目的:分析NFKBIA基因多态性、饮食习惯及其交互作用与胃癌易感性的关系。方法:采用1∶1配对病例对照研究设计,收集2013年4月-2017年6月福建仙游县医院587例胃癌新发病例和按性别、年龄匹配的587例健康人群为研究对象,采用自制调查表收集一般情况、饮食习惯等资料,利用Sequenom Mass ARRAY SNP方法检测外周血NFKBIA基因rs696位点的基因型。应用条件logistic回归模型分析饮食习惯、基因型对胃癌发病风险的影响,利用叉生分析结合logistic回归模型和Andersson等编制的Excel表进行基因与环境的交互作用分析。结果:快速饮食、不规律进餐、高盐饮食和经常摄入腌菜是胃癌发生的危险因素,OR(95%CI)分别为1.53(1.20,1.95)、1.55(1.16,2.08)、1.51(1.17,1.94)、2.78(2.01,3.85);NFKBIA基因rs696位点携带AG基因型、AA基因型、显性模型(AG+AA)增加胃贲门癌发病风险。此外,rs696位点AA基因型与高盐饮食、经常摄入腌菜存在联合作用,rs696位点显性模型(AG+AA)与快速饮食、高盐饮食、经常摄入腌菜存在联合作用,均增加胃贲门癌发病风险。结论:不良饮食习惯是胃癌发生的危险因素,NFKBIA基因rs696位点AA基因型、显性模型(AG+AA)增加胃贲门癌发病风险,且与饮食习惯存在联合作用。
