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王锋

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：陕西历史博物馆更多>>
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合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇语言文字

主题

  • 1篇饮食
  • 1篇古人
  • 1篇豪爽
  • 1篇DI
  • 1篇O
  • 1篇N

机构

  • 1篇陕西历史博物...

作者

  • 1篇张维慎
  • 1篇王锋

传媒

  • 1篇陕西师范大学...

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
从“呸”和“啖”看古人饮食的豪爽性被引量：2
2006年
陕西方言中的“呸”（dié）和河南方言中的“啄”（dǎo），古已有之，它们的意思都是“狼吞虎咽”式地吃。啖（dàn），或作“咱”、“瞰”，也是“狼吞虎咽”式地吃，但具体又分为四种情况：一是荒年、战乱时因乏食会出现人民“自相啖食”或弱者被强者瞰食的惨剧；二是特指武将或壮士的吃相；三是指饥饿病人的吃相；四是对某些食物有偏爱的人，其吃相可用“啖”来表示。
张维慎王锋
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