张菊
- 作品数：21 被引量：107H指数：6
- 供职机构：山东宝来利来生物工程股份有限公司更多>>
- 相关领域：农业科学理学轻工技术与工程更多>>
- 乳酸菌制剂的研究现状及在畜牧生产中的应用被引量：7
- 2013年
- 乳酸菌制剂具有调节动物肠道菌群平衡,提高动物免疫力、生产性能等作用。目前,乳酸菌制剂在冻干保存、微胶囊制备及作为外源基因表达系统领域有了较多研究,乳酸菌制剂已广泛应用于猪、家禽和奶牛等畜牧生产。本文就乳酸菌制剂的研究现状及在畜牧生产中的应用作一综述,旨在为乳酸菌制剂在畜牧业中的进一步研究和应用提供参考。
- 张菊李伟李金敏于艳张志焱谷巍
- 关键词：乳酸菌制剂冻干微胶囊外源基因表达系统
- 试验设计和优化及其在乳酸菌冻干保护剂筛选中的应用被引量：1
- 2013年
- 乳酸菌冻干保护剂的优化对乳酸菌冻干后的存活率起着非常重要的作用。在寻求乳酸菌冻干保护剂最优配方的过程中,试验设计和统计优化发挥着重要作用。文章对近年来常用的试验设计及其优化方法(Plackett-Burman设计、响应面设计和最速上升法等)进行了综述。
- 张菊李伟李金敏于艳张志焱谷巍
- 关键词：乳酸菌保护剂
- 植物乳杆菌代谢产物对肉仔鸡肠道菌群和血清抗氧化指标的影响被引量：6
- 2013年
- 本试验旨在探讨乳酸菌的代谢产物对肉仔鸡肠道菌群和血清抗氧化指标的影响。将300只1日龄健康肉仔鸡随机分成5组,每组3个重复,每个重复20只鸡,Ⅰ组为空白对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在饮水中添加不同含量(1、2、3mL/d.只)的乳酸菌代谢产物,Ⅴ组在饮水中添加氟苯尼考,分别抽样测定其直肠前端肠段内容物菌群的数量和血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性。结果表明,乳酸菌代谢产物组与对照组比较增加了肠道乳酸菌的数量,同时显著地降低了肠道内大肠杆菌和沙门氏菌的数量(P<0.05);并且一定剂量的乳酸菌代谢产物能显著提高肉仔鸡血清中SOD、GSH-Px的活性,明显提高了机体的抗氧化机能,增强了肉仔鸡的抗病力。
- 张志焱刘海涛李金敏李伟张菊谷巍
- 关键词：肠道菌群谷胱甘肽过氧化物酶
- 地衣芽孢杆菌的研究进展被引量：29
- 2012年
- 本文就地衣芽孢杆菌的生物学特性、作用机理及其在饲料生产和环境防治中的应用作一综述。
- 张菊李金敏张志焱李伟谷巍
- 关键词：地衣芽孢杆菌饲料环境防治
- 富硒酵母的生产及其在畜禽养殖中的应用被引量：1
- 2012年
- 硒是人体和动物必需的微量营养元素之一,是动物体内谷胱甘肽过氧化酶的活性成分,具有提高机体免疫力、保护肝脏和抗衰老的作用,是一种人体必需的营养元素。我国约有72%的地区低硒或缺硒,2/3以上地区饲料和牧草中硒的含量小于0.05mg/kg,不能满足动物的正常生理需要。因此,饲料中补硒成为一种必要措施。硒的化合物分为有机硒和无机硒两大类,有机硒的生物活性较高,能够有效地在体内同化,毒性比无机硒小,有利于在生物体内吸收,是一种比较理想的微量元素营养强化剂。
- 张志焱李金敏张菊李伟谷巍
- 关键词：富硒酵母畜禽养殖谷胱甘肽过氧化酶微量营养元素动物体内生物活性
- 抗热应激复方产品对产蛋鸡生产性能及血清抗氧化指标的影响
- 2011年
- 试验拟通过日粮中添加含有不同含量抗蛋鸡热应激成分的配方,研究其对慢性热应激状态下产蛋鸡生产性能及血清抗氧化功能的影响,并对其调控机制作初步的探讨。试验结果表明,从第二周开始,各试验组的料蛋比均比对照组有显著下降(P<0.05),尤以第二组料蛋比最低,整个试验期各试验组的料蛋比分别比对照组下降9.6%、13.5%和10.8%。同时产蛋率也较对照组显著提高(P<0.05)。从血清抗氧化指标来看,各试验组均能显著地提高血清中GSH-PX的活性和降低血清中MDA含量(P<0.05)。说明各配方均可有效地改善蛋鸡热应激性状。
- 张志焱李金敏刘海涛李伟张菊
- 关键词：蛋鸡热应激血清抗氧化指标
- 功能性低聚糖对双歧杆菌的增殖作用研究现状及前景被引量：3
- 2012年
- 本文就几种功能性低聚糖的生理功能及其在双歧杆菌的增殖方面的应用现状及发展前景作系统综述。旨在为畜牧生产提供理论依据及参考。
- 李金敏张菊张志焱李伟谷巍
- 关键词：功能性低聚糖双歧杆菌增殖
- 微生物发酵中草药的研究进展及在畜牧水产养殖中的应用被引量：8
- 2013年
- 随着抗生素的滥用及畜产品药物残留问题的日益严重．食品安全问题日益受到人们的关注。中草药以其“安全、绿色、无残留”的优势成为大家研究的焦点，中草药、酶制剂和益生素等成为取代抗生素的替代品。利用一些有益微生物发酵中草药而制得的集“中草药、酶制剂、益生素”为一体的饲料添加剂．将会更加有力地推动畜牧水产业的健康发展。
- 张菊李金敏于艳张志焱谷巍刘立波
- 关键词：微生物发酵中草药水产养殖畜牧食品安全问题饲料添加剂
- 微生态制剂与饲用抗生素对肉鸡生产性能和免疫功能的影响被引量：12
- 2012年
- 为了探讨日粮中添加微生态制剂肽菌素和抗生素对肉鸡生产性能、免疫性能的影响,选取1日龄健康的肉鸡180只,随机分成4个处理组,每个组3个重复,研究各试验组日增重、料肉比、免疫器官指数、血清中新城疫(ND)血凝抑制(HI)抗体效价、血清中IgG的含量和肠内容物sIgA的含量。结果表明:与其余组相比,肽菌素T组能提高日增重(P<0.05),降低料肉比。肽菌素T组能显著提高40日龄ND抗体效价水平和血清中IgG的含量,且均与对照D组和抗生素K组存在显著性差异(P<0.05)。结果提高,在肉鸡日粮中长期添加肽菌素能显著提高肉鸡的生产性能和免疫功能。
- 张菊张志焱李金敏李伟刘海涛谷巍
- 关键词：抗生素免疫功能
- 功能性低聚糖作为益生菌冻干保护剂的研究进展及其在畜牧生产中的应用被引量：8
- 2012年
- 在真空冷冻干燥过程中,功能性低聚糖可以作为冻干保护剂使益生菌抵抗外界恶劣的条件,提高其存活率。功能性低聚糖作为饲料添加剂,促进动物体内益生菌的生长和繁殖,调节动物胃肠道菌群平衡,起到防病、抗病和增强动物机体免疫功能的作用。功能性低聚糖作为冻干保护剂,可以发挥冻干保护和促进益生菌生长的双重作用。本文就功能性低聚糖作为益生菌冻干保护剂的研究及在畜牧生产中的应用做一综述,旨在为功能性低聚糖的深入研究和应用提供理论指导。
- 张菊李伟李金敏张志焱谷巍
- 关键词：功能性低聚糖益生菌冻干保护剂畜牧生产
