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廖丽娟
作品数:
4
被引量:60
H指数:4
供职机构:
延边大学药学院
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
金光洙
延边大学药学院药物化学教研部
李英姬
延边大学
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1篇
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松茸化学成分及抗肿瘤活性研究
松茸(Tricholoma Matsutake Sing.),又名松菌、松覃、松口蘑。松茸属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,口蘑科,口蘑属。松茸菇体肥厚,香气宜人,肉质非常鲜美,有很高的营养价值与药用价值,据文献记载,松茸具...
廖丽娟
关键词:
松茸
挥发油
化学成分
抗肿瘤活性
文献传递
松茸多糖提取工艺及质量测定
被引量:8
2008年
[目的]探讨松茸多糖的提取工艺.[方法]采用20 g/L Na2CO3溶液在90℃条件下提取松茸多糖,采用苯酚-硫酸比色法测定松茸多糖质量.[结果]每kg松茸中可测得的松茸多糖质量为33.1 g.[结论]最佳提取条件为90℃,20 g/L的Na2CO3.
廖丽娟
李英姬
金光洙
关键词:
多糖类
植物提取物
植物
药用
松茸挥发油化学成分的气相色谱-质谱联用分析
被引量:18
2010年
采用水蒸气蒸馏法提取松茸中的挥发油,并采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)和峰面积归一化法分离分析其化学成分和相对含量,同时探讨其化学成分与松茸特有食用香气之间的关系。结果表明,本法可从松茸挥发油中分离出66种化合物,鉴定出其中的48种,占挥发性成分总量的91.76%。松茸挥发油的主要成分有己酸(11.04%)、乙酸冰片酯(11.28%)、肉桂酸甲酯(27.37%)。其中乙酸冰片酯、肉桂酸甲酯是组成松茸独特香气的主要成分。
廖丽娟
金光洙
关键词:
松茸
挥发油
松茸的化学成分及其药理作用的研究进展
被引量:30
2010年
综述了松茸(Tricholoma matdutake Sing.)的分布、化学成分以及药理作用。
廖丽娟
金光洙
关键词:
松茸
化学成分
药理作用
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