刘利平
- 作品数：128 被引量：470H指数：12
- 供职机构：上海海洋大学更多>>
- 发文基金：上海市科技兴农重点攻关项目上海市教育委员会重点学科基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生环境科学与工程更多>>
- 不同发育时期雄性鳗鲡精巢和GtH分泌细胞的结构观察及相关组织中性类固醇激素的变化被引量：1
- 2017年
- 通过组织切片和电子显微镜观察经多次注射人绒毛膜促性腺激素(human chorionic gonadotropin,hCG)和鲤鱼脑垂体匀浆液(carp pituitary extract,CPE)促熟的雄性鳗鲡(Anguilla japonica)精巢和脑垂体超微结构的变化,并采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC/MS/MS)联用的方法,观察性腺和血液中7种类固醇激素含量的变化。结果发现:成熟组鳗鲡精巢发育至第Ⅴ期,排精10 d时鳗鲡精巢进入退化吸收期。性成熟雄性鳗鲡的脑垂体GtH分泌细胞代谢活动旺盛,细胞中分泌小球增多,囊泡数量增加,线粒体和内质网丰富。鳗鲡精巢和血液中睾酮(testosterone,T)、17α,20β-二羟基-4-孕烯-3-酮(17α,20β-dihydroxy-4-pregnen-3-one,DHP)和17α-羟孕酮(17α-hydroxyprogesterone,17α-OHP)3种激素含量较高,且成熟的和排精10 d后雄鱼精巢和血液中T、DHP和17α-OHP的含量均显著高于对照组(P﹤0.05),排精10 d时雄鱼精巢和血液中17α-羟孕酮的含量显著低于成熟组鳗鲡精巢和血液中的含量(P﹤0.05);精巢和血液中未检出孕酮(progesterone,P)、雌酮(estrone,E1)、β-雌二醇(estradiol-17β,E2)和雌三醇(estriol,E3)4种激素。结果表明,睾酮、17α-羟孕酮和DHP是雄鱼成熟的关键类固醇激素,其含量在性成熟时达到峰值,排精10 d时含量降低,其含量受脑垂体GtH分泌的调控。
- 帅滇张利娜蒲金成唐肖峰刘利平
- 关键词：鳗鲡性类固醇激素
- 一种鳗鲡受精卵孵化和仔鱼培育的循环水养殖系统及其使用方法
- 本发明提供一种鳗鲡受精卵孵化和仔鱼培育的循环水养殖系统，包括有循环水处理设施和至少一个孵化器，循环水处理设施包括有蓄水池、总进水管、总出水管、过滤池；蓄水池内设有第一水泵，过滤池内设有第二水泵，孵化器包括机体和设在机体上...
- 刘利平王倩帅滇吴嘉敏
- 文献传递
- 鲤鱼脑垂体和HCG诱导雌性河鳗性腺成熟过程中钙磷变化的初步研究被引量：1
- 2011年
- 将卵巢处于第Ⅱ期的雌性河鳗(Anguilla japonica)随机分成4组,即恒量注射激素组、梯度注射激素组、对照组(注射生理盐水)和空白组;恒量组和梯度组注射鲤鱼脑垂体和HCG,且激素总量一致.检测河鳗发育过程中性腺、骨骼、肝脏、肌肉和血液中钙和磷含量的变化.结果表明,注射激素的雌鳗卵巢中的钙、磷含量逐步升高,血清中钙、磷含量先降后升;骨骼中钙、磷含量明显低于对照组和空白组(P﹤0.05),肝脏中钙明显升高,磷含量无显著变化.当卵巢发育到第Ⅴ期时,恒量组和梯度组河鳗的性腺、骨骼、肝脏、肌肉和血液中钙磷含量无明显差异(P﹥0.05).血清钙、磷含量先下降,然后骨骼中钙、磷也开始下降同时血清和性腺钙、磷升高.表明河鳗的卵巢发育先动用血液中的钙、磷,然后骨骼中的钙、磷通过血液转移到性腺,为雌性河鳗的卵巢发育提供了物质基础.
- 高晓阳刘利平蒋天宝陈文银吴嘉敏
- 关键词：性腺钙磷
- 一种降低罗非鱼异味的养殖方法
- 本发明提供一种降低罗非鱼异味的养殖方法，取罗非鱼投放至养殖池中，并在养殖池内种养浮筏水培植物，在养殖池底部设置曝气盘进行全程充气，每日投喂饵料，每周通过养殖池底部的排污管进行排污并通过养殖池上的进水管进行补水。本发明提供...
- 刘利平张凯吴宗文梁勤朗邓棚文
- 铜绿微囊藻对大型溞的毒性及毒素在其体内累积和清除的研究
- 从大型溞(Daphnia magna)的生长、繁殖、存活以及种群变化的角度来探讨铜绿微囊藻(Microcystis aeruginosa)的毒性作用;采用高效液相色谱-质谱联用(HPLC-MS)技术,分析大型溞对微囊藻毒...
- 苏晓明刘利平陈桃英李智傅一鸣
- 关键词：铜绿微囊藻大型溞毒性
- 文献传递
- 感染鳗弧菌对花鲈非特异性免疫功能的影响被引量：21
- 2011年
- 鳗弧菌(Vibrio anguillarum)是海水鱼常见的一种细菌性病。以A组:1×106 cfu/mL、B组:1×107 cfu/mL、C组:1×108 cfu/mL 3组不同浓度的鳗弧菌菌液通过腹腔注射感染花鲈(Lateolabrax japonicus),在其感染后不同时间取血,通过测定呼吸爆发、碱性磷酸酶(ALP)、酸性磷酸酶(ACP)、酚氧化酶(PO)以及超氧化物歧化酶(SOD)活力的变化趋势来研究感染鳗弧菌对花鲈的非特异性免疫功能的影响。结果表明:呼吸爆发在鳗弧菌感染12 h、36 h时,B组和C组与对照组比较极显著下降(P<0.01);PO活性,在鳗弧菌感染12 h、36 h、60 h、84 h、108 h时,A组、B组、C组与对照组比较差异极显著下降(P<0.01);ALP活性,在鳗弧菌感染60 h时,A组、B组、C组与对照组比较差异极显著下降(P<0.01);ACP活性,在60 h、84 h、108 h时,A组、B组、C组与对照组比较差异显著升高(P<0.05);SOD活性,在鳗弧菌感染12 h、36 h、60 h、84 h、108 h时,无显著性差异(P>0.05)。此外,在半致死的实验中,鳗弧菌浓度为1×106cfu/mL、1×107 cfu/mL、1×108 cfu/mL的实验组的50%的致死时间分别为12d、11 d、8 d,对照组则无死亡。结果表明:在感染期间,实验组鱼表现出特定的症状,如尾鳍溃烂、鳃丝发白、内部有黄色粘稠腹水等;鳗弧菌浓度越高,达到50%的致死时间越早,花鲈的死亡率和鳗弧菌的浓度成正相关。
- 郭伟荣刘利平张宗锋林升
- 关键词：鳗弧菌非特异性免疫
- 一种鳗鲡受精卵孵化和初孵仔鱼培育的单体装置
- 本发明提供了一种鳗鲡受精卵孵化和初孵仔鱼培育的单体装置，包括机体、进水机构、排污机构、注水机构、排水机构；所述机体的底部设有通水孔，所述通水孔经第一阶梯管与进水机构及排污机构相连通；所述机体的上部设有至少一个排水机构；所...
- 刘利平王倩帅滇吴嘉敏
- 一株具有抑制水产品土腥味物质形成的地衣芽孢杆菌鲜味菌1号及其应用
- 本发明公开了一株具有抑制水产品土腥味物质形成的地衣芽孢杆菌鲜味菌1号及其应用。所述菌株保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏编号为CGMCC NO.20406。本发明提供的地衣芽胞杆菌鲜味菌1号菌株具备...
- 刘利平李慷
- 文献传递
- 中国近海日本鳗鲡玻璃鳗体组织营养成分及氨基酸、脂肪酸组成的比较
- 2023年
- 为了解日本鳗鲡玻璃鳗的早期营养需求,分别对中国近海6个不同地点玻璃鳗体组织一般营养成分、氨基酸和脂肪酸含量进行了分析。结果显示,野生玻璃鳗体组织中水分含量为78.62%±2.03%,干重基础下粗蛋白质含量为69.08%±0.64%、粗脂肪含量为11.96%±1.33%、粗灰分含量为11.45%±1.30%。在台州、舟山、南通和东台4个采样点的样品中,水分含量无显著差异,而粗蛋白含量以舟山点最高、粗脂肪含量最低,并且舟山点样品肠道内发现可见内容物。玻璃鳗样品中氨基酸含量以谷氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸、亮氨酸最高,半胱氨酸最低;除舟山点外,各采样点氨基酸含量无明显差异。不同洄游地点玻璃鳗组织中脂肪酸含量均以C16:0、 C18:1n9、 C20:5n3(EPA)、 C22:5n3、 C22:6n3(DHA)为主要成分,其中EPA和DHA共占脂肪酸总量的31.59%±1.00%,不同洄游地点样品必需脂肪酸含量差异明显。研究表明,必需氨基酸、必需脂肪酸对于玻璃鳗的正常生长存活具有重要意义。此外,对比不同地点营养物质组成及稚鱼饵料理论需求量分析,推测舟山点海洋环境中包含更适合玻璃鳗稚鱼摄食的食物,需进一步研究分析,为日本鳗鲡开口饵料的研究提供理论支持。
- 李铁柱李慷吴嘉敏刘利平
- 关键词：日本鳗鲡营养分析
- 蚕豆水提取物及维生素C和E对草鱼肌肉质构、营养成分以及氧化应激的影响
- 2023年
- 为探究高浓度蚕豆水提取物、维生素C和E (V_(C)/V_(E))提升草鱼肌肉品质(质构特性等)的效果,实验以普通配合饲料为对照,30%蚕豆水提取物、30%蚕豆水提取物+V_(C)/V_(E)(400 mg/kg V_(C)+200 mg/kg V_(E))、蚕豆配合饲料为处理组,分别饲喂(250±20) g草鱼120 d。在40、80和120 d 3个时间点测定草鱼的肌肉和肠道中活性氧(ROS)含量及ROS消除和生成相关酶活性、肌肉细胞中线粒体膜通透性转换孔和线粒体膜电位水平的变化。在120 d时分析草鱼的生长特性和肌肉及肠道的显微结构。结果显示,与蚕豆组相比,30%蚕豆水提取物和30%蚕豆水提取物+V_(C)/V_(E)两组草鱼的生长增加、饲料系数和腹腔脂肪水平显著下降,但蚕豆水提取物+V_(C)/V_(E)组草鱼肌肉质构特性高于30%蚕豆水提取物组。30%蚕豆水提取物和30%蚕豆水提取物+V_(C)/V_(E)两组草鱼肌肉和肠道的活性氧含量较蚕豆组显著下降、活性氧生成相关酶活性下降、消除相关酶活性上升。显微结构观察显示,30%蚕豆水提取物组和蚕豆水提取物+V_(C)/V_(E)组的草鱼肌纤维密度增高、直径降低,肠道损伤程度较蚕豆组明显下降。研究表明,在饲料中同时添加一定量的蚕豆水提取物和V_(C)/V_(E)可有效提升草鱼肌肉质构,在淡水鱼品质改良方面具有较大应用前景。
- 郑鑫禹张峻铭谢骏王广军田晶晶刘利平罗敏意郁二蒙
- 关键词：草鱼肉质活性氧
