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刘发义

作品数:84 被引量:465H指数:13
供职机构:国家海洋局第一海洋研究所更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划国家自然科学基金国家海洋局青年海洋科学基金更多>>
相关领域:农业科学化学工程轻工技术与工程生物学更多>>

文献类型

  • 58篇期刊文章
  • 14篇专利
  • 9篇科技成果
  • 3篇会议论文

领域

  • 17篇农业科学
  • 13篇化学工程
  • 12篇轻工技术与工...
  • 11篇生物学
  • 7篇天文地球
  • 7篇医药卫生
  • 4篇理学
  • 2篇环境科学与工...

主题

  • 32篇共轭亚油酸
  • 8篇对虾
  • 7篇脂肪
  • 7篇细胞
  • 6篇营养
  • 6篇中国对虾
  • 6篇催化
  • 5篇异构体
  • 5篇油脂
  • 5篇蒸馏
  • 5篇脱臭
  • 5篇分子蒸馏
  • 4篇脂肪酸
  • 4篇植物
  • 4篇色素
  • 4篇微藻
  • 4篇活性
  • 4篇海洋生物
  • 4篇黑鲷
  • 4篇高度不饱和脂...

机构

  • 62篇国家海洋局第...
  • 22篇中国科学院
  • 2篇青岛澳海生物...
  • 1篇青岛化工学院
  • 1篇山东省卫生防...
  • 1篇中国海洋大学

作者

  • 84篇刘发义
  • 42篇李光友
  • 34篇石红旗
  • 21篇沈继红
  • 15篇衣丹
  • 12篇李荷芳
  • 12篇姜伟
  • 11篇梁德海
  • 8篇缪锦来
  • 7篇张爱军
  • 7篇林学政
  • 6篇孙凤
  • 5篇王辉亮
  • 4篇石书河
  • 4篇田黎
  • 2篇吴海歌
  • 2篇王能飞
  • 2篇李烈英
  • 2篇王树椿
  • 2篇赵鸿儒

传媒

  • 11篇海洋科学
  • 5篇中国海洋药物
  • 5篇中国油脂
  • 5篇海洋科学集刊
  • 4篇中国粮油学报
  • 3篇中国食品学报
  • 3篇海洋科学进展
  • 2篇中国水产科学
  • 2篇食品科学
  • 2篇黄渤海海洋
  • 2篇食品科技
  • 2篇高技术通讯
  • 2篇饲料工业
  • 2篇海洋学报
  • 2篇中国第五届海...
  • 1篇饲料研究
  • 1篇海洋与湖沼
  • 1篇食品与机械
  • 1篇食品工业
  • 1篇海洋开发与管...

年份

  • 4篇2011
  • 2篇2009
  • 2篇2007
  • 3篇2006
  • 9篇2005
  • 5篇2004
  • 16篇2003
  • 8篇2002
  • 8篇2001
  • 3篇2000
  • 1篇1999
  • 7篇1998
  • 1篇1997
  • 3篇1996
  • 1篇1995
  • 1篇1994
  • 2篇1993
  • 4篇1991
  • 2篇1990
  • 2篇1989
84 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
饵料中的锌对中国对虾的影响被引量:9
1989年
本文报道了中国对虾摄食补充锌饵料的实验结果。结果表明,饵料中加锌与不加锌,对对虾的增长、增重和成活率均无明显差异;各组对虾肝胰脏中羧肽酶A的比活性也无显著变化。我们认为,利用上述原料生产的对虾配合饵料,可以不加锌,即使饵料中含锌量较高,对对虾也没有什么危害。
梁德海刘发义孙凤兰信
关键词:饵料中国对虾
中国对虾矿物质营养的研究被引量:15
1995年
刘发义李荷芳
关键词:中国对虾矿物质营养微量元素
低浓度Zn对中国对虾的亚急性致毒效应被引量:5
1991年
Ⅰ. 材料和方法 Ⅰ.1 饲养试验 实验用对虾于1987年8月上旬取自青岛市黄岛对虾养殖场,平均体长为6.5cm(范围为5.3~7.4cm),平均体重3.5g。对虾运回经过几天暂养后,分成3组,每组50尾,分别移入含Zn:0.1、0.5和1.
刘发义梁德海孙凤
关键词:中国对虾
一种产红色素的海洋细菌及利用这种细菌生产红色素的方法
本发明提供了一种产红色素的海洋细菌,其保藏号为CGMCC NO.0527。本发明还提供了一种生产天然红色素的方法,包括:培养权利要求1所述的海洋细菌;和从培养物中提取红色素的步骤。本发明还提供了一种红色素。
田黎李光友刘发义
文献传递
白地酶脂肪酶选择性酯化分离CLA异构体的研究被引量:6
2005年
本文研究共轭亚油酸异构体的分离方法。利用白地霉脂肪酶(Geotrichumcandidumlipase,GCL)催化合成正丁酯的方法,考察温度、体系水分、酶用量、反应时间、底物配比对脂肪酶催化酯化率和脂肪酸丁酯中c9t11含量的影响。结果表明,经过酯化的脂肪酸丁酯层中c9t11CLA含量达到79.85%,t10c12CLA含量为4.59%;含有13.75%的油酸;c9t11CLA占共轭亚油酸两种异构体总含量的94.56%。形成c9t11CLA正丁醇酯的选择性系数平均为17.80。脂肪酸与正丁醇比例对脂肪酸酯中c9t11CLA含量具有显著性影响,在选取的范围内水分含量、酶用量的影响不显著。要得到较高c9t11CLA含量的脂肪酸产物,反应因子应选择:水分为0.50%,脂肪酸与正丁醇用量比为2.00∶1.00,酶用量为100U/g。白地霉脂肪酶对催化c9t11共轭亚油酸与正丁醇的酯化反应具有较高的选择性,因此,脂肪酶选择性酯化分离CLA异构体的方法是可行的。
石红旗姜伟张爱军衣丹刘发义李光友
关键词:共轭亚油酸CLA
饵料中的铜对中国对虾的影响被引量:38
1990年
于1986年7—9月进行了饵料中不同浓度的铜对中国对虾生长和肝胰脏细胞色素氧化酶的影响,以及铜在肝胰脏中的积累和亚细胞分布的研究。用花生饼、鱼粉、玉米面、白薯面和麸皮为主要原料,加入硫酸铜,制成含有不同铜浓度的饵料,在水族箱中饲喂对虾。结果表明,随着饵料中铜浓度的增加,对虾生长率先上升,而后又降低,当铜浓度为53和78mg/kg时,对虾增长率最高。实验虾肝胰脏中细胞色素氧化酶的活性随着饵料中铜浓度的增加,也是先增加后降低,当铜浓度为53mg/kg时,其比活性最高。对肝胰脏中的铜含量测定发现,当饵料中的铜浓度高于53mg/kg时,铜会在肝胰脏中大量蓄积。根据上述结果,认为饵料中的铜含量以53mg/kg为宜。肝胰脏中铜的亚细胞分布的研究表明,细胞液中的小分子含铜络合物与铜在该组织中的蓄积有关。
刘发义梁德海孙凤李荷芳兰信
关键词:饵料中国对虾对虾
Cu,Cd,Zn和Cr在梭鱼肝脏中的亚细胞分布被引量:2
1990年
当梭鱼(Mugil so-iuy)同时暴露于Cu,Cd,Zn和Cr时,Cu和Cd在肝脏中积累的速度最快,积累的量也最高,Zn和Cr在其中的积累则比它们低.为了了解这些重金属在该组织中的积累过程及其机理,我们对上述四种重金属在肝脏中的亚细胞分布,包括细胞液中重金属的分子分布,以及这些分布随暴露时间的延长所发生的变化进行了研究,现将结果报告如下.
刘发义李荷芳赵鸿儒吴玉霖侯兰英
关键词:梭鱼肝脏亚细胞
微囊化共轭亚油酸的研究被引量:10
2002年
利用喷雾干燥技术 ,使共轭亚油酸微囊化。对于不同的包埋剂和共轭亚油酸配比对微囊化产品质量的影响 ,以及产品的热稳定性和溶出度进行了研究。结果表明 ,合适的共轭亚油酸和包埋剂配比 ,能降低产品的表面油 ;在最佳酸方共轭亚油酸 :包埋剂Ⅰ :包埋剂II =6∶7∶4时 ,产品的抗氧化性优于原料共轭亚油酸 ,溶出度也符合药典要求。
沈继红李光友石红旗刘发义
关键词:共轭亚油酸微囊化喷雾干燥包埋剂溶出度抗氧化性
应重视海洋污染生物监测新方法的研究被引量:1
1989年
海洋污染生物监测是近几年才兴起的一种新方法,现就其现状、意义和发展趋势综述如下: 一、海洋污染生物监测的意义 正如联合国科教文组织海洋污染科学问题专家组(GESAMP)对污染所下的定义那样,污染意味着种种有害的影响。
刘发义周名江
关键词:海洋污染生物监测环境监测
一种产红色素的海洋细菌及利用这种细菌生产红色素的方法
本发明提供了一种产红色素的海洋细菌,其保藏号为CGMCC NO.0527。本发明还提供了一种生产天然红色素的方法,包括:培养权利要求1所述的海洋细菌;和从培养物中提取红色素的步骤。本发明还提供了一种红色素。
田黎李光友刘发义
文献传递
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