向俊
- 作品数:3 被引量:34H指数:2
- 供职机构:湖南师范大学更多>>
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- 相关领域:理学农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 液相微萃取/气相色谱-质谱法分析食品中的防腐剂和抗氧化剂被引量:5
- 2010年
- 采用液相微萃取/气相色谱-质谱联用测定食品中的四种防腐剂和三种抗氧化剂。优化后的萃取条件为:2.0μL甲苯作萃取剂,微液滴在样品中深度为0.85cm,搅拌速度800r/min,萃取时间25min,溶液的pH=3,加入盐的质量浓度为10%。该方法线性范围为0.5~400mg/kg,检出限0.01~1.2mg/kg,加标回收率93.7%~113.4%,相对标准偏差2.7%~8.6%。
- 向俊徐建双毛丽秋
- 关键词:液相微萃取防腐剂抗氧化剂
- 气相色谱-质谱联用技术在食品药品分析中的应用
- 食品药品分析中,样品前处理技术有着非常重要的作用,它能直接影响分析结果的准确性。液相微萃取(LPME)是近些年发展起来的一种新型的样品前处理技术。该技术只需使用微升级的有机溶剂萃取,装置简单,易实现自动化,成本低,是一种...
- 向俊
- 关键词:中空纤维膜液相微萃取色谱-质谱联用样品前处理
- 文献传递
- 中空纤维膜液相微萃取技术/气相色谱-质谱法对食品中防腐剂与抗氧化剂的测定被引量:30
- 2009年
- 将中空纤维膜液相微萃取技术与气相色谱-离子阱质谱联用,测定食品中的4种防腐剂(对羟基苯甲酸甲酯(MP)、对羟基苯甲酸乙酯(EP)、对羟基苯甲酸丙酯(PP)及对羟基苯甲酸丁酯(BP))和3种抗氧化剂(叔丁基-4-羟基苯甲醚(BHA)、叔丁基苯二酸(TBHQ)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT))。优化的萃取条件:以15%(质量分数)Na2SO4的盐溶液为稀释溶剂,5μL甲苯为萃取溶剂,搅拌速率为1200r/min,萃取时间为15min。该方法的线性范围为0.4~80mg/kg,检出限为0.002~8.0μg/kg,加标回收率为94%~115%,相对标准偏差为4.38%~9.34%。
- 向俊漆爱明毛丽秋
- 关键词:防腐剂抗氧化剂食品