赵金
- 作品数：4 被引量：31H指数：2
- 供职机构：中国科学院大连化学物理研究所更多>>
- 发文基金：中国科学院知识创新工程重要方向项目中国科学院知识创新工程领域前沿项目更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程石油与天然气工程化学工程更多>>
- 一种用于微生物发酵培养原料的菊芋预处理方法
- 本发明涉及菊芋原料的预处理方法，具体地说是一种处理菊芋块茎，获取微生物发酵培养原料的方法。干菊芋粉或鲜菊芋块茎与水以一定质量比混合，匀浆，加入酸调节pH至1～4，于101℃～140℃处理2分钟～20分钟，得到水解液。水解...
- 赵宗保赵金张素芳沈宏伟
- 文献传递
- 圆红冬孢酵母发酵菊芋块茎产油脂的研究被引量：27
- 2007年
- 研究了圆红冬孢酵母Y4发酵菊芋块茎,菊芋品种及其处理方法对发酵产油的影响。结果表明,菊芋浸提汁、酸水解液或菊芋浆均可直接被圆红冬孢酵母Y4利用,发酵积累油脂,但白皮菊芋比紫皮菊芋更有利于油脂发酵。发酵菊芋浸提汁或酸水解液时,无需添加外源营养物,干菌体油脂含量可达到40%(w/w);发酵菊芋浆时,白皮菊芋转化率达到12.1g油/100g去皮干菊芋。菊芋油脂发酵产品主要以16碳和18碳系脂肪酸为主,与常规植物油的脂肪酸组成相似,可作为制备生物柴油的新型替代原料。
- 华艳艳赵鑫赵金张素芳赵宗保
- 关键词：发酵微生物油脂生物柴油
- 曲酸高产菌株的诱变选育被引量：4
- 2010年
- 以紫外线和氮离子注入作为诱变手段对曲酸产生菌黄曲霉CICC 2242进行诱变处理,筛选出一株高产菌株N83。曲酸产量由初始的12.4g/L提高到19.4g/L,提高了56.5%;遗传稳定性实验结果表明,N83遗传性状稳定良好。该结果表明氮离子注入诱变是获得高产曲酸的有效途径。
- 赵鑫赵金吴思国胡翠敏赵宗保
- 关键词：曲酸紫外线氮离子注入诱变
- 圆红冬孢酵母发酵菊芋产油脂的研究
- 大部分微生物油脂的主要脂肪酸组成与植物油相似，可用作生产生物柴油的原料。对圆红冬孢酵母Rhodosporidium toruloides Y4＃菌发酵果糖、菊粉以及紫皮菊芋培养基积累油脂的性状进行了考察。结果表明，Y4＃...
- 华艳艳赵鑫赵金赵宗保
- 关键词：微生物油脂生物柴油发酵动力学
- 文献传递
