喻理
- 作品数：84 被引量：183H指数：8
- 供职机构：中国农业科学院油料作物研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学一般工业技术农业科学更多>>
- 高效液相色谱法测定植物油料油脂中生育酚含量被引量：3
- 2022年
- 该研究建立了油料油脂中生育酚含量高效液相色谱法测定方法。样品加入异丙醇和0.1 g抗氧化剂2,6-二叔丁基对甲酚,经涡旋和超声提取,过0.22μm的有机滤膜,采用Poroshell 120 SB-C_(18)液相色谱柱分离,以90%(体积分数)甲醇-水为流动相、流速0.75 mL/min,柱温30℃,紫外检测波长294 nm,外标法定量分析。方法学考察结果显示,该方法10 min内可以实现4种生育酚基线分离。α-生育酚、β-生育酚、γ-生育酚、δ-生育酚的检出限分别是0.16、0.21、0.20、0.22μg/g,定量限分别是0.53、0.68、0.66、0.72μg/g,相关系数均大于0.9992,且回收率为87%~109%,精密度为1.88%~9.89%。该方法提取过程简单且提取效率高,检测时间短,灵敏度高,重复性好,可满足实际油料样品中生育酚含量的检测需要。
- 张瑜王雪妍汪雪芳戚欣马飞喻理张良晓李培武
- 关键词：生育酚高效液相色谱植物油料食用植物油
- 一种农产品的品质控制方法
- 本发明涉及食品质量监测技术领域，尤其涉及一种农产品的品质控制方法。所述品质控制方法包括：利用高光谱成像法，获得待测样本的高光谱信息，将所述待测样本代入判别分析模型，获得所述待测样本中所有大豆的预测值分布；根据预测值分布的...
- 张良晓李雪王督喻理马飞姜俊李培武
- 液相色谱-三重串联四极杆质谱测定粮油中的黄曲霉毒素被引量：38
- 2011年
- 建立了超声提取-液相色谱-电喷雾三重串联四极杆质谱测定玉米、大米、大豆等粮油固体样品中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2(AFB1、AFB2、AFG1和AFG2)的方法。分析前对样品进行超声提取,优化得到最佳超声提取条件:溶剂为甲醇-水(含40 g/L NaCl)(80∶20,v/v)溶液、料液比为1∶3(g∶mL)、温度为50℃、时间为3 min。然后对提取的样品进行免疫亲和特异性净化。最后与液相色谱-电喷雾三重串联四极杆质谱联用,使用C18反相色谱柱,流动相为甲醇-10 mmol/L乙酸铵水溶液梯度洗脱,以黄曲霉毒素M1(AFM1)作为内标进行定量测定。结果表明,AFB1、AFB2、AFG1和AFG2的检出限分别为0.002、0.004、0.004和0.012μg/kg。方法的加标回收率为87%～111%,日内相对标准偏差(RSD)和日间RSD分别不大于6.7%和5.6%。实验结果表明该方法可以有效地降低基质效应的影响,相比于外标法能极大地提高方法的准确度。
- 王秀嫔李培武杨扬张文张奇范素芳喻理王琳陈小媚李英姜俊
- 关键词：超声提取液相色谱-质谱黄曲霉毒素粮油
- 一种便携折叠式净化柱提取装置
- 本实用新型公开了一种便携折叠式净化柱提取装置，支架和废液盒，所述支架设置有两组，两组所述支架相靠近的一侧顶部和底部的两端皆设置有直角角码，上方四组所述直角角码的顶部设置有第一隔板，下方四组所述直角角码的顶部设置有第二隔板...
- 吴文琴李培武张兆威喻理李慧
- 一种基于内部举报机制的食用油掺假鉴别方法
- 本发明涉及食品检验技术领域，尤其涉及一种鉴别食用油掺假的方法。所述方法包括：在待测样本集按照抽样比例k随机抽取样品构建训练集，其余样品作为测试集；基于训练集中样本建立单类分类模型，并对测试集中样品进行预测；重复T次得到T...
- 张良晓窦心敬马飞喻理方梦雪汪雪芳李培武
- 一种用于检测2’-羟基金雀异黄素的前处理用三元复合磁性材料的制备方法及应用
- 本发明公开了一种用于检测2’‑羟基金雀异黄素前处理用的三元复合磁性材料的制备方法及应用。该三元复合磁性材料由亲水化处理的黄曲霉菌丝球吸附氧化石墨烯水溶液复合氧化石墨烯后，再与铁的前驱物经水热反应得到。所制备的三元复合材料...
- 喻理李培武马飞张良晓王秀嫔
- 文献传递
- 维生素K1生理功能及其在农产品中的检测方法被引量：2
- 2019年
- 农产品中含有丰富的营养物质,对维持人体物质代谢和生理功能具有重要作用。维生素K1在自然界中广泛存在,在绿叶蔬菜和油料等农产品中含量丰富。作为人和动物必需的脂溶性维生素,维生素K1在日常膳食中起着不可或缺的作用,越来越受到人们的关注。最新研究进展表明,农产品中维生素K1不仅具有促进血液正常凝固、预防新生婴儿出血疾病的生理功能,还具有抑制癌症、预防血管钙化、参与骨骼代谢、抑制糖尿病性白内障、治疗急慢性肝炎等生理功能。维生素K1对碱、强酸以及紫外线照射敏感,因此对检测前处理方法要求较高,目前主要的检测前处理方法有皂化法、酶解法、有机溶剂萃取法、超临界流体萃取法以及净化效果良好的固相萃取法,但往往由于检测前处理基质不同,需要在实际操作中选择合适的前处理方法;维生素K1的检测方法主要采用荧光分光光度法、液相色谱法、色谱质谱联用法等方法,筛选准确、高效、快速的检测方法也是当今的研究热点。本文在大量文献基础上,综述了近年来国内外不同农产品基质中维生素K1的前处理以及检测方法,旨在比较前处理和检测技术的优劣,为农产品中维生素K1高灵敏检测技术开发、高维生素K1农产品开发与评价提供参考。最后,提出今后维生素K1检测技术发展的方向:(1)研制绿色溶剂提高提取效率;(2)研制萃取材料,提高提取选择性和回收率;(3)建立农产品中维生素K1与其他营养功能成分同步检测技术。
- 徐月清汪丹丹赵新楠喻理王秀嫔张良晓张奇张文李培武
- 关键词：农产品维生素K1生理功能前处理
- 酶法快速测定植物油中游离甾醇
- 2024年
- 目的建立固相萃取(solid phase extraction,SPE)结合酶法测定植物油中游离甾醇含量的快速检测方法。方法采用SPE结合酶法40 min内实现植物油中的游离甾醇含量的快速测定,并应用于植物油中游离甾醇含量测定。结果方法学验证结果显示,植物甾醇含量在浓度范围0.3~7.5 mg/m L之间线性良好,检出限为0.018 mg/g,日内精密度为7.94%,日间精密度为6.88%,回收率在84.75%~99.50%之间。实际样品的检测结果显示,酶法与气相色谱-质谱法(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)的相对误差在±20%以内,且酶法的检测效率比GC-MS提高3倍。常见的几种植物油中,游离甾醇含量较高的是玉米油和菜籽油,分别为1.53~3.66 mg/g和1.98~3.02 mg/g。结论本研究建立的SPE结合酶法检测植物油中游离甾醇的快速检测方法稳定性、重现性好、灵敏可靠,可满足植物油中游离甾醇的现场批量快速检测。
- 赵洁王雪妍王督喻理马飞方梦雪宫智勇张良晓李培武
- 关键词：植物油酶法
- 基于石墨烯材料的黄曲霉毒素液相色谱检测方法研究
- 黄曲霉毒素是一类由真菌（主要为黄曲霉菌和寄生曲霉菌）产生的高毒次生代谢产物，以高毒性和强致癌性著称，早在1993年黄曲霉毒素B1就被世界卫生组织（World Health Organization,WHO）的癌症研究机构...
- 喻理
- 关键词：黄曲霉毒素纳米复合材料固相萃取高效液相色谱
- 文献传递
- 一种利用茉莉酸甲酯提高油菜籽甾醇含量的方法
- 本发明涉及生物技术领域，尤其涉及一种利用茉莉酸甲酯提高油菜籽甾醇含量的方法。本发明所提供的方法主要是通过喷施茉莉酸甲酯提高油菜中甾醇含量，且该方法操作简单，成本低，易于操作，此外，茉莉酸甲酯还能提高作物防御能力等，且其降...
- 张良晓王雪妍王督马飞喻理李培武
