纪平雄
- 作品数：36 被引量：158H指数：8
- 供职机构：华南农业大学更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 糊状叶绿素工艺过程与产品质量关系被引量：11
- 1995年
- 糊状叶绿素工艺过程与产品质量关系纪平雄，黄自然（华南农业大学蚕桑系）以蚕沙为原料生产的糊状叶绿素，是我国出口日本的传统化工半成品。本文报道糊状叶绿素生产过程中原料的选择、工艺条件的稳定与产品质量的关系。１材料与方法１．１材料５龄蚕沙，华南农业大学蚕桑...
- 纪平雄黄自然
- 关键词：蚕沙
- 蚕蛹蛋白提取工艺条件的筛选——氢氧化钠提取蚕蛹蛋白的方法初探被引量：14
- 2004年
- 本试验以蚕蛹为原料,用石油醚浸出法提取蛹油制备脱脂蛹,然后以氢氧化钠的稀溶液为溶剂,采用正交实验法提取蚕蛹蛋白,并对蚕蛹蛋白的质量进行了检测。研究结果表明;提取蚕蛹蛋白的最佳条件为:温度75℃,浴比1:10,时间6h,pH 8.5,在最佳条件下所制得的蛹蛋白得率为20.52%;对各种不同条件下所制备的蚕蛹蛋白的颜色和气味进行了比较,发现温度对颜色和气味影响较大,pH 值和提取时间对颜色和气味也会产生影响。蚕蛹蛋白含水率为12.6%,粗蛋白的含量主67.0%。蚕蛹蛋白淡褐色、略带些气味。
- 陈芳艳纪平雄张文远
- 关键词：蚕蛹蛋白氢氧化钠蛋白质量饲料
- 丝素作为固定化酶载体的研究进展与应用被引量：4
- 2004年
- 本文详细描述了制备丝素固定化酶的各种方法,如包埋法、戊二醛共价交联法以及膜状、粉状、线状三种形状的固定化酶的制作;并就固定化葡萄糖氧化酶、过氧化物酶、脲酶、脂肪酶、果胶酶、过氧化氢酶、糖化酶、超氧化物歧化酶、青霉素酰化酶、木瓜蛋白酶、苯丙氨酸裂解酶、β-葡萄糖苷酶等的研究进展与应用进行了介绍和评价。
- 陈芳艳王伟贤纪平雄
- 关键词：丝素蛋白固定化酶
- 竹叶制备叶绿素铜钠盐的工艺优化研究被引量：3
- 2012年
- 以竹叶为原料,石油醚与95%乙醇复合溶剂为提取溶剂提取叶绿素,叶绿素提取液直接经过皂化、酸化、铜代、净化和成盐等步骤制备叶绿素铜钠盐。对影响产品得率和质量指标的提取、铜代两个关键工艺过程,利用L9(34)正交实验进行工艺条件优化。结果表明,竹叶叶绿素的最佳提取条件为复合溶剂中95%乙醇体积分数为15%、液固比8:1(v:w)、提取温度55℃、提取时间2h;铜代过程最佳条件为乙醇体积分数85%、加铜量为理论值的2倍、反应温度60℃、pH2.5。叶绿素铜钠盐得率0.38%,检验结果主要指标符合食品添加剂国家标准。
- 纪平雄区志豪蔡英花钟楚茵林冰
- 关键词：竹叶叶绿素叶绿素铜钠盐正交实验
- 家蚕丝素固定化木瓜蛋白酶的研究被引量：7
- 2004年
- 采用质量分数为5％戊二醛在常温下处理脱胶丝素40 min,洗净、真空干燥,制备活化丝素.以活化丝素为载体,采用共价交联法制备固定化木瓜蛋白酶.研究结果表明,最佳的固定化条件为:给酶量0.36mg/g(蛋白质质量浓度为0.12 mg/mL)、pH 7.5、温度4℃左右条件下,固定6 h,所得到的固定化酶活力为1 786.93 U/g,活力回收高达69.54％.
- 陈芳艳纪平雄
- 关键词：固定化酶木瓜蛋白酶
- 家蚕丝素固定化木瓜蛋白酶的研究
- 本文以丝素为裁体,采用共价交联法制备固定化木瓜蛋白酶.研究结果表明,最佳的固定化条件为:给酶量0.36mg/g载体(蛋白质质量浓度为0.12mg/mL)、pH7.5、温度4℃左右条件下,固定6h,所得到的固定化酶活力为1...
- 陈芳艳纪平雄
- 关键词：丝素固定化木瓜蛋白酶酶学特性家蚕
- 文献传递
- 丝素-壳聚糖合金膜固定化超氧化物歧化酶的研究被引量：11
- 2003年
- 采用富含自由氨基的丝素 壳聚糖合金膜为载体,吸附固定从柞蚕蛹提取分离的超氧化物歧化酶(SOD),研究并确定了固定化的最佳条件,分别为酶浓度38U/mL、pH6 3、温度4～8℃、时间15h.制得的固定化酶活力为89 1U/g载体,酶的活力回收达到35 9%.
- 纪平雄侯珺徐凤彩陈芳艳
- 关键词：超氧化物歧化酶固定化柞蚕蛹酶活力
- 叶绿素及其衍生物的应用被引量：10
- 1998年
- 1.前言叶绿素及其衍生物是一类含有戊酮环的环状四吡咯化合物,其衍生物主要是指叶绿素的核心镁原子被金属离子如钯、锌、铜、镍、钴、铁等置换,生成对光和热稳定的衍生物,同时也失去荧光。由于它们功能和结构特点,多方面的生理活性,而成为一类具多种用途的天然有机化合物。广泛于医药、食品、日用化工等方面。我国从五十年代始,研究开发从蚕沙中提取叶绿素及制备其衍生物产品。目前,药物方面有“肝宝”、“肝血宝”、“
- 杨熙鸿纪平雄黄自然
- 关键词：叶绿素铜钠盐日用化工十二指肠溃疡结构特点致癌物
- 一种提取蛹蛋白的新方法初探被引量：16
- 2003年
- 本试验以蚕蛹为原料,用石油醚浸出法提取蛹油制备脱脂蛹,然后采用有机溶剂法,以30％乙醇生理盐水为溶剂提取蛹蛋白,并对蛹蛋白的质量进行了检测。研究结果表明:脱脂蛹的含量约占干蛹含量的70％;提取蛹蛋白最佳抽提条件为:温度70℃、浴比1:15、时间2h,蛹蛋白的得率为8.47％;蛹蛋白的颜色为浅褐色,几乎无蛹臭味。
- 陈芳艳李文楚纪平雄陈伟
- 关键词：蛹蛋白蚕蛹有机溶剂法营养水平
- 丝素固定化木瓜蛋白酶的特性研究被引量：7
- 2005年
- 以活化丝素为载体,采用共价交联法固定木瓜蛋白酶,研究了丝素固定化木瓜蛋白酶的酶学性质. 结果表明:固定化酶的表观米氏常数Kappm[酪蛋白]为0.092%,是溶液酶的米氏常数Km的0.46倍;最适pH为 7.5;pH 稳定性在6.5～8.0;在4～55 ℃范围内酶活力稳定;溶液酶的操作半衰期为38 d,固定化酶为54 d. 固定化酶的操作半衰期较溶液酶长.
- 陈芳艳纪平雄
- 关键词：丝素固定化木瓜蛋白酶酶学特性
