马明兰
- 作品数：32 被引量：113H指数：6
- 供职机构：武昌理工学院更多>>
- 发文基金：湖北省教育厅科学技术研究项目湖北省高等学校省级教学研究项目湖北省自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学轻工技术与工程理学更多>>
- 姜黄素魔芋凝胶保湿抗氧化性研究及应用于面膜的研制
- 2022年
- 从姜黄中提取姜黄素作为活性成分,以魔芋葡甘聚糖为凝胶基质,研制出一种具有一定抗氧化、抗衰老功效的凝胶面膜。采用溶剂提取法提取姜黄素,根据单因素考察结果确定面膜各成分的最佳用量,以甘油、山梨醇、魔芋葡甘聚糖的用量为影响因素,以保湿率为考察指标,按正交试验设计优化姜黄素魔芋凝胶面膜配方。采用单因素实验和正交试验的方法制备面膜,并对制备的面膜进行外观、细腻度、酸碱度、稳定性、保湿性和抗氧化性能检查。面膜的最佳配方为:姜黄素0.1g、魔芋葡甘聚糖2.5g、甘油7.0g、三乙醇胺1.0g、山梨醇4.0g,此条件下所得凝胶面膜与市售保湿面膜的保湿性相当。10g面膜中含有的姜黄素对DPPH自由基的清除率为69.8%。姜黄素魔芋凝胶面膜的配方合理,制备工艺简单,具有较高的保湿性和抗氧化活性,拓宽了姜黄及魔芋葡甘聚糖在化妆品中的应用。
- 马明兰马明兰刘阳朱琳刘阳
- 关键词：姜黄素魔芋葡甘聚糖抗氧化性能面膜保湿性
- 二硫腙比色法测定核桃多肽口服乳剂中锌含量被引量：5
- 2017年
- 建立测定核桃多肽口服乳剂中锌的二硫腙比色法。利用正交试验确定预处理方法,采用二硫腙一次提取和二次提取法测定乳剂中的锌,并对两种方法的准确度、精密度和线性进行了验证和比较。乳剂试样预处理最佳条件为:硝酸:硫酸体积比为3∶1进行炭化,600℃、8 h完全灰化。与一次提取法相比,二硫腙二次提取法测定锌在0~5.0μg/m L范围内浓度与吸光度相关系数为0.999 8(n=6),加标回收率97.21%~102.21%,RSD=2.4%。该法准确度高,精密度好,可用于测定核桃多肽口服乳剂中的锌含量。
- 吴悠周涵黎梅霜马明兰谭珺隽张琳刘阳
- 关键词：核桃多肽乳剂锌
- 复合酶制备洋葱多肽工艺条件研究被引量：2
- 2016年
- 目的:确定洋葱多肽制备工艺,为其药用资源的开发利用奠定基础。方法:采用醇沉和等电点沉淀法提取洋葱蛋白,以α-淀粉酶抑制率和水解度为考察指标,筛选水解洋葱蛋白效果最优的2种单酶,采用正交实验确定复合酶水解最佳工艺条件。结果:所提取的洋葱蛋白含量为26.7%,提取率为0.354%;复合酶制备洋葱多肽的最佳工艺条件为:取0.20 g/m L洋葱蛋白溶液,按酶底比0.02:1加入酸性蛋白酶,在p H3.5、55℃条件下水解2 h,灭酶后再按酶底比0.0033:1加入胃蛋白酶,在p H1.5、37℃条件下水解2 h,灭酶后冷却至室温,20000 r/min冷冻离心20 min,取上清液冷冻干燥即得洋葱多肽冻干粉。结论:该法操作简单,绿色环保,制备的洋葱多肽对α-淀粉酶抑制率达86.85%,水解度30.12%,可用于洋葱多肽后续药效学研究。
- 周涵黎李丽李婷王翠钱伟亮马明兰谭珺隽刘阳
- 关键词：水解酸性蛋白酶胃蛋白酶
- 阳荷总黄酮对食用油脂的抗氧化作用研究被引量：8
- 2018年
- 以阳荷姜为原料,采用超声波辅助醇提法提取阳荷总黄酮,以芦丁为对照品用紫外分光光度法测定其含量。研究了阳荷总黄酮对大豆油的抗氧化作用,并与维生素C、柠檬酸进行比较。结果表明:阳荷黄酮具有很强的抗氧化能力,且0.1%的阳荷黄酮抗氧化能力相当于0.05%的维生素C。可作为天然抗氧化剂用于油脂和含油脂食物中,能起到抗氧化作用,延长保质期。
- 张海涛张海涛马明兰刘阳刘阳
- 关键词：食用油脂抗氧化
- 一种核桃活性多肽提取物的制备方法及应用
- 本发明属于中药提取物的制备技术领域，具体公开了一种核桃活性多肽提取物的制备方法及应用。本发明制备方法的具体步骤包括：去皮核桃仁用碱溶酸沉法提取、离心、冷冻干燥后获得核桃蛋白冻干粉，依次加入中性蛋白酶、碱性蛋白酶酶解，离心...
- 刘阳阮金兰李丽周涵黎马明兰谭珺隽张琳
- 文献传递
- 表面活性剂辅助微波提取阳荷黄酮工艺条件的优化被引量：5
- 2017年
- 采用表面活性剂辅助微波法提取阳荷中的黄酮。研究了表面活性剂种类及其添加量、微波辐射功率、辐射时间、料液比和pH对黄酮收率的影响。以单因素试验为基础,通过正交试验优化了黄酮的提取工艺。确定较佳工艺条件为:pH=4.0,料液比1∶40(g∶mL),表面活性剂十二烷基硫酸钠质量分数10.5%,微波辐射时间2.4 min,微波辐射功率550 W。在此条件下,黄酮的收率为12.7%。相比于热回流法、超声提取法和微波提取法,通过表面活性剂辅助微波提取,阳荷中黄酮收率分别提高了41.1%,56.8%和46.0%。该法提取效率高、工艺简单。
- 马明兰刘阳王园蔡依张海涛
- 关键词：化妆品添加剂微波提取表面活性剂
- 一种蛋白质赖氨酸选择性修饰的方法及其应用
- 本发明提出了一种蛋白质赖氨酸选择性修饰的方法，蛋白和苯基异氰化物于磷酸缓冲液中孵育，形成经修饰的赖氨酸。本发明的苯基异氰化物具有亲电反应特性，单独应用可以对蛋白质中的赖氨酸残基进行特异性修饰加成，从而对蛋白质分子中的赖氨...
- 马明兰李正球沈丛贞
- 新鲜洋葱中总黄酮化合物的醇提工艺研究被引量：2
- 2013年
- 利用乙醇回流法对新鲜洋葱中黄酮化合物的提取工艺进行了研究,通过单因素实验和正交实验得出乙醇回流法提取的最佳工艺为:乙醇浓度70%、料液比1:20(g:mL)、温度60℃、回流时间120 min,提取的黄酮得率为1.7310%。该法总黄酮提取率高,经济环保,无需特殊仪器设备,适宜于工业化生产,有利于洋葱医药功效的深度开发和应用。
- 刘阳皮婷覃彬华郑丹马明兰
- 关键词：总黄酮
- 罗汉果中角鲨烯的提取及分离纯化工艺研究
- 2022年
- 优化罗汉果中角鲨烯的新型提取及分离纯化工艺,以确定该方法的可行性。研究超声波辅助提取法中料液比、浸泡时间、超声温度、超声时间对提取罗汉果角鲨烯纯度的影响,采用L9(3^(4))正交实验,确定最佳提取条件,再用酯化皂化-萃取分离-氧化铝分离纯化法分离纯化罗汉果中角鲨烯,并与传统的索氏提取法、硅胶柱色谱分离纯化法提取分离的角鲨烯进行比较。超声波辅助法提取罗汉果中角鲨烯的最佳条件为:料液比1﹕18,浸泡时间8h,超声时间40min,提取温度45℃;超声波辅助提取、酯化皂化—萃取分离—氧化铝层析分离纯化后角鲨烯纯度达64.97%。此研究初步确定新型方法提供罗汉果中角鲨烯提取分离的反应条件并将其进行纯化,该方法较传统方法提取纯度低,但其操作简便的特点使其也具有一定的价值。
- 马明兰马明兰刘阳朱琳刘阳
- 一种洋葱活性多肽提取物的制备方法及应用
- 本发明属于中药提取物的制备技术领域，具体公开了一种洋葱活性多肽提取物的制备方法及应用。本发明制备方法的具体步骤包括：紫皮洋葱用酸溶醇沉法分离提取、冷冻干燥后获得洋葱蛋白冻干粉，依次加入酸性蛋白酶、胃蛋白酶酶解，离心取上清...
- 刘阳阮金兰周涵黎李丽马明兰谭珺隽张琳
