均体重23.7 g的异育鲫鱼(Allogynogenetic crucian carp),观察对其生长性能、肌肉品质和前肠蛋白酶活力的影响。经44 d养殖实验后,配合饲料组,浸泡蚕豆组和发芽蚕豆组的鱼体增重率分别为95.64%、33.54%和42.62%,饵料系数为1.97、5.09和4.15,投饲蚕豆显著降低了异育银鲫的增重率,提高了饵料系数(P<0.01);对肉质的分析表明,浸泡蚕豆组和发芽蚕豆组的肌肉失水率,肌原纤维耐折力和肌纤维直径显著提高(P<0.01),肌肉粗脂肪含量由1.92%(配合饲料组)降至1.05%和1.14%(P<0.01)。对肠道蛋白酶活力的分析表明,投饲蚕豆显著降低了前肠蛋白酶的活性(P<0.01)。上述研究表明,饲喂蚕豆可改善异育银鲫的肉质,但对其生长有抑制作用。
- 李宝山冷向军李小勤刘贤敏杨志刚
- 关键词：蚕豆肉质蛋白酶活力
- 一种在酸化水体中对中华绒螯蟹幼蟹存活力的判断方法
- 本发明公开了一种在酸化水体中对中华绒螯蟹幼蟹存活力的判断方法，涉及现代农业产业河蟹养殖技术领域。本发明以幼蟹血清中功能反应的酶生物标记作为活力强度判断参数，在酸化水体中对中华绒螯蟹幼蟹存活力进行判断，从而筛选出存活力高的...
- 杨志刚杨帆张晨晨房余程成永旭
- 文献传递
