何春玫 作品数:45 被引量:225 H指数:8 供职机构: 广西农业职业技术学院 更多>> 发文基金: 广西教育厅科研项目 新世纪广东省高等教育教学改革工程项目 广西农业科学院基本科研业务专项项目 更多>> 相关领域: 农业科学 文化科学 轻工技术与工程 化学工程 更多>>
高职院校《动物生物化学》网络教学资源库的建设与使用 被引量:2 2010年 随着网络技术的快速发展,应用网络作为辅助教学工具已成为潮流和趋势。结合广西农业职业技术学院《动物生物化学》网络教学资源库的建设与使用,提出了建立教学资源库的建设原则和设计思路,对其模块设置和功能进行相关论述,并进行了使用效果分析。 何春玫 万荣泽关键词:教学资源库 动物生物化学 番茄中番茄红素提取工艺的优化 被引量:8 2013年 采用浸提法从番茄(Lycopersicon esculentum)中提取番茄红素,建立番茄红素含量测定的方法 ,并在单因素试验的基础上采用正交试验优化提取溶剂、料液比、提取时间和提取温度等提取条件。结果表明,以苏丹Ⅰ色素代替番茄红素标准品绘制标准曲线准确度高、重复性好,适合实验室常规定量测定番茄红素含量。优化的提取工艺条件为氯仿作提取溶剂、料液比1∶7(m番茄浆∶V提取溶剂,g/mL)、提取时间2.0h、提取温度35℃,此条件下番茄红素提取率为0.483%。 何春玫关键词:番茄红素 火龙果花粉生活力检测方法比较研究 被引量:6 2011年 [目的]为了筛选出一种较准确地快速测定火龙果花粉生活力的方法。[方法]以红肉和白肉火龙果为试材,对其开花动态进行观察,并采用形态测定、碘-碘化钾染色、联苯胺染色、葡萄糖液培养和蔗糖液培养等5种方法对新鲜花粉和室内常温保存24 h的花粉进行生活力的测定。[结果]晚上21:30~22:30火龙果花瓣完全打开,花粉自然散开,是花粉采集的最佳时间;形态观测较适合用于火龙果花粉生活力的检测,碘-碘化钾染色法不适合,联苯胺染色法染色结果不准确,葡萄糖液培养和蔗糖液培养法检测花粉萌芽不理想。[结论]该研究为火龙果授粉、花粉采集及贮藏提供理论基础。 胡子有 梁桂东 黄海生 孙奇 何春玫关键词:火龙果 花粉 生活力 工作过程系统化课程开发的思考与实践 被引量:43 2008年 基于工作过程导向的课程体系开发是我国当前高职教育教学改革的重要方向,工作过程系统化课程,是依据并围绕职业活动中为完成一件工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序建立起来的课程体系。按工作过程系统化思想,通过探索和实践,构建高职计算机网络技术专业人才培养方案和课程体系,培养适合市场需要的职业技术人才。 万荣泽 何春玫关键词:工作过程导向 工作过程系统化 课程开发 提高高职院校《兽医临床诊疗技术》实训教学效果的探讨 被引量:3 2017年 《兽医临床诊疗技术》是高等职业院校畜牧兽医类专业的专业基础课程,在专业课程体系中起到理论基础和基础技能培训的作用,是一门综合性较强的课程。通过重组教学内容、改革教学模式、考核方式,增加学生第二课堂,完善实训基地建设和配套教学硬件设备等措施,提高教学质量,激发学生的学习主动性,培养创新能力,提高学生获取新知识、有效运用知识解决新问题的能力。 黄小佳 何春玫关键词:高等职业院校 实训教学 种母猪淘汰率的调查报告 被引量:6 2009年 对某猪场的母猪淘汰率、淘汰原因和疾病进行了调查,并提出了降低生产母猪死淘率的措施。研究发现,该猪场的种猪场的淘汰率较高,达到56.56%,商品一场的母猪淘汰率为47.83%,商品二场的母猪淘汰率为41.63%。母猪淘汰的原因主要是屡配不孕、久不发情、蹄病瘫痪、年龄过老、子宫炎等。 周贞兵 何春玫 戴腾飞关键词:母猪 淘汰率 西红柿采样部位及时期对番茄红素含量的影响 被引量:3 2010年 通过研究采样部位及采样时期对不同品种西红柿内番茄红素含量的影响,考察西红柿内番茄红素含量的影响因素。结果表明,西红柿品种、采样时期和部位均对西红柿内番茄红素的含量有影响。番茄红素含量大小顺序为红色樱桃型小果品种>红色大果型品种>粉色大果型品种;西红柿果皮内番茄红素含量大于果肉的含量;果皮内番茄红素的合成速度大于果肉;番茄红素合成速度最快的时期在变色期至红熟后期,其次在坚熟期至完熟期,红熟后期与坚熟期的含量相差不大。 何春玫 梁宇宁关键词:西红柿 番茄红素 成熟度 响应面试验优化红姑娘红薯中不溶性纤维的提取工艺及动力学分析 被引量:1 2018年 探讨溶剂提取法提取红薯中不溶性膳食纤维的工艺条件。以液料比、碱液浓度和提取温度作为试验因素,通过单因素试验和Box-Behnken设计试验,对提取工艺条件进行了优化,并在此基础上建立提取动力学模型。结果表明:不溶性膳食纤维提取的最优工艺条件为液料比13.07∶1 m L·g^(-1),碱液浓度8.43 g·L^(-1),提取温度37.14℃,提取率达8.730%。以不同提取温度建立4种提取过程的动力学模型,经拟合模型比较,Logistic模型为最优拟合。 何春玫 梁宇宁 项有泳关键词:红薯 不溶性膳食纤维 动力学模型 预处理方法对番茄红素提取的影响 被引量:3 2009年 [目的]比较不同预处理方法对番茄红素提取的影响,优化其预处理工艺。[方法]采用离心脱水、冷冻、干燥、乙醇处理等方法对番茄浆样进行预处理,研究预处理方法对番茄红素提取的影响。[结果]提取液在444、472和502 nm处各有1个吸收峰,其最大吸收在472 nm。各预处理番茄浆的番茄红素提取率高低为:离心脱水处理>冷冻处理>45℃烘干、粉碎>60℃烘干、粉碎,无水乙醇处理稍低于不处理番茄浆。番茄浆经离心脱水和冷冻处理后用石油醚∶丙酮=1∶1提取1 h,提取液的吸光度变化较小,番茄浆经干燥处理再用有机溶剂提取1 h,提取液的吸光度变化较大。料液比为1∶6时,番茄红素的提取效果较好。[结论]番茄果实打浆后,离心脱水处理或冷冻处理均可提高提取率,缩短提取时间。 何春玫关键词:番茄红素 预处理 纸杯使用安全性研究 2014年 为评价热饮型纸杯的使用安全性,本试验检测了纸杯材质的一些元素以及邻苯二甲酸二丁酯含量,并模拟热饮型纸杯正常使用情况,检测盛装液中的元素溶出量。结果表明,3个品牌的纸杯中均含有Mg、Ca、Mn、Fe等4种元素,Pb、Zn、Cd、Cu等元素未检出,邻苯二甲酸二丁酯均未检出。纸杯盛放沸水时,Ca元素溶出浓度最高,达13.221 6 mg/L,Fe元素溶出浓度次之,为0.184 2 mg/L,Mg元素的溶出浓度较低,为0.100 2 mg/L,Mn元素未检出。 何春玫 梁宇宁关键词:一次性纸杯 邻苯二甲酸二丁酯