纪平雄
- 作品数：36 被引量：156H指数：7
- 供职机构：华南农业大学更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 壳聚糖-丝素合金膜的制备及性状研究被引量：7
- 2001年
- 以壳聚糖和丝素 2种高分子物质溶液按最适比例混合 ,再加入戊二醛后 ,在聚乙烯薄膜上均匀涂布 ,真空干燥成合金膜 ,并对合金膜的外观、溶胀度、酶固定化效果等性状做了研究 .结果表明 ,壳聚糖 丝素合金膜的柔韧性好 ,在不同pH值下的溶胀度稳定 ,具有亲水性强 ,含游离氨基多等优点 。
- 纪平雄侯珺徐凤彩
- 关键词：性状
- 糊状叶绿素工艺过程与产品质量关系被引量：10
- 1995年
- 糊状叶绿素工艺过程与产品质量关系纪平雄，黄自然（华南农业大学蚕桑系）以蚕沙为原料生产的糊状叶绿素，是我国出口日本的传统化工半成品。本文报道糊状叶绿素生产过程中原料的选择、工艺条件的稳定与产品质量的关系。１材料与方法１．１材料５龄蚕沙，华南农业大学蚕桑...
- 纪平雄黄自然
- 关键词：蚕沙
- 蚕蛹蛋白提取工艺条件的筛选——氢氧化钠提取蚕蛹蛋白的方法初探被引量：15
- 2004年
- 本试验以蚕蛹为原料,用石油醚浸出法提取蛹油制备脱脂蛹,然后以氢氧化钠的稀溶液为溶剂,采用正交实验法提取蚕蛹蛋白,并对蚕蛹蛋白的质量进行了检测。研究结果表明;提取蚕蛹蛋白的最佳条件为:温度75℃,浴比1:10,时间6h,pH 8.5,在最佳条件下所制得的蛹蛋白得率为20.52%;对各种不同条件下所制备的蚕蛹蛋白的颜色和气味进行了比较,发现温度对颜色和气味影响较大,pH 值和提取时间对颜色和气味也会产生影响。蚕蛹蛋白含水率为12.6%,粗蛋白的含量主67.0%。蚕蛹蛋白淡褐色、略带些气味。
- 陈芳艳纪平雄张文远
- 关键词：蚕蛹蛋白氢氧化钠蛋白质量饲料
- 丝素作为固定化酶载体的研究进展与应用被引量：3
- 2004年
- 本文详细描述了制备丝素固定化酶的各种方法,如包埋法、戊二醛共价交联法以及膜状、粉状、线状三种形状的固定化酶的制作;并就固定化葡萄糖氧化酶、过氧化物酶、脲酶、脂肪酶、果胶酶、过氧化氢酶、糖化酶、超氧化物歧化酶、青霉素酰化酶、木瓜蛋白酶、苯丙氨酸裂解酶、β-葡萄糖苷酶等的研究进展与应用进行了介绍和评价。
- 陈芳艳王伟贤纪平雄
- 关键词：丝素蛋白固定化酶
- 竹叶制备叶绿素铜钠盐的工艺优化研究被引量：3
- 2012年
- 以竹叶为原料,石油醚与95%乙醇复合溶剂为提取溶剂提取叶绿素,叶绿素提取液直接经过皂化、酸化、铜代、净化和成盐等步骤制备叶绿素铜钠盐。对影响产品得率和质量指标的提取、铜代两个关键工艺过程,利用L9(34)正交实验进行工艺条件优化。结果表明,竹叶叶绿素的最佳提取条件为复合溶剂中95%乙醇体积分数为15%、液固比8:1(v:w)、提取温度55℃、提取时间2h;铜代过程最佳条件为乙醇体积分数85%、加铜量为理论值的2倍、反应温度60℃、pH2.5。叶绿素铜钠盐得率0.38%,检验结果主要指标符合食品添加剂国家标准。
- 纪平雄区志豪蔡英花钟楚茵林冰
- 关键词：竹叶叶绿素叶绿素铜钠盐正交实验
- 家蚕丝素固定化木瓜蛋白酶的研究被引量：7
- 2004年
- 采用质量分数为5％戊二醛在常温下处理脱胶丝素40 min,洗净、真空干燥,制备活化丝素.以活化丝素为载体,采用共价交联法制备固定化木瓜蛋白酶.研究结果表明,最佳的固定化条件为:给酶量0.36mg/g(蛋白质质量浓度为0.12 mg/mL)、pH 7.5、温度4℃左右条件下,固定6 h,所得到的固定化酶活力为1 786.93 U/g,活力回收高达69.54％.
- 陈芳艳纪平雄
- 关键词：固定化酶木瓜蛋白酶
- 丝素-壳聚糖合金膜固定化超氧化物歧化酶的研究被引量：12
- 2003年
- 采用富含自由氨基的丝素 壳聚糖合金膜为载体,吸附固定从柞蚕蛹提取分离的超氧化物歧化酶(SOD),研究并确定了固定化的最佳条件,分别为酶浓度38U/mL、pH6 3、温度4～8℃、时间15h.制得的固定化酶活力为89 1U/g载体,酶的活力回收达到35 9%.
- 纪平雄侯珺徐凤彩陈芳艳
- 关键词：超氧化物歧化酶固定化柞蚕蛹酶活力
- 用蚕粪生产高置换率叶绿素a锌钠盐的工艺条件初探被引量：7
- 2007年
- 提高锌置换率是提高叶绿素锌钠盐质量的保证。选择乙醇质量分数、pH值、反应温度及加锌量4个主要生产工艺条件作为试验因子,每个因子各设3个水平,采用正交试验设计和SAS统计软件进行结果分析,得出用蚕粪生产叶绿素a锌钠盐的最适生产条件是:加锌量为理论值的2.5倍,乙醇质量分数95%,pH 1.5、温度55℃。在此条件下的叶绿二酸锌络合量为3.32?,最大置锌率为35.1%。
- 张友胜纪平雄陈芳艳
- 关键词：蚕粪叶绿素锌钠盐生产工艺条件
- 蚕沙制备糊状叶绿素的工艺研究被引量：6
- 2010年
- 在单因素实验的基础上,利用L9(34)正交试验法研究了蚕沙中叶绿素的提取工艺,通过分光光度计对各提取液中叶绿素的含量进行了检测。结果表明:以蚕沙质量4倍的95%丙酮为提取剂﹑在45℃下提取3.5h为最佳提取工艺,所得到的叶绿素含量最高。制备的糊状叶绿素,检验结果合格。
- 喻薇欧阳宇吴泳麟纪平雄
- 关键词：蚕沙正交试验法
- 丝素固定化木瓜蛋白酶的特性研究
- 在研究了丝素固定化木瓜蛋白酶固定化条件的基础上,进一步研究了丝素固定化木瓜蛋白酶的酶学性质.结果表明:固定化酶的表观米氏常数K [酪蛋白]为0.092 %,是溶液酶的米氏常数K的0.46倍;最适pH 为7.5;pH 稳定...
- 陈芳艳纪平雄
- 关键词：丝素固定化木瓜蛋白酶
- 文献传递
