李兴辉
- 作品数：9 被引量：63H指数：5
- 供职机构：宁都县畜牧兽医技术服务中心更多>>
- 发文基金：江西省科技厅科研基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 球虫病弱毒疫苗GC_(02)免疫接种对雏鸡脾脏组织结构的影响
- 2008年
- 通过建立球虫病弱毒疫苗GC02免疫接种雏鸡试验,研究GC02球虫病疫苗免疫接种对鸡的脾脏的影响。80羽1日龄肉杂鸡随机分为免疫接种组(试验组)和对照组(n=40)。免疫接种组于7日龄和14日龄各口服接种8 000个孢子化卵囊的球虫病疫苗,空白对照组接种生理盐水。在鸡21,28,35和42日龄分别于试验组和对照组中各取鸡10羽,颈静脉放血致死,立即解剖取脾脏,制作石蜡切片,显微观察。结果显示,攻虫后的短时间内脾脏细胞生长受到抑制,生长发育缓慢。随后,免疫应答明显,脾脏发育明显。
- 顾有方羡继德李兴辉李升和刘德义李文超陈会良金光明
- 宁都黄鸡繁殖性能及种蛋品质的研究被引量：23
- 2002年
- 就宁都黄鸡性成熟、产蛋规律、受精率和孵化率、种蛋品质和精液品质以及就巢性等 5个方面进行研究并作了论述。结果表明 ,宁都黄鸡无论公母均表现出典型的早熟性 ,而且其性成熟期到四世代已趋于稳定 ,这是宁都黄鸡十分可贵的种质特性 ,早熟性是优质黄鸡必备的最主要特征之一 ,宁都黄鸡不仅具备 ,而且十分突出。公、母鸡性成熟期分别为 5 5～ 6 0日龄和 10 0～ 12 0日龄 ,开产日龄 135～ 14 0日龄 (指群体 ) ;日产蛋分布中 ,9时至 15时是全天产蛋最为集中的时间 ,所产蛋数占全天 75 .6 2 % ;从产蛋曲线看出 ,产蛋最高峰多在开产后第 7周 ,少数于第 8周出现 ,到四世代止 ,产蛋率最高时可达 6 3%以上 ,产蛋率急剧下降第一次出现在开产后第 8～ 9周 ,第二次出现在开产后 4 3～ 4 5周 ,其余时间为缓慢下降 ;受精率方面 ,经 5代选育 ,受精率提高了 10 .13个百分点 ,平均每代提高了 2 .5 3个百分点 ,受精率的逐代提高 ,使孵化率亦随之逐代提高。率差指数逐代变小 ,即由零世代的 9.95 6 %逐代分别降为 9.314 %、8.99%、8.5 1% ,到四世代为 7.996 % ,说明饲养管理及孵化技术水平在逐代提高 ;种蛋品质方面 ,经 5代选育 ,淡褐壳色最后成了宁都黄鸡的品种特征壳色 ,四世代此壳色占 95 .2 5 4 %。蛋重由零世代 39.
- 谌澄光李良鉴郭小鸿李兴辉
- 关键词：宁都黄鸡繁殖性能种蛋品质
- 宁都黄鸡体尺选育及肉质性状比较的研究被引量：5
- 2002年
- 自 1997年始 ,宁都黄鸡每世代均作体尺和屠宰测定 ,并于 1998年和 2 0 0 2年作了肉质测定。结果表明 ,在体尺方面 ,变化最小的是体态结构指数 ,母鸡变化最大的是耻骨间距离加大 ,公鸡变化最大的是胸骨长和胸宽加大 :国内 18个地方品种鸡作肉质性状比较后表明 ,宁都黄鸡在肌肉氨基酸总含量、鲜味和甜鲜味氨基酸含量、亚麻酸含量 ,肌肉系水力、芥子酸含量、肌纤维直径、肌肉失水率等 7个方面处于优势地位 ,而肌肉蛋白质含量、不饱和脂肪酸含量、肌纤维密度、熟肉率、胸肌率和腿肌率等 6个方面亦表现出很高水平。
- 谌澄光李兴辉郭小鸿李良鉴曾庆玲
- 关键词：宁都黄鸡体尺肉质性状
- 宁都黄鸡山地大棚散养技术初报
- 2002年
- 湛澄光郭小鸿李良鉴李兴辉
- 关键词：山地养殖宁都黄鸡大棚散养
- 如何做好鸡场消毒
- 2006年
- 李兴辉
- 关键词：鸡场消毒病原微生物消毒程序消毒剂高活性消毒液
- 江西宁都黄鸡肉质性状的研究被引量：27
- 2003年
- 对宁都黄鸡常规肉质、胸肌化学成分、肌肉氨基酸含量及脂肪酸含量、肌肉组织学特性以及屠宰性能等6个方面进行了研究,结果表明:宁都黄鸡无论公、母在以上6个方面,均有优良表现,尤其亚麻酸含量高、芥子酸含量低及肌纤维直径小以及鲜味和甜鲜味氨基酸含量高在省内外著名地方品种鸡中是不多见的;蛋白质含量、氨基酸总量、人体必需氨基酸、胸肌率,肌纤维高度、肌束内纤维根数母鸡分别高于公鸡10.33%、10%、8.36%、13.9%、31.57%、21.33%。肌纤维直径、肌肉嫩度值公鸡分别大于母鸡15.2%和11.9%;公鸡优于母鸡主要方面是:必需脂肪酸、亚麻酸、腿肌率,公鸡分别高于母鸡2.5%、5.31%及4.06%,而芥子酸、腹脂率、公鸡分别低于母鸡5.4%和71.24%。
- 谌澄光李良鉴李兴辉郭小鸿
- 关键词：地方鸡种宁都黄鸡肉质性状肌肉组织学特性屠宰性能
- 宁都黄鸡外貌特征及生长性能的研究被引量：11
- 2002年
- 从宁都黄鸡的外貌特征、生长性能、产肉性能、及饲料报酬等四个方面对宁都黄鸡的部分特征、特性进行了研究。结果表明 :宁都黄鸡具有三黄 (脚、羽、喙为黄色 )、矮脚、体小、早熟、冠髯早期变大显红及尾羽呈佛手状下垂等特征以及具有肉质细嫩、味道鲜美等特色 ;在相对生长方面除符合多数动物随年龄增大而逐渐降低的规律外 ,4周龄时公母均出现日增重率大幅度上升 ,即分别由 5 .82 %和 4 .5 %上升到 9.6 %及 10 .9% ,接着又大幅度下降即分别下降到 6 .3%及 3.0 7%的现象 ;公鸡的日增重在试验期各阶段始终保持上升趋势 ,即由 8.91g/只·d上升到 14 .0 3g/只·d ,而母鸡都是先由小到大 ,即由 6 .8g/只·d到 11.74 g/只·d ,然后又变小即降至 9.12 g/只·d ;公鸡体重变化曲线在试验期内始终呈上升趋势 ,看不出何处为曲线拐点。宁黄母鸡的曲线则是 3周龄与公鸡的曲线分离 ,86日龄加大与公鸡曲线的距离 ,能预见何处为曲线拐点 ,表明母鸡长速明显慢于公鸡 ;在饲料报酬方面 ,公母鸡都是随年龄增加 ,饲料转化率随之降低 ,总的说每增加 1kg体重 ,需 3.88kg全价料 ,到 12 1日龄时 ,公鸡体重为 1.5 2 6 0 4kg ,需全价料 5 .92 1kg ,母鸡体重为 1.15 0 96kg ,需全价料 4 .4 6 6kg ,除与饲料等各项成本 。
- 谌澄光周振民李良鉴郭小鸿李兴辉
- 关键词：宁都黄鸡产肉性能饲料报酬
- 宁都黄鸡禽流感(H5+H9)免疫程序初探被引量：1
- 2010年
- 为验证禽流感(H5+H9)二联灭活疫苗(H5N1Re-5+H9N2Re-2株)免疫程序的科学性和合理性,把2 000只宁都黄鸡平均分成2组,按宁都县养殖户目前广泛应用的免疫程序,组一于20日龄进行免疫,组二分别于20日龄、60日龄进行免疫,每组分别于60、120日龄随机选取25只鸡采血,分别检测H5N1Re-5和H9N2Re-2的HI抗体,观察其消长规律。结果表明,针对宁都黄鸡(120d出栏)的生理特性,组二的免疫程序是比较科学合理的,对预防H5N1和H9N2禽流感效果确切。
- 李兴辉李文李小卫
- 关键词：禽流感免疫程序宁都黄鸡生理特性
- 宁都黄鸡体形外貌选育的研究被引量：6
- 2002年
- 就宁都黄鸡选育过程及羽色、皮肤、胫、喙、脸、眼圈和耳垂、尾羽、冠型、胫羽和趾羽等表现的选育进展的研究进行了论述。宁都黄鸡选育过程中 ,始终围绕“三黄”(羽、胫、喙三黄 ) ,“五红”(冠、髯、脸、眼圈及耳垂五红 )、尾羽佛手状下垂以及无胫羽和趾羽等主要外貌特征进行重点选育 ,经五代选育后 ,体形外貌基本趋于一致 ,表型遗传亦趋于稳定。由此说明 ,作为对鸡品种的要求 ,宁都黄鸡已完全合格。
- 谌澄光郭小鸿李良鉴李兴辉黄美珍
- 关键词：黄鸡体形外貌选育
