宋德龙
- 作品数：2 被引量：10H指数：2
- 供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：甘肃省自然科学基金甘肃省农业生物技术专项更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程更多>>
- 双孢蘑菇工业化生产液体菌种繁育条件的优化被引量：7
- 2013年
- 为适应双孢蘑菇工业化生产需要,以控制菌丝球直径和密度、并提高菌丝体生物量为目的,实验以双孢蘑菇As2796为出发菌株,采用单因素、正交设计方法,优化其液体菌种繁育条件。结果表明,筛选的双孢蘑菇一级液体种子的优化培养基为:马铃薯80 g、红糖12 g、葡萄糖9.0 g、蛋白胨2 g、酵母膏1 g、KH2PO42g、MgSO4.7H2O 1g、VB10.01 g、水1 000 mL;优化的二级种子液体繁育条件为:转速150 r/min、培养温度25℃、初始pH6.0、接种量12%、装液量100 mL。在此条件下菌丝球直径可有效控制在1.5～2.0 mm之间,菌丝体生物量干重可达25.0 mg/mL。
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- 关键词：双孢蘑菇液体菌种工业化
- 马铃薯淀粉废水SCP发酵菌种筛选及发酵条件优化被引量：3
- 2013年
- 以产朊假丝酵母(Candida utilis)、白地霉(Geotrichum candidum)和酿酒酵母(Saccharomy cescerevisiae)三个菌种进行了马铃薯淀粉废水SCP发酵菌种筛选和发酵条件优化试验。结果表明,白地霉能充分利用马铃薯淀粉废水作为基质良好生长,其COD去除率为最高,为70.9%,其SCP得率达1.932 g/L其最佳发酵条件为:培养时间48 h,接种量5%,废液与水体积比为1∶3,pH 5.0。
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- 关键词：马铃薯淀粉废水菌种筛选发酵条件COD去除率
