杨秀芳
- 作品数：9 被引量：9H指数：2
- 供职机构：空军航空医学研究所更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 膳食中蛋白质比例对小鼠加速度耐受性的影响被引量：2
- 1994年
- 为探讨膳食中不同热源质比例与机体加速度耐受性的关系，观察了增加膳食中蛋白质比例对小鼠加速度耐受性的影响。将300只体重15～20巴雄性小鼠随机分为3组，每组100只。A组饲喂高蛋白质膳食（蛋白质热比47.6％），B组饲喂较高蛋白质膳食（蛋白质热比31．1％），C组饲喂适量蛋白质膳食（蛋白质热比15．0％）。饲养3周后分别从各组随机抽取小鼠60只暴露于+16Gz10min，另取20只暴露于+20Gz10min，记录死亡数，计算死亡率。另从各组未经+Gz暴露的动物中分别随机抽取12只测定总运动次数；再从各组暴露于+16Gz10min后存活的动物中分别随机抽取12只，于+Gz暴露后30min内测定总运动次数。结果表明，暴露于+16Gz10min的各组动物死亡率有随膳食中蛋白质比例增加而降低的趋势，膳食中蛋白质比例增加的小鼠+Gz暴露后30min内的总运动次数多于不增加者；暴露于+20Gz10min时三组小鼠死亡率无明显差别。饲养期间，膳食中蛋白质比例增加的小鼠生长较缓慢。结果揭示增加膳食中蛋白质比例对提高机体加速度耐受性有一定作用。
- 伊长荣余红张国文杨秀芳杨昌林
- 关键词：加速度耐力饮食
- 飞行员头发中铁铜锌钾四元素含量的测定
- 1994年
- 测定了118名飞行员头发中的铁、锌、铜、钾含量。采用湿消化法处理样品,火焰原子吸收法测定。结果表明,发铁含量平均为8.56±2.20μg/g;发锌含量平均为122.79±4.52/μg/g;发铜含量平均为18.45±2.68 μg/g;发钾含量平均为61.5±2.29 μg/g。将飞行员按年龄分为三组,按地区分为四区,再按歼击机和运输机分组,进行组间比较。铁存东北地区(6.39±0.96μg/g)低于西北(9.74±1.04μg/g)和华南(9.63±1.98μg/g)地区,P<0.01;歼击机组(7.42±1.97μg/g)低于运输机组(9.95±2.2 μg/g),P<0.01。各分组的其它元素间无明显差别。揭示飞行员发中的这几种元素在年龄、地区及机种之间没有显著的差别。同时证明了我们于80年代制订的飞行员营养定量标准和食物定量标准是适宜的,可行的。
- 余红姜泽民张国文伊长荣杨秀芳
- 关键词：铁锌钾飞行员
- 不同热源质比例膳食餐后血糖水平及葡萄糖负荷的影响被引量：5
- 1995年
- 为了探索能够在较长时间内维持较高血糖水平的膳食，以利于长途飞行，我们设计了总热量相当的4种不同热源质比例试验早餐，观察餐后血糖水平的变化以及给一定葡萄糖负荷对餐后血糖水平的影响。实验对象为20名健康男性。结果表明，进食高碳水化合物餐后血糖水平呈先升高后下降趋势；高蛋白质餐后血糖水平先稍有下降然后逐渐升高且持续时间长；高脂肪餐后血糖水平低而平；现行空勤餐后血糖水平基本趋势与高碳水化合物相似，但变化幅度比高碳水化合物餐小。4种试验餐后给以一定葡萄糖负荷均不会引起低血糖反应。由此可以设想，从维持血糖水平的角度考虑，适当增加现行空勤餐中蛋白质的比例似能在较长时间内使血糖水平维持在一个较高且稳定的水平上，对长途飞行或高性能飞机飞行有利。
- 余红伊长荣杨秀芳张国文
- 关键词：葡萄糖负荷膳食血糖水平飞行员营养学
- 营养学研究中分子生物学技术的应用
- 1994年
- 近年来,分子生物学技术的应用已使许多学科发生了令人瞩目的变化,研究不断向深层次发展。利用分子生物学技术进行营养学研究虽然时间不长,却对基础营养研究起到了巨大的推动作用,前景十分诱人。
- 杨昌林杨秀芳
- 关键词：营养学研究营养研究膳食因素转录后调节翻译后修饰
- 不同蛋白质比例食物对高持续加速度暴露小鼠血液和脑组织5-羟色胺和5-羟吲哚乙酸含量的影响
- 1996年
- 目的为了探索膳食与加速度耐力的关系，观察不同蛋白质比例食物对持续高加速度暴露小鼠血液和脑组织内5-羟色胺（5－HT）和5-羟吲哚乙酸（5－HIAA）含量的影响。方法体重15－20g雄性小鼠240只，随机分为A、B、C三组。A组饲料蛋白质热比为47．6％（高蛋白质组），B组为31．1％（较高蛋白质组），C组为15．0％（适量蛋白质组）。饲喂3周后各组随机取6O只暴露于＋16Gz10min，从未经＋Gz暴露和暴露后存活的各组小鼠中随机抽取12只，测定血液和脑组织内5－HT和5－HIAA含量（＋Gz暴露的小鼠于暴露后30min内采样）。结果未经＋Gz暴露的各组小鼠血液内5－HT含量无明显差异，A组小鼠血液内5－HIAA有增加的趋势；脑组织内5－HT和5－HIAA含量则随食物中蛋白质增加而增加。＋Gz暴露动物与未暴露着相比，血液中5－HT含量明显增加，而血液中5－HIAA、脑组织内5－HT及5－HIAA含量无明显差异。结论增加食物中蛋白质比例对机体加速度耐受性的影响可能与5－HT代谢有一定关系。
- 伊长荣余红张国文杨秀芳杨昌林
- 关键词：航空医学加速度5-羟色胺5-羟吲哚乙酸
- 进驻高原前后飞行员维生素营养状况调查
- 1995年
- 为了解飞行员高原驻训期间维生素的摄入及营养状况,笔者观察了11名飞行员进藏前及驻藏期间硫胺素,核黄素、抗坏血酸的膳食摄入及尿中上述三种维生素的排出量。结果,进藏后三种维生素摄入量均明显减少,其中核黄素减少最为突出。硫胺素营养水平有降低趋势,核黄素营养状况变化不大,且后期有所改善,两者均未显示营养状况明显恶化,其原因可能与飞行负在高原热能消耗减少有关。抗坏血酸营养状况则基本未变。
- 杨昌林余红伊长荣张国文郑业治杨秀芳
- 关键词：营养状况维生素飞行人员
- 全文增补中
- 绞股蓝和刺五加对小鼠加速度耐受性的影响被引量：3
- 1995年
- 为了观察饲料中加绞股蓝和刺五加对小鼠加速度（＋Gz）耐受性的影响，将雄性小鼠随机分为4组，分别饲喂普通、绞股蓝及刺五加饲料2周，于第15d暴露于+16Gz10min，观察其存活率、自主活动频率及脑组织三磷酸腺着含量的变化。结果，食绞股蓝饲料的小鼠死亡率明显低于普通饲料组（P<0.05），自主活动频率提高56．2％，脑组织ATP含量无明显差别。刺五加作用不如绞股蓝明显。说明绞股蓝有提高小鼠加速度耐受性的作用。
- 唐桂香伊长荣辛益妹杨秀芳张国文
- 关键词：绞股蓝刺五加药理学加速度耐力
- 飞行员发中Fe、Cu、Zn、K等元素的初步测定与分析被引量：1
- 1994年
- 测定118名飞行员头发中的Fe、Cu、Zn、K含量,样品的处理采用湿消化法,各种微量元素与元素的测定采取火焰原子吸收法。结果表明:发Fe含量平均为8.56±2.20μg/g;发Zn含量平均为122.79±4.52μg/g;发Cu含量平均为18.45±2.68μg/g;发K含量平均为61.5±2.29μg/g。按3个年龄组,4个地区和不同机种,对测定结果进行组内间的比较。Fe在地区分组中,东北地区（6.39±0.96μg/g）低于西北（9.74±1.04μg/g）和华南（9.63±1.98μg/g）（P<0.01）地区,在机种分组中歼击机（7.42±1.97μg/g）低于轰炸运输机（9.95±2.2μg/g）（P<0.01）。其他各类分组间无明显差别。提示现行的空军飞行员营养定量标准和食物定量标准是适宜的,可行的。
- 余红张国文伊长荣杨秀芳姜泽民
- 关键词：飞行人员头发微量元素
- 进驻高原地区飞行人员热能需要量的研究
- 1994年
- 高原地区环境缺氧,平原人进入高原后会产生高原反应和代谢变化,直接影响食欲。有报道指出,高原缺氧影响热能代谢。国内有报道筑路部队热能需要量研究,但目前尚未见有关飞行员高原热能需要量的报道,为制定高原地区飞行员热能供给量标准提供科学依据,我们于1992年、1993年对进驻西藏高原海拔3650m某机场的飞行员进行了跟踪观察,现将结果报道如下。
- 杨昌林余红伊长荣张国文郑业治杨秀芳徐星友
- 关键词：高原缺氧平原人代谢变化歼击机飞行员轻体力劳动膳食调查
