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刘剑波
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
安徽大学校医院
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
倪进发
安徽医科大学公共卫生学院
刘志荣
安徽省疾病预防控制中心
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2004
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安徽大学中老年人膳食营养知识、态度、行为的调查
被引量:3
2004年
目的 了解安徽大学中老年教职工及家属的营养知识、态度、行为状况 ,为今后的营养健康教育提供参考依据。 方法 采用K A P问卷方式对 15 2名中老年职工及家属进行营养知识、态度和饮食行为的调查。 结果 安徽大学中老年职工及家属的膳食营养知识、态度、行为的水平较高 ,行为良好 ,与高等院校的知识水平相符合。对营养了解较为欠缺 ;喜食咸味的比例较高 ;接受营养卫生工作者的膳食营养指导愿望较为强烈。 结论 加强卫生工作者的膳食营养指导 ,增加人与人的交流 ,以提高营养知识水平 ,建立良好的饮食行为 。
刘剑波
刘志荣
倪进发
关键词:
中老年
膳食营养
知识
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