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高贵宾: 作品数：70 被引量：289H指数：12; 供职机构：国家林业局更多>>; 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项浙江省科技计划项目浙江省自然科学基金更多>>; 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

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竹笋膳食纤维的研究与应用: 膳食纤维(dietary fiber，DF)作为“第七类营养素”对人们饮食健康起到越来越重要的作用。本文从竹笋资源的价值及利用趋势出发，对竹笋膳食纤维的用途和食品开发状况进行了阐述。通过对竹笋膳食纤维提取和改良方法的总结...; 吴良如高贵宾白瑞华; 关键词：膳食纤维食品开发; 文献传递

微波处理对绿竹笋老化生理的影响被引量：13: 2008年; 对经微波处理后的绿竹Dendrocalamopsis oldhami笋中苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性和酸性洗涤纤维(ADF)质量分数在冷藏过程中的变化进行了研究。结果表明:同一微波强度下,随处理时间的增加,PAL活性呈阶梯状递减。中火微波强度下,从0 s(对照)的155.4 nkat降低到30 s的62.0 nkat;高火微波强度下,从0 s的159.4 nkat降低到了30 s的35.7nkat。除中火微波处理10 s笋样外,其他各笋样PAL活性与对照相比均达到显著以上差异水平。ADF质量分数的增幅前期大,后期小,微波强度越大,处理时间越长,增幅越小。显现出笋老化前期速度快,后期慢,随微波强度增大和时间延长而减缓的特点。可见微波处理对抑制笋老化效果明显。; 高贵宾顾小平张小平周益权岳晋军袁娜; 关键词：植物学绿竹竹笋苯丙氨酸解氨酶酸性洗涤纤维

基于土地集约利用的丛生竹资源开发与笋用林高效经营技术: 顾小平朱如云高贵宾岳晋军苏文会温从辉朱金胡吴晓丽袁金玲; 所属领域：林业领域森林培育学科。竹子因具有生长快，效益好，可持续经营等特点，一直受到南方各级政府和竹农的普遍青睐，在山区经济发展中扮演了重要角色。该项目针对浙江省的竹林经营多聚焦在毛竹等散生型竹种，而对众多丛生竹资源(...; 关键词：; 关键词：土地集约利用良种选育

广宁县竹子资源培育利用展望被引量：4: 2009年; 对广宁县竹林资源及其分布进行了概述,探究了广宁县主要乡土竹种:青皮竹、茶秆竹的培育技术,分析了广宁县竹林资源的应用情况,试图阐明今后一段时间内广宁县竹林资源的研究方向和利用趋势。; 吴良如高贵宾潘雁红陈锡芳巫广文冯志龙; 关键词：竹林培育青皮竹茶秆竹

笋竹两用毛竹林立竹密度与竹笋产量关系研究被引量：9: 2014年; 按不同的立竹密度梯度,在建瓯市毛竹笋竹两用林中设置固定标准地36块,连续6年观察和调查春笋、冬笋产量,建立春笋、冬笋产量与立竹密度的二次抛物线函数模型,结果表明:建瓯市毛竹笋竹两用林的立竹密度在140-180株·亩-1范围内,春笋、冬笋产量随着立竹密度的增大而递增。二次抛物线的拐点为180株/亩,新竹产量达到最大值。当立竹密度大于180株·亩-1时,新竹产量便随着立竹密度的增加而呈递减趋势。在建瓯市现行的毛竹林笋竹两用林林分结构、经营水平下,立竹密度以170-190株·亩-1为宜。; 吴良如钟浩高贵宾潘雁红; 关键词：毛竹林立竹密度竹笋产量

膳食纤维文献资料的统计分析: 2010年; 对CNKI数据库收录的膳食纤维文献资料进行了分类整理,从年度发表的文献量、所涉及的学科、膳食纤维类别等几个方面进行了归纳总结,以期寻找我国膳食纤维研究发展规律,为研究工作者提供借鉴和为科学决策者提供理论依据。; 白瑞华高贵宾吴良如王树东; 关键词：膳食纤维文献统计

毛竹笋蛋白的双向电泳分析被引量：3: 2015年; 以毛竹笋为材料,采用改良TCA-酚法提取竹笋总蛋白,Bradford法测定其浓度为9.470 mg·m L-1,采用1 500μg的上样量,使用24 cm,p H 3~10 NL IPG预制胶条进行总蛋白的双向电泳,凝胶图谱经PDquest 8.0软件分析,结果得出,毛竹笋的蛋白点数有1 014个,等电点主要集中在p H 6.0~7.0范围,相对分子质量集中在在45~116 k Da范围内,占58.48%。; 杨慧敏吴良如潘雁红潘雁红钟浩高贵宾郑友苗; 关键词：毛竹冬笋蛋白双向电泳

北京地区金镶玉竹和早园竹的竹林结构调查研究被引量：2: 2014年; 对北京地区园林中常见栽培的金镶玉竹和早园竹,选择不同地块对竹林结构进行了调查研究。结果表明金镶玉竹和早园竹林的存在立竹密度大、竹株胸径小、竹林内老龄竹比例大、竹林土壤中有效磷匮乏等问题。调查地块的大部分竹株胸径2 cm左右,只有参照组能达到参考丰产竹林标准3.5 cm;立竹密度大于80 000株/hm2,是丰产竹林的4-12倍;竹龄结构不合理,老龄竹占竹林的1/5-4/5,一二年生竹占竹林比例不足1/2,最少的只占竹林的8%。需要有计划地进行结构调整,提高竹林质量和景观。; 王金革陈进勇包峥焱张蕾李岩高贵宾; 关键词：早园竹竹林结构

网格状交替式竹林覆盖栽培方法: 本发明公开了网格状交替式竹林覆盖栽培方法。该方法是将竹林均匀分隔成1m×1m至9m×9m的网格，当年依次间隔覆盖各网格，第二年则覆盖当年未覆盖过的网格，每年循环交替，按年份形成网格状交替式竹林覆盖栽培。本发明可以实现竹林...; 高贵宾钟浩吴志庄潘雁红吴良如田新立杨慧敏; 文献传递

异质环境条件下美丽箬竹的形态可塑性被引量：7: 2016年; 美丽箬竹是优良观赏经济竹种,对环境生态因子变化具有很高的敏感性。设置竹苗密度、光照、养分、水分等几种关键生态因子的不同处理,比较不同处理条件下其地下茎、地上竹株形态特征差异,分析美丽箬竹形态性状对各生态因子的适应情况,为竹子栽培提供依据。结果表明:(1)竹苗密度处理条件下,美丽箬竹地下茎形态指标随竹苗密度增大而逐渐减小,其地上竹株形态特征则以2鞭段处理表现最好,其次分别为3鞭段、对照、4鞭段处理;(2)光照处理美丽箬竹形态指标总体上随光照减弱而逐渐减小;(3)养分处理条件下,梯度2处理形态特征表现最好,对照最差;(4)水分处理条件下,间隔6 d浇水处理形态特征表现最好,对照最差。研究发现:(1)不同处理造成美丽箬竹地下茎、地上竹株形态特征发生复杂变化,最终导致竹子无性系种群生长拓殖能力的差异;(2)多因素藕合异质环境条件下美丽箬竹种群生理生长与生态行为及其形成机制仍需深入研究。; 高贵宾吴志庄潘雁红丁兴萃钟浩田新立; 关键词：地下茎