王成章
- 作品数：389 被引量：2,725H指数：31
- 供职机构：河南农业大学更多>>
- 发文基金：河南省科技攻关计划国家牧草产业技术体系建设项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 安全、绿色低蛋白饲粮技术研究与应用
- 王志祥王成章张勤张发旺王自恒吉正卿陈文朱伟然舒畅林峰李春丽郭凯戚鑫史莹华刘建华
- 该技术将低蛋白饲粮技术（比饲养标准所推荐的蛋白质水平低2个百分点）与安全、绿色饲料技术（选用安全、绿色饲料添加剂代替抗生素药物添加剂）有机结合起来，并形成便于生产使用的安全有效复合预混合饲料产品及配套饲料技术，既有利于缓...
- 关键词：
- 关键词：低蛋白饲粮绿色饲料安全饲料
- 不同秋眠级苜蓿品种的干物质产量研究
- 为了比较不同秋眠级紫花苜蓿品种在河南郑州地区的产量表现，本研究以42个2～9秋眠级的紫花苜蓿品种为材料，经4个生长年每年5个茬次对干物质的产量研究，结果表明，(1)4年平均以秋眠4级和2级产量最高，其次为3、5、6级，7...
- 王成章韩锦峰陈继红潘俊良王彦华
- 关键词：苜蓿品种苜蓿秋眠性干物质产量紫花苜蓿田间管理
- 文献传递
- 浑浊型苜蓿汁饮料的研制被引量：7
- 2006年
- 以苜蓿为原料经打浆，调配，均质，杀菌等处理，研制浑浊型苜蓿汁饮料，并时苜蓿汁的色泽，浑浊型苜蓿汁饮料的浆含量，糖酸比，稳定剂进行了选择，结果表明，醋酸锌质量浓度200mg·L^-1，pH6．40-7．00时产品的色泽稳定且呈现苜蓿天然的色泽；果浆含量200mg·g^-1，加糖100mg·g^-1，糖酸质量比45：1，CMC 1mg·g^-1 ＋黄原胶1mg·g^-1用量时苜蓿汁风味最佳，组织形态浑浊均匀，稳定性好．
- 祝美云庞凌云张建威邵建峰王成章王艳萍陈佩
- 关键词：苜蓿稳定性
- 苜蓿皂苷对高脂血症大鼠胆固醇代谢及其相关基因表达的影响被引量：23
- 2012年
- 本文旨在探讨苜蓿皂苷对高脂血症大鼠胆固醇代谢及肝脏组织中胆固醇7α-羟化酶(CYP7A1)、低密度脂蛋白受体(LDL-R)基因表达的影响。取雄性健康SD大鼠40只,随机分为4组,分别为:正常对照组、高脂模型组、苜蓿皂苷预防组和苜蓿皂苷治疗组,每组10只。正常对照组饲喂基础饲粮,其余3组均饲喂高脂饲粮,其中苜蓿皂苷预防组从第1周开始灌胃240 mg/kg苜蓿皂苷,苜蓿皂苷治疗组从第5周开始灌胃240 mg/kg苜蓿皂苷,试验期共8周。测定试验大鼠体重、肝脏系数、血脂水平和肝脏病理变化情况,并采用酶联免疫法和实时荧光定量PCR技术分别检测大鼠肝脏CYP7A1和LDL-R的蛋白和mRNA表达结果。结果表明:1)和高脂模型组相比,苜蓿皂苷极显著降低预防组大鼠体重及预防组和治疗组血清总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.01),同时改善肝脏脂化程度。2)苜蓿皂苷预防组和治疗组CYP7A1和LDL-R的蛋白和mRNA表达量极显著高于高脂模型组(P<0.01)。结果提示,苜蓿皂苷通过促进肝脏CYP7A1和LDL-R的表达,增强肝脏胆固醇的排泄,发挥其对高脂血症的预防和治疗作用。
- 王先科史莹华王成章陈明亮袁德地
- 关键词：苜蓿皂苷高脂血症胆固醇代谢CYP7A1LDL-R
- 不同秋眠类型苜蓿品种的生产性能研究被引量：49
- 2008年
- 通过对国内外42个秋眠级为2-9级的紫花苜蓿品种4个生产年的研究，探讨苜蓿秋眠级与生产性能的关系。结果表明：（1）不同秋眠级苜蓿的干物质产量均呈第4年≈第3年〉第1年〉第2年的趋势，其中第2生长年（2003年）天气温度较低和降雨过量是其低产的直接原因；（2）在郑州地区，4、2秋眠级苜蓿干物质产量显著高于非秋眠品种，其他秋眠或半秋眠苜蓿产量也程度不同地高于非秋眠苜蓿；（3）不同秋眠级的苜蓿品种第1茬产量最高，其次为第2、3、4茬，第5茬产量最低；（4）苜蓿的秋眠级与年干物质产量、粗蛋白质（CP）含量呈负相关，与粗纤维（CF）呈正相关，认为郑州地区不宜选用非秋眠品种。
- 王成章韩锦峰史莹华李振田李德锋
- 关键词：苜蓿秋眠干物质产量
- 光温水对苜蓿芽生长的影响被引量：2
- 2008年
- 祝美云潘治利王艳萍王成章谢磊
- 关键词：苜蓿芽芽生长温水种子培育蛋白质含量栽培条件
- 苜蓿草粉替代花生秧对波尔山羊屠宰性能及肉品质的影响被引量：17
- 2018年
- 本文旨在研究苜蓿草粉替代花生秧对波尔山羊屠宰性能及肉品质的影响。选取75只3月龄、体重相近(24～28kg)的雌性健康波尔山羊,随机分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复5只羊,在基础饲粮中分别用0%,10%,20%,30%,40%的苜蓿草粉等量替代花生秧。结果表明:用苜蓿草粉代替等量花生秧,胴体净肉率得到显著改善(P<0.05)。和对照组相比,羊肉的滴水损失和剪切力显著降低(P<0.05)。试验组羊肉的多不饱和脂肪酸总量、亚油酸和花生四烯酸含量与对照组相比均差异显著(P<0.05);随着苜蓿草粉添加水平的提升,羊肉的α-亚麻酸和γ-亚麻酸含量有依次递增、ω-6/ω-3比例依次下降的趋势,其中试验Ⅲ、Ⅳ组ω-6/ω-3符合人体需要的比值6水平。试验组羊肉中未检到二十碳五烯酸,对照组未检到亚麻酸。综合研究表明,用苜蓿草粉替代部分花生秧,改善了波尔山羊的肉品质。
- 陈文雪王博齐胜利朱晓艳朱晓艳王成章
- 关键词：苜蓿草粉花生秧波尔山羊屠宰性能肉品质
- 苜蓿皂苷对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响被引量：7
- 2016年
- 本文以460日龄的褐壳蛋鸡为试验对象,在蛋鸡饲粮中添加不同水平紫花苜蓿皂苷,研究其对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验将200只蛋鸡随机分为5个处理,分别饲喂基础日粮(Ⅰ),基础日粮+0.5%胆固醇(Ⅱ),基础日粮+0.5%胆固醇+120mg·kg^(-1)苜蓿皂苷(Ⅲ),基础日粮+0.5%胆固醇+240mg·kg^(-1)苜蓿皂苷(Ⅳ),基础日粮+0.5%胆固醇+480mg·kg^(-1)苜蓿皂苷(Ⅴ),试验期为63d。结果表明:在蛋鸡饲粮中添加胆固醇或胆固醇+不同水平的苜蓿皂苷均能改善其产蛋率、增加蛋重、降低料蛋比,其中0.5%胆固醇+120mg·kg^(-1)组效果显著。添加胆固醇对蛋黄重改进作用较大;各试验组的蛋黄颜色都有改进,其中0.5%胆固醇+240mg·kg^(-1)苜蓿皂苷组(Ⅳ)和0.5%胆固醇+480mg·kg^(-1)苜蓿皂苷组(Ⅴ)的蛋黄颜色显著提高;各试验组的哈氏单位都较对照组高,其中0.5%胆固醇+480mg·kg^(-1)组(Ⅴ)提高显著。综合认为,在蛋鸡饲粮中添加胆固醇或胆固醇+苜蓿皂苷有提高蛋鸡生产性能和蛋品质的作用。
- 张宪磊赵晓楠李海洋李德锋王成章
- 关键词：蛋鸡苜蓿皂苷蛋品质
- 播种量和品种对紫花苜蓿干物质产量的影响被引量：3
- 2017年
- 采用裂区设计,以播种量(15.0kg/hm^2、22.5kg/hm^2、30.0kg/hm^2)为主区,8个不同秋眠级苜蓿品种为副区,研究其对干物质产量的影响,旨在为苜蓿生产确定最佳播种量和适宜品种、发展精准苜蓿产业提供科学依据。结果表明:(1)播种量对每一年度的同一茬次干物质产量均没有显著影响(P>0.05),但不同播量和品种的干物质产量总体表现出第1茬>第2茬>第3茬>第4茬>第5茬>第6茬>第7茬的趋势,而且前两茬产量约占全年干物质产量的50%左右。这就提示我们,在苜蓿生产中,应加强前期水肥管理措施,以提高产量。(2)综合3年干物质产量,为获得高产,从品种角度考虑,应选择排名前3的先行者(78.60t/hm^2)、WL525(76.73t/hm^2)和WL903(75.10t/hm^2)。(3)播种量在15.0~30.0kg/hm^2范围内对年干物质产量无显著影响(P>0.05),为减少种子费用,降低生产成本,建议选择低播量进行播种。
- 王彦华王成章郑爱荣李鹏飞牛岩
- 关键词：紫花苜蓿播种量茬次干物质产量
- 苜蓿皂甙对鸡蛋品质影响的研究
- 皂甙(saponins)又名皂苷,是天然表面活性糖甙,主要由植物产生,因其能形成稳定的肥皂样泡沫而得名,皂甙依据皂甙元的结构可以分为甾体皂甙和三萜皂甙。苜蓿皂甙(alfalfa saponins)是从天然苜蓿植株中提取的...
- 潘俊良李振田王成章景亚岐
- 关键词：蛋鸡苜蓿皂甙鸡蛋品质蛋黄颜色
- 文献传递
