张妍妍
- 作品数：4 被引量：11H指数：1
- 供职机构：山东轻工业学院更多>>
- 发文基金：山东省博士后创新项目中国博士后科学基金更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>
- 粗糙脉孢菌及其在发酵工业中的应用研究被引量：10
- 2011年
- 粗糙脉孢菌(Neurospora crassa)是一种多细胞丝状真菌,也是一种重要的真核模式生物,它在现代遗传学、生物化学和分子生物学研究领域具有重要的地位。本文介绍了粗糙脉孢菌的生理特性及其分子生物学研究概况,重点阐述了粗糙脉孢菌在发酵工业生产应用中的研究进展。
- 张妍妍刘佩卉刘新利
- 关键词：粗糙脉孢菌分子生物学生物转化
- 去氢表雄酮生物转化菌株的筛选及转化产物的鉴定被引量：1
- 2012年
- 活性维生素D3是一种脂溶性类固醇类衍生物,能够调节机体的钙磷代谢,在功能性食品和药品行业发挥重要的作用。利用生物转化方法将来源于植物的甾体化合物转化为活性维生素D3前体,为进一步生产维生素D3奠定基础。本研究通过摇瓶培养转化,TLC分析筛选到一株对去氢表雄酮(DHEA)转化能力较强的菌株,经形态学观察,初步鉴定为白色链霉菌。进一步通过20 L发酵罐扩大培养转化,利用硅胶柱层析、凝胶柱层析及高效液相制备柱进行分离纯化得到两种转化产物,经核磁波谱分析和旋光性测定确定了其化学结构分别为7β-OH-DHEA和7α-OH-DHEA。
- 张妍妍焦安浩张松刘新利
- 关键词：活性维生素D3生物转化白色链霉菌
- 一株斜卧青霉及其培养方法与在转化甾体药物中的应用
- 本发明涉及一株能将去氢表雄酮有效转化为1α-羟基去氢表雄酮的菌株斜卧青霉(Penicillium decumbens)UC086及其培养方法与转化甾体药物中的应用，属于微生物技术领域。该菌株在2010年8月9日保藏于中国...
- 刘新利赵林刘佩卉张妍妍
- 一株斜卧青霉及其培养方法与在转化甾体药物中的应用
- 本发明涉及一株能将去氢表雄酮有效转化为1α-羟基去氢表雄酮的菌株斜卧青霉(Penicillium decumbens)UC086及其培养方法与转化甾体药物中的应用，属于微生物技术领域。该菌株在2010年8月9日保藏于中国...
- 刘新利赵林刘佩卉张妍妍
- 文献传递
