孟光
- 作品数：21 被引量：102H指数：6
- 供职机构：河南省卫生防疫站更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- L-肉碱对肥胖模型大鼠体重及脂质代谢的影响被引量：13
- 2003年
- 陈世伟张丁刘翠娥费炳洪苏瓒张杰王海玉孟光张焱
- 关键词：肥胖L-肉碱体重脂质代谢动物实验
- 丙酮酸钙对肥胖大鼠脂质代谢及肥胖基因表达产物的影响被引量：20
- 2003年
- 目的 :探讨丙酮酸钙对肥胖大鼠体重、体脂含量、血脂和血瘦素水平等的影响。方法 :以高脂饲料诱导大鼠肥胖模型 ,然后将肥胖模型鼠随机分为 4组 :对照组、低剂量 (0 .1g/kg)、中剂量 (0 .3g/kg)、高剂量 (1.0g/kg) 3个丙酮酸钙组 ,饲养 6周 ,处死大鼠。观察大鼠体重、睾丸 +肾脂肪垫质量、血脂、血糖 (Glu)及血瘦素 (Leptin)水平等的变化。结果 :中、高剂量组的动物体重、睾丸 +肾脂肪垫、胆固醇 (TC)、甘油三酯 (TG)及Leptin水平均显著低于对照组 (P <0 .0 5 ) ;高剂量组的高密度脂蛋白胆固醇 (HDL C)显著高于对照组 (P <0 .0 5 ) ;各组间的血糖含量差异无统计学意义。结论
- 陈世伟刘翠娥张杰费炳洪苏瓒王海玉孟光张焱
- 关键词：血脂瘦素肥胖
- 柞蚕蛹脱脂蛋白粉的毒性和诱变性研究
- 1991年
- 柞蚕(Antheraea pernyi Geurin-Meneville)属天蚕蛾科(Saturniidae)。主要分布在黑、吉、辽、陕、冀、豫、鲁。用柞蚕蛹制成的脱脂蛋白粉氨基酸含量齐全、尤其是人体必需的八种氮基酸含量丰富、比例也较佳,是一种较理想待开发的高蛋白营养食品。为评价其作为新食物资源的安全性,我们对柞蚕蛹脱脂蛋白粉进行了第一、二阶段的毒理学研究,现将结果报告如下: 方法与结果柞蚕蛹脱脂蛋白粉由南阳地区南召县缫丝厂提供。
- 张杰孟光廖兴广刘翠娥贾淑贞
- 关键词：柞蚕蛹天蚕蛾科诱变性毒理学研究营养食品
- 碧萝芷对肿瘤生长和非特异性免疫作用的影响被引量：2
- 2003年
- 目的 探讨碧萝芷对肿瘤生长的影响和对非特异性免疫的增强作用。方法 采用S180 与H2 2 两瘤株动物移植性肿瘤实验 ,观察对肿瘤生长的影响 ;利用小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验及乳酸脱氢酶法检测NK细胞活性等非特异性免疫作用的变化。结果 碧萝芷对S180 与H2 2 肿瘤生长未见明显影响 ,但具有明显增强巨噬细胞吞噬功能和NK细胞活性的作用。结论 碧萝芷具有增强非特异性免疫的作用 。
- 陈世伟刘翠娥张杰张焱王海玉孟光
- 关键词：碧萝芷肿瘤非特异性免疫
- 碧箩芷的毒理学研究被引量：2
- 2003年
- 目的 探讨碧萝芷的安全性。方法 根据《食品安全性评价程序》进行小鼠急性毒性试验、骨髓微核试验、精子畸形试验、Ames试验、30天喂养试验及传统致畸试验 ,并进行评价。结果 小鼠经口LD50 >2 15 0 0mg/kg体重 ,属无毒级。小鼠微核试验、Ames试验及小鼠精子畸形试验等三项结果均为阴性。在以高剂量为 5g/kg .bw的试验条件下 ,30天喂养试验及传统致畸试验的各项检测指标均未观察到有毒理学意义的异常变化。
- 陈世伟刘翠娥张杰王海玉孟光张焱
- 关键词：碧萝芷安全性评价致畸作用
- 辐照旋毛虫猪肉小鼠骨髓细胞染色体畸变试验被引量：1
- 1991年
- 辐照食品安全应用的主要问题之一是其能否诱发遗传变异及导致多倍体增加。本实验通过分组给于小鼠3万Rad、10万Rad、30万Rad辐照猪肉高浓度萃取液探讨其对骨髓细胞染色体畸变,尤其是多倍体细胞增加的影响,并为进一步安全性评价及制订卫生标准提供依据。
- 孟光王培仁王中州
- 关键词：染色体畸变试验小鼠骨髓细胞卫生标准安全性评价辐照食品畸变率
- r—射线辐照旋毛虫猪肉毒性及诱变性研究
- 1996年
- 本文以小鼠骨髓细胞染色体畸变分析试验、小鼠精子畸形试验和Ａｍｅｓ试验研究探讨了０．３ＫＧＹ、１ＫＧＹ、３ＫＧＹ钻一６０ｒ射线辐照旋毛虫猪肉对生物体遗传毒性的影响，并为制订我国辐照旋毛虫猪肉剂量标准提供了实验依据。本文还测定了旋毛虫猪肉的一般毒性。
- 孟光王培仁王中州
- 关键词：旋毛虫病遗传毒性诱变性
- L-肉碱对肥胖大鼠体重及体质成分组成的影响被引量：12
- 2004年
- 目的 :探讨 L-肉碱 (BT)对肥胖大鼠体重及体质成分变化等的影响。方法 :以高脂饲料诱导大鼠肥胖模型 ,然后将肥胖模型鼠随机分为照组与 12 5 m g/ kg BW、 2 5 0 mg/ kg BW、 5 0 0 mg/ kg BW L-肉碱组 ,每天 1次经口给予 ,共 6周。观察大鼠体重、睾丸 +肾脂肪垫重量的变化。结果 :12 5 mg/ kg BW、 2 5 0 mg/ kg BW与 5 0 0 m g/ kg BW组的动物体重 (BW)低于对照组 (P<0 .0 5 )。结论
- 朱宝玉陈世伟张杰刘翠娥王海玉孟光张焱李立张桂霞
- 关键词：L-肉碱肥胖体重
- L-肉碱对肥胖大鼠体脂含量及肥胖基因表达产物的影响被引量：5
- 2004年
- 为探讨L -肉碱对肥胖大鼠体重、体脂、胰岛素及肥胖基因表达产物 (瘦素 )等水平的影响 ,以高脂饲料诱导大鼠肥胖模型 ,将肥胖模型鼠随机分为 4组 :对照组与 12 5、2 5 0、5 0 0mg kgBW 3个剂量的L -肉碱组 ,每天 1次经口给予 ,共 6周。观察大鼠体重、睾丸 +肾脂肪垫重量、胰岛素(INS)及瘦素 (Leptin)水平等的变化。结果显示 3个肉碱组的体重均低于对照组 ,2 5 0与5 0 0mg kgBW组的睾丸 +肾脂肪垫重量、胰岛素和瘦素显著低于对照组 (P <0 0 5 ) ,提示L -肉碱具有抑制肥胖大鼠肥胖的作用。
- 陈世伟张丁刘翠娥费炳洪苏瓒张杰王海玉孟光张焱
- 关键词：肥胖症胰岛素
- 碧萝芷对老年大鼠的抗氧化作用
- 2004年
- 目的 :探讨碧萝芷对老年大鼠的抗氧化作用。方法 :选用 4 0只 2 0月龄的Wistar大鼠 ,分为空白对照组及碧萝芷高、中、低剂量组 4组 ,分别给予蒸馏水、受试物 5 0 .0mg/kg、1 6 .7mg/kg、8.4mg/kg每d灌胃 1次 ,连续 8周。采用黄嘌呤氧化酶法测血清、肝及脑组织匀浆的SOD活性 ,硫代巴比妥酸 (TBA)法测血清及肝、脑组织中MDA含量 ,并同时检测脑组织的单胺氧化酶 (MAO)活力和脂褐质含量。结果 :与空白对照组比较 ,碧萝芷各剂量组血清、肝、脑组织中的MDA含量均较低 (P <0 .0 5 ) ,除肝组织外SOD的活性明显升高 (P <0 .0 5 ) ;脑组织MAO活力及脂褐质含量也均低于空白对照组。各剂量组间比较 ,高剂量组脑组织MDA含量高于低剂量组 (P <0 .0 5 ) ,中、高剂量组脑组织MAO活力及脂褐质含量低于低剂量组 (P <0 .0 5或P <0 .0 1 )。结论 :碧萝芷有抗氧化作用 ,可延缓大鼠衰老进程。
- 朱宝玉陈世伟张杰刘翠娥王海玉孟光张焱
- 关键词：碧萝芷脂质过氧化抗氧化老年
